小克喜歡優質蛋白質，希望家人朋友享受美食的時候也能吃到新鮮美味．有了元家藍鑽蝦，產地直送的冷凍食材，小克再也不用感嘆巧婦難為無米之炊了．隨時從冰箱拿出了解凍，不論是滿足口腹之慾的一碗蝦湯麵，或是客人來的一道胡椒蝦；新鮮試吃鮮甜Ｑ彈得讓大家都滿意！收到冷凍宅配的元家藍鑽蝦，真的是迫不及待要拆開來新鮮試吃了．
瞧這隻隻大尾又完整，不管拿多少隻出來烹飪，都是完整又新鮮，即使吃到最後一隻，藍鑽蝦的鬚或腳都保有完整度，而且大小相同，整個品質讓小克非常滿意．既然是食材，還是趕快煮來吃才是上策，哈哈！
藍鑽蝦徹底解凍之後最簡單的煮法，小克直接平舖在平底鍋上，倒入伏特加淹至蝦的半身高，開火加熱到滾，隨即關火蓋上鍋蓋悶熟即可享用原味的燒酒蝦囉！
想要有飽足感，當然就來碗湯麵或是拌麵．解凍處理過的元家藍鑽蝦，丟入熬好的洋蔥湯直接燙熟，配上彩椒和白麵．喜歡湯麵的直接上桌，像小克喜歡拌麵，把蝦和彩椒鋪在白面上，用胡麻醬來拌麵和彩椒，蝦肉剝殼沾胡麻醬來吃，在家也能享受大海的美味，是不是很輕鬆又簡單呢！
小克喜歡招待朋友在家吃飯，一家一菜當然要用元家藍鑽蝦讓朋友大快朵頤一番．這麼漂亮又結實的蝦，一定要讓大家嚐嚐，標準主人的虛榮心啊～選到好食材，美味自然來！
鈞哥做的這道胡椒蝦，真的是賓主盡歡，吃了停不下來．還真的是肥美大隻的藍鑽蝦足堪此大任，餐桌上的最佳男主角．小克家的廚房男人最大，洗切炒一手包辦．胡椒蝦備好料之後，用胡椒和酒來醃蝦（前面先去腸泥剪蝦鬚開背，好入口），蒜末先和油酒爆香，放入蝦炒燜至熟，最後放上九層塔，神來一筆的香氣，就大功告成了～有沒有聞到蝦香四溢啊～
享受美味也要吃得安心安全～『藍鑽蝦』通過BAP「最佳水產養殖規範驗證」並得到最高四星等級，從飼料廠、孵化廠、養殖場、以及加工廠，擁有完整的產銷履歷證明，提供我們食安保障；整個供應鏈的生產全都符合國際高標準(HACCP/ISO9001/ISO14001)。採用IQF活體單凍方式，從產地捕撈到進入加工廠凍結不超過3小時，全程低溫控管，確保新鮮無虞！而單體凍結方式，可一隻隻拆解使用，需要多少即拆多少，兼具便利性與維持最佳鮮度!
來認識一下我們吃的元家藍鑽蝦，就知道它的美味和新鮮多麼的天經地義了．生長在沙烏地阿拉伯紅海海域，鹽度高達4.1%，鮮甜無腥味．養殖區有250平方公里，海岸線長60公里，活動空間是一般養殖蝦的17倍，Q彈度爆表！養殖區受沙烏地阿拉伯國王特許，更是中東各國國王皇室的御用食材。瞧瞧～我們現在宅配就能吃到了，別再說巧婦難為無米之炊，有了元家藍鑽蝦，讓小克不論煮、炒、炸、蒸、烤、湯都能餐餐美味．
最後讓我們家帥哥大廚～鈞哥展現一下讓大家讚美到不行的胡椒蝦怎麼製作囉！
元家藍鑽蝦
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