今天要來分享 我吃過最最最最最最最好吃的即時牛肉乾拌麵
而且也是我吃過的眾多乾拌麵裡頭覺得最好吃的 (偷偷說我覺得比X拌麵還要好吃太多了)
初心亭--一起拌麵 + 牛肉乾
初心亭是一群饕客再吃到台塑牛排創始人楊國初先生的私房菜之後
想要推廣健康又美味的食品 所以創立了初心亭
這次要跟大家分享的一起拌麵+牛肉乾 是他們與台塑牛排創始店一起研發的
要大家在平常也能吃得到台塑牛排的美味
先從我最愛吃的乾麵開始~~~我其實超愛吃乾麵的 乾意麵 乾麵 麻醬乾麵
連很有名的統一肉燥麵我都喜歡弄成乾的來吃
像是這種乾拌麵最適合下班後懶得煮飯只想吃點簡單東西的時候~把麵煮熟之後 拌上醬料就可以吃的即時美味
一起拌麵的內容物就是麵跟醬料包而已~ 跟之前很夯的曾XX ㄧ樣
味道有原味跟辣味
我今天要分享的是豐富版的乾拌麵~
這個乾拌麵沒有料 所以我會買一點青菜肉片回來一起煮~讓乾拌麵更豐富一點
以下是配料 (可以依據個人喜好)
小白菜 半把
芥蘭菜 半把
紅蘿蔔 適量
玉米筍一盒
豆芽菜 一小把
牛肉片 一盒
一起拌麵(原味)
豐富版的一起拌麵其實很簡單
就是把配料通通燙熟之後放在一起再淋上醬料包就完成了
我的順序是先燙青菜
再來是紅蘿蔔 之後是玉米筍跟豆芽菜
接著是麵條
這麵條吃起來就像是外面麵攤賣的那樣
Q彈好吃
最後是牛肉
組合完成就是這樣~~~
清爽無負擔又好吃的牛肉乾拌麵~~
不得不說 一起拌麵的麵條很Q很好吃 醬料也超美味
一開始拆封看到內容物的時候有點空虛~還以為會有牛肉 哈哈
但不吃不知道 一吃驚為天人~~好好吃啊~~
連Z都讚不絕口~~
我做了一個小小的圖檔動畫來紀錄這道料理的最後擺盤
另外辣味版的一起拌麵 可以做比較重口味的版本
蒜味炒青菜 醬燒雞腿排 九層塔烘蛋 黑胡椒豆芽 然後炒菜的時候都不要加鹽巴 因為最後會再加上辣味的醬包
拌開之後就會很有味道~~~
超好吃的~~
by the way ~這是Z先生做的唷~~
最後是適合當下酒菜的多汁牛肉乾 一樣有原味跟辣味兩種
而且這牛肉乾很大一塊~份量十足 多汁有嚼勁
我用手來當一下比例尺~~每一塊牛肉乾幾乎都這麼大
而且纖維很多~可以咬很久
不像有些牛肉乾 雖然也是多汁又好吃 但吃沒幾下就沒了
初心亭牛肉乾很有咬勁
好吃!!!!
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以上
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