最近試吃了一個我個人覺得還不錯的牛肉麵
其實一般的人都知道,要煮一鍋牛肉湯底很不容易!
食材又多,又要有一些香料…,重點是牛肉還要煮超久,才會爛~~
職業婦女已經夠辛苦了,如果煮一大鍋又吃不完(一定被唸、心情也覺得不好),煮一小鍋又覺得…
但沒關係!我推薦『筷牛』川味牛肉湯包,小小一包,一個大男生也夠哦!
川味牛肉湯包-500G*2包(附辣油)、南僑半熟麵-200G*1份
是冷凍宅配方式配送的哦!
一開始看到時,還以為是用保鮮膜包的,但不是哦!是透明的袋子緊緊的包著~~
收到後,我也是放到冷凍裡!保存方式:需冷凍(-18度C)
只需隔水加熱即可!(但我個人覺得有點鹹,可依個人喜好加水)
適合單人或小家庭食用!我解凍2包,是我家2大人+2小孩的份量~~
方法1.
* 將紅蘿蔔、白蘿蔔切丁用電鍋吹熟~~(慢熟)
煮麵時加入高麗菜一起煮~~(快熟)
* 你也可以先煮紅蘿蔔丁、白蘿蔔丁,再將剩下的水煮麵及高麗菜~~
洗米加入:紅蘿蔔丁、白蘿蔔丁、高麗菜,可用煮的,也可以用電鍋~~
如果你沒時間加入其他食材,其實約5分鐘就可快速上桌食用了!(可加入較快熟的食材)
再忙,也要好好吃飯~~健康才是人生最大的財富~~
(重點是麵只有1人份,所以準備了營養飯)
筷牛川味牛肉湯包真的是把我當作自已的家人一樣,每包都有不少的牛肉也!圖2是1包的量哦!內含6塊牛肉~~
哇!香氣四溢~~讓我都快流口水了啦!
配料加入中~~~最後加入的那是蛋絲啦!
我的牛肉飯~~
我的牛肉麵~~
感想時間:
我個人覺得除了牛肉湯頭對我而言有點鹹外,其實真的是原味食材,它的甘甜不是味精而是蔬果的甜!
正手工料理少不了,食材:洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔…,香料:白胡椒、八角、小茴香、甘草、月桂葉…
光聞味道,就讓人食指大動,這筷牛-川味牛肉可是家傳食譜以純正手工料理而成的!
筷牛把你當作自己的家人在對待~~慢火熬煮8-10小時,就是想抓住你我的胃~~
讓我還想要來1份啦!!
如果你有微波爐就更方便了!現在許多獨身貴族!
說真的要自已煮,真的很麻煩!
且許多套房是沒有廚房的!想好好吃一頓,真的很麻煩~
但這只要拆開回溫即可食用!加工一下也可變成另一道菜肴哦!
另外,一定要說的就是它的麵~~『南僑半熟麵』超級Q的啦!
吃起來超彈牙的!不輸手工麵、刀削麵之類的哦!
再來要來說說筷牛的牛肉塊了!真的是慢火熬煮了8小時以上,才能讓肉入口即化,
那那肉質超軟嫩,一點也不材、不老~~那筋都熬到用筷子都能扳開了!
不管是老人家、小小孩都能享受牛肉的美味!
連現在看到圖片都讓我口水直流啦!
可到官網看看哦:https://goo.gl/cWyf6r
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。