豆油伯豉留香

發布日期 2018-06-21
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豆油伯豉留香

 上次跟大家講,我阿嬤包了60個粽子成了端午節當天的晚餐

就很多人私訊我說,我們家吃粽子有沒有搭配 比較特別的沾醬

有的,所以今日的夏季推薦產品第七彈 -「豆油伯豉留香」要介紹給大家

 豆油伯豉留香

大家吃粽子應該都是搭配 甜辣醬、巧克力醬、千島醬、酸黃瓜醬....等等

不過我們家則是搭配 豆油伯豉留香,吃再多顆也不會膩

這家「豆油伯」大家都有聽過吧! 我就不再多介紹品牌了

豆油伯有賣醬油、醬料、橄欖油、農產品...等等

光醬料就有胡麻醬、麻辣醬、辣豆瓣醬、金豆鼓、黑豆鼓...等等

那我要介紹的就是端午節吃粽子最好搭配的純釀醬料 鼓留香

豆油伯豉留香

豆油伯豉留香

「豉留香」名稱是從唇齒留香的成語發想而來

是將台灣非基因改造黃豆發酵完成後攪拌成泥膏狀,加入芝麻油增添香氣

加入少量糯米粉,讓芝麻油和黃豆醬不捨分離

製作過程不加防腐劑、不加人工色素,醬料細緻無顆粒

豆油伯豉留香

豆油伯豉留香

豆油伯豉留香

豆油伯豉留香

豆油伯豉留香

豆油伯豉留香

豆油伯豉留香

豆油伯豉留香

豆油伯豉留香

豆油伯豉留香  

買來就是這樣一盒,裡面都是裝滿了泡泡紙,這樣運送的過程才不會損壞

拆開後,看起來像是古早味的罐子一樣,打開後挖一匙醬料林在粽子上

這樣就看起來很可口了~ 味道非常得香,有帶點辣辣的香氣

不過這種辣度,連小辣都不敢吃的就不建議了!!!

豆油伯豉留香

豆油伯豉留香  

除了搭配粽子,乾麵也非常得適合喔~ 拌均勻就會讓麵非常的入味

家裡的爸爸也會白飯淋一點醬來吃,一罐有多種吃法,隨意搭配喔!

 

有興趣的話,可以參考以下網站

http://bit.ly/2KNiwr1

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