【摸魚生活】媽媽好累怎麼辦/總舖獅來酷客Lioncook/宅男宅女只想待在家/懶人首選/今天來點義大利麵系列/份量大好滿足

發布日期 2020-11-08
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【摸魚生活】媽媽好累怎麼辦/總舖獅來酷客Lioncook/宅男宅女只想待在家/懶人首選/今天來點義大利麵系列/份量大好滿足

 

【摸魚生活】媽媽好累怎麼辦/總舖獅來酷客Lioncook/宅男宅女只想待在家/懶人首選/今天來點義大利麵系列/份量大好滿足

一直以來摸魚很喜歡用義大利麵來料理當作一餐,因為方便、快速,小孩常常上一秒說還不餓,下兩秒立刻說:媽咪我餓了.....(握拳😤)。雖然說自己煮飯菜是比較健康,但是又洗菜又切菜,有時候媽媽真的懶呀!

剛好小朋友也超喜歡吃義大利麵,從幼兒園開始還蠻常買便利商店小包裝義大利麵$39元的給小朋友吃,但現在已小學快升上高年級了,份量不可能只有小包就足夠,這次全家行動購推薦 總鋪獅來酷客 Lioncook的PASTA,有番茄肉醬義大利麵青醬蛤俐義大利麵奶油培根義大利麵,每一份配料都很實在不空虛,小朋友真的吃完還舔盤子呢!

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▲大家對於杜蘭小麥粉有多少認識呢!? 是不是心中只浮現:〈我知道義大利麵條就是比較營養阿!〉。

我來簡單介紹一下:

「杜蘭小麥」的語源來自拉丁文『堅硬』之意(對!!不要想歪),形容其麥粒之堅硬,因此也稱為『硬粒小麥』,麵條有嚼勁。

符合低GI,低鈉低膽固醇,大量B 群,包含碳水化合物與高含量蛋白質,很有飽足感,對於減重是一個好選擇。

聽到減重,上班族只坐辦公室少動,坐到肚子都大起來了,飲食控制才是最重要,所以總舖獅來酷客的義大利麵也是上班族的輕食首選。

還有 爸爸媽媽們在小朋友睡著後最需要的宵夜推薦(終於可以不用一直跟著爸爸吃鹽酥雞或泡麵了)。

▼我先選用電鍋來煮小朋友最喜歡的奶油培根義大利麵,冷凍狀態直接用外鍋大約一杯水的份量(如圖),若是已解凍水量就少一半。

義大利麵淨重320公克,份量真的算很多呀!盤子跟電鍋太剛好,太燙差點拿不出來 囧

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電鍋蒸好的狀態

再加上玉米粒,奶油跟玉米也是絕配!

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再來是青醬蛤蠣,蛤蠣不只照片中幾塊而已,裡面還超多顆。我這次用隔水加熱(食品級抗凍耐熱袋),一樣冷凍狀態來隔水加熱,水滾後時間用12分鐘;若是退冰狀態,隔水加熱大約7分鐘。

在家多煮了櫛瓜跟蛋,滷豬腳是市場買的,整個很彭湃,看來要購入美一點的盤子才能有擺盤的美感(找機會購物而已😆)。

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冰箱現成的配料就可以讓一餐變得很豐富 (影音分享)

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番茄肉醬義大利麵 我採用鍋子加熱,因為我還想加入快熟的花椰菜與起司融化在肉醬麵上面。

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煮到軟之後先撈一些起來吃原味的番茄肉醬 

剩下的再加入起司悶軟即可盛盤,再加個海苔,來~小朋友尖叫聲~~!

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另外再介紹微波爐使用的方法(如圖所示),時間上依自家的微波爐型號做調整喔!

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義大利麵這裡買   總鋪獅來酷客官網

全家行動購陸續上架中 https://mart.family.com.tw/v2/Search?q=%E7%B8%BD%E8%88%96%E7%8D%85&shopId=360

總舖獅來酷客的蠔油粉絲煲姐妹商品(上班這檔事強力推薦;2020蘋果日報銅板美食第一名)

若有加入各地區的全家團購群組,也可至全家便利商店請店長開團團購總舖獅來酷客義大利麵

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