你知道?新鮮的蝦在市場活潑亂跳的當天現煮現吃才最棒~如果跟我一樣上班族煮婦無法天天上市場怎麼樣吃到最鮮的蝦呢?真心推薦:元家藍鑽蝦!!這個蝦子真的很厲害~~~擁有世界最高規格的4星級BAP驗證通過什麼是BAP?最佳水產養殖規範(BestAquaculturePractices,BAP)是全...
在現在的社會,幾乎都是雙薪家庭,下了班想煮一桌好菜和家人共進美好時光,卻沒時間到菜市場買食材、回家還要洗菜、切菜、備料⋯這種「沒時間」的生活型態,已經是常態,而我就是其中之一!其實我也是不擅長於烹煮,吃外食相對方便多了,還有多種選擇,不過現在有「下廚懶人包」可以說是來自現代人生活型態改變下...
身為海鮮控,有機會品嘗各式各樣的海鮮料理就不會放過,海鮮控如果要在家不管是吃火鍋還是烤肉享受,怎麼可以不品嘗超美味的藍鑽蝦呢?藍鑽蝦是什麼?跟白蝦的差別?他們其實品種類似,但是比起白蝦,藍鑽蝦養殖來自全世界鹽度最高且無汙染的沙烏地阿伯紅海海域,打撈後就急速冷凍,在鹽度高達4.1%的地區,造...
你知道?新鮮的蝦在市場活潑亂跳的當天現煮現吃才最棒~如果跟我一樣上班族煮婦無法天天上市場怎麼樣吃到最鮮的蝦呢?真心推薦:元家藍鑽蝦!!這個蝦子真的很厲害~~~擁有世界最高規格的4星級BAP驗證通過什麼是BAP?最佳水產養殖規範(BestAquaculturePractices,BAP)是全...
超美味的鮮蝦粉絲煲安綺我好喜歡吃蝦!一次就吃了好幾碗,蝦料理真的變化很多~天氣也開始變涼、變冷囉~一知道要變天,安綺就開始為家人準備湯鍋料理。但是要照顧孩子,擔心沒有時間親自前往市場購買嗎?元家水產食材,冷凍直送,可以讓我們在家,就能體驗新鮮的水產風味。今天要來請大爺料理~有著海洋之鑽、蝦...
中秋節沒吃到蝦,現在補吃一下,家庭日吃蝦日,我們家好愛吃蝦,其實蝦子不管是哪種料理方式都好吃,我這次選用的冷凍食材蝦是元家藍鑽蝦,蝦子怎麼料理都適合,就看每個人喜歡的食用方式,像我們家就習慣用炒的方式料理~元家藍鑽蝦1kg/盒規格40-50尾藍鑽蝦原產地是沙烏地阿拉伯,那邊的氣候高溫少雨,...
愛吃海鮮的我,所以常常料理海鮮,對於蝦料理又特別情有獨鍾新鮮才是王道,無論蒸、煮、烤、炸,簡單料理就很好吃!料理蝦簡單快速,簡單十分鐘就可以端上桌這回使用元家藍鑽蝦來分享我私藏的「奶油蒜香蝦」作法奶油蒜香蝦-食材元家藍鑽蝦15隻青蔥3支蒜頭1粒無鹽奶油約10g白胡椒粉適量奶油蒜香蝦-作法元...
每天要做菜,但不方便出門採買該怎麼辦??現在網路都買的到新鮮好吃的,讓你省去出門採購的辛苦,期待已久的冷凍食材包裏,已經寄來了,是元家藍鑽蝦,趁新鮮試吃,才是最美味的…產品用保力龍盒裝著,全程冷凍直送,一盒大約有40多隻吧!是什麼蝦敢稱自己為藍鑽蝦呢??因為養殖區受沙烏地阿拉...
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今天喵美小姐與鯊魚先生要新鮮試吃的是『元家藍鑽蝦』,藍鑽蝦生長在紅海海域,炎熱少雨的關係,該地區是全世界最鹹的海域。出生在這種環境下的藍鑽蝦吃起來新鮮甘甜沒有腥味,是皇室愛用的嚴選食材唷!藍鑽蝦使用產地補上來後立刻進冷凍的活體單凍技術,雖是冷凍食材,鮮甜Q彈的口感可不比活蝦差唷!又因為冷凍...