宅配美食超方便~好吃美味又可以快速上桌享用!所以冰箱裡儲藏櫃裡不可或缺的非"宅配好滋味"啦~~
"筷牛"的"川味牛肉湯包"採用慢火熬煮8-10小時,烹調時也只要簡單將湯包&南僑半熟麵加熱一下就可以5分鐘快速上桌.
一碗充滿原味食材的純正手工料理牛肉麵就是這麼樣的輕鬆簡單又方便~
"筷牛"就是要給大家滿足幸福的好味道!
下面這個就是Winnie收到的"筷牛 川味牛肉湯包"啦!!
不過講到這個"筷牛"可能大家跟Winnie一樣對於"筷牛"這個品牌可能有一點陌生.
其實這個"筷牛"主要是由一個在台三代經營的百年機構,他們希望以他們在建築業的百年品質與堅持.
將這樣的安心理念在現在這個食安風暴不斷發生的現在,讓大家可以有一個安心且美味的選擇.因而誕生的~
筷牛把你當作自己的家人,因此大家可以看到"筷牛"的產品外包裝上頭就是以一個"家庭"的概念來呈現.
筷牛希望透過這手工用心製作&嚴選食材&衛生安全的各式料理來將台灣傳統家庭的料理美味持續傳承下去.
筷牛的料理希望大家不僅吃的到食物本身的溫度之外,更可以在享受美食的那一刻感受到家的暖暖溫度.
用心製作純正手工料理,這筷牛的川味牛肉麵可是嚴選料理食材製作的喔!
採用家傳食譜,無添加有害添加物,並以黃金6小時為標準來熬製湯頭以避免重金屬釋出至食物內.
因此每一包筷牛牛肉湯包都是帶有濃濃家常味的安心好滋味!
其他有關牛肉湯包&麵體的各項營養成分,在產品外盒上也都有清楚詳細的標示.
產品外盒上頭除了有關產品內容的標示與說明之外,也貼心地幫大家圖示了筷牛的料理食用方式喔!!
基本上大家看看圖示就可以輕鬆了解筷牛的食用方式了!!主要就是可以採用"隔水加熱"or"微波加熱"or"蒸煮加熱".
是的,其實食用方式的重點就是"加熱"啦!!只需要把湯包&麵體加熱就可以5分鐘快速上桌享用美食囉!!
第一種加熱方式-->隔水加熱法(貼心小提醒:湯包無須拆封也可以免退冰,直接隔水加熱就可以囉!)
第二種加熱方式-->微波加熱法(貼心小提醒:湯包解凍後,將湯包&麵體一起放入器皿進行微波即可)
第三種加熱方式-->蒸煮加熱法(貼心小提醒:湯包解凍後,將湯包&麵體一起放入器皿進行蒸煮即可)
你說~你說~這筷牛牛肉麵的食用方式是不是超級簡單又方便啊??
就是這麼樣的簡單又方便.因此不管是平常的正餐還是午茶消夜.這"筷牛"都是非常不錯的好選擇呢!
獨立的小包裝設計,適合單人或小家庭食用.平常擺放在冰箱冷凍庫裡保存,想吃時就可以取出一包加熱享用.
Winnier覺得宅配食品最怕保存得不好而造成食物的污染以及變質啦!!
筷牛的湯包使用最新的冷凍技術,可以有效快速降溫防止細菌滋生並將料理完整且安全衛生的封存.
所以,當大家收到產品時,產品本身從製作完成到出貨運送的過程中都是以"冷凍宅配"方式送達到大家的手中的.
而這冷凍的保存也可以更加確保產品品質是令人安心且不走味!
在每一包獨立的產品包裝上頭也都有清楚的產品標示在上頭~~
這筷牛的川味牛肉麵除了那"川味牛肉湯包"之外,店家選用的"麵體"也很用心呢!!
看似普通平凡的"麵體"選用的可是南僑半熟麵.
帶有一點粗度&寬度的南僑半熟麵讓大家在食用時可以不需要耗費許多時間來滾煮麵條.
像是使用微波方式就可以輕鬆加熱.吃到又Q又彈的美味麵條.
介紹完"筷牛川味牛肉湯包"&"南僑半熟麵"後,巴肚么么趕緊來5分鐘快速上桌吃麵囉!!
<筷牛川味牛肉麵>
食材準備~川味牛肉湯包X1,南僑半熟麵X1,青菜適量.
Winnie因為自己在家裡烹調,所以直接使用瓦斯爐來加熱麵體&川味牛肉湯包~
呵呵~~加熱麵體時也可以順便加入一點青菜進行川燙,搭配牛肉麵一起品嘗會更加豐富營養.
使用隔水加熱,這筷牛川味牛肉湯包就可以直接加熱不需要再退冰了!!省去退冰時間,直接滾水煮一煮非常方便.
隔水加熱OK之後,只要沿著湯包上頭的撕口處撕開倒入碗裡就可以享用美味的牛肉麵啦!!
你看看~你看看~這一碗豐盛的川味牛肉麵看起來是不是非常的營養美味又豐盛啊!!
哈哈~~一個沒注意還以為是哪一家牛肉麵店的牛肉麵呢!!
筷牛川味牛肉麵讓大家在家裡也可以輕鬆料理出一碗色香味俱全的美味牛肉麵.
而這一碗筷牛川味牛肉麵最讓Winnie驚豔的就是湯包裡頭的牛肉塊份量十足又大塊.
使用牛腱心製作的牛肉塊每一塊都帶有油脂&筋肉,經過長時間的燉煮.因此牛肉吃起來非常的軟嫩有很有味道.
一整碗牛肉麵裡頭就足足有6大塊的牛肉在裏頭,真的讓人吃起來非常的滿足啊!!
此外,川味牛肉麵搭配的"南僑半熟麵"帶有粗度&厚度,所以吃起來除了原有一般麵條的滑順感之外更多了Q度&嚼勁.
尤其是麵條吸飽滿滿的牛肉湯汁後入口,在嘴裡一口一口地咀嚼著.麵香&牛肉湯汁香氣布滿整個口腔.OEC!!
不過整個牛肉麵的精華當然還是在這"川味牛肉湯頭"上囉!!
牛肉湯頭帶點微微的辛辣感,可以激起食慾卻不會太讓人感到辣口.喝起來帶有濃郁的香氣,清爽不油膩.順口好喝.
品嘗完"筷牛川味牛肉麵"後,這好滋味當然也要來點不一樣的新吃法囉!!
店家的川味牛肉湯包除了可以搭配南僑半熟麵一起料理變成好吃的牛肉麵之外,也可以用來料理或是搭配其他食材.
像是將川味牛肉湯包加熱後,勾點芡加點青菜就可以淋在白飯上變成"川味牛肉燴飯"
抑或是直接將白飯加入川味牛肉湯包裏頭一起加熱滾煮後,起鍋前加入一顆雞蛋也立馬變身為"滑蛋牛肉粥"了呢!!
甚至是因應最近的寒流來襲,天氣冷颼颼的.這火鍋就是最佳暖胃美食啦!
可是老是清湯火鍋或是泡菜or麻辣火鍋也是會讓人吃得有點膩.
這次有了"筷牛川味牛肉湯包"就讓我們來品嘗個不一樣的"川味牛肉火鍋"吧!!
<川味牛肉火鍋>
準備食材~川味牛肉湯包,泡麵X1,火鍋料&青菜適量or肉片(可加可不加)
烹調方式~於鍋裡加入火鍋料青菜以及以退冰的牛肉湯包,加熱一同滾煮後就可以享用牛肉火鍋大餐啦!!
適時再加入喜歡的青菜&肉片以及泡麵,這不同於一般的傳統火鍋吃起來更加令人滿足啊!!
甚至是將火鍋湯底加入白飯裏頭,立馬也就變身為"牛肉湯泡飯".
光是這一碗簡單的"牛肉湯泡飯"就讓人吃起來非常飽足!!
從牛肉麵-->牛肉火鍋-->牛肉湯泡飯,簡單加熱"川味牛肉湯包"就可以輕鬆擁有多種美味享受.
~筷牛川味牛肉麵~川味牛肉湯包+南僑半熟麵簡單加熱,5分鐘快速上桌
享用充滿濃濃台灣家常的好滋味就是這麼的簡單又容易,充滿幸福的好滋味!!
以上為Winnie實際食用後的心得分享,個人口味&喜好感受均不盡相同
故僅提供給大家參考...
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