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萬歲牌堅果一直是咱們家不可缺少的零嘴之一，

巴豆妖時，抓一把能果腹解飢，

貪食的時候，抓一把能解嘴饞，

除此之外，咱們家烹飪烘培的食材中，也少不了她們。

也就是因為好吃又健康，

所以逢年過節，都會買一大盒萬歲牌堅果禮盒送給愛吃堅果的長輩。

這回，萬歲牌堅果又有新口味推出了呢！！！

『萬歲牌太妃琥珀核桃』

 這回萬歲牌將明星商品之一~~核桃果仁與焦糖做結合，

變成一個個裹著太妃糖衣的堅果甜品。

以前吃原始沒調味的核桃，

就是很清新純粹的果仁香，

但淋上焦糖奶油醬／撒上糖霜後，

口感變得更加脆實，還有黏牙的糖果feel～～～

每咬一口，嘴裡就蜜溢著甜甜的焦香味，

既像是吃堅果，又像是在吃太妃糖一樣。

讓原本就有著豐富營養的核桃口感更為清甜香脆，

不僅美味好吃還提供均衡的營養素。

既然是一款健康又美味的堅果零嘴，

一定要來點不一樣的，

那就巧用『萬歲牌太妃琥珀核桃』變出幾道不一樣的美味料理吧！！

酸辣皮蛋拌核桃

材料：皮蛋2顆、『萬歲牌太妃琥珀核桃』20公克、香菜末1/4小匙、辣椒粉1/4小匙、蒜末1/4小匙

調味料：鹽1/4小匙、白胡椒粉1/4小匙、香油1/2小匙、醋1/4小匙、糖1/4小匙

作法：

1. 皮蛋放入沸水中煮約5分鐘至熟，取出去殼，每顆約切6片，備用。

2. 香菜末、辣椒末、蒜末加入所有調味料拌勻，備用。

3. 將作法2的皮蛋加入作法2的調味料並放入核桃拌勻即可。

這道酸辣皮蛋拌核桃酸辣爽口，配上蜜糖般的『萬歲牌太妃琥珀核桃』，

多重口感及多變的滋味，是一道非常美味的下酒菜喔！！

杏仁核桃飲

材料：杏仁粉3匙、大燕麥片1大匙、黑芝麻1小匙、『萬歲牌太妃琥珀核桃』６顆壓碎備用。

做法：將材料全攪拌均勻，依自己喜歡濃度加入200~400c.c.熱水沖開即可。

 

滿滿一杯豐富的營養素，有富含維生素E的黑芝麻，搭配大燕麥片、核桃仁及香醇的杏仁粉，

早上喝完這一大杯，絕對能為身體補充滿滿的能量喔～～～

蔓越莓核桃吐司

材料：土司 1片、蔓越莓乾 50公克、『萬歲牌太妃琥珀核桃』 10公克、奶油 1小匙、美奶滋 1小匙

做法：

1.先將烤箱轉至150℃預熱約5分鐘，備用。

2.將土司放入預熱好的烤箱中，以150℃烤約3分鐘後取出，趁熱塗抹上奶油，再斜切成3片。

3.作法2的土司片淋上美奶滋、擺上蔓越莓乾和核桃，再放入烤箱中，以150℃烤約3分鐘。

吃膩的千篇一律的吐司夾蛋或生菜，

不妨利用各種健康堅果／乾果，

就能嚐到別有一番滋味的下午茶點心喔～～～

目前這款全新推出的『萬歲牌太妃琥珀核桃』，

在全台各大量販都可以買得到喔～～～

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