最近常常被X媽媽買菜網洗腦~~~
應該是說我覺得網路買生鮮食材真的有風險,但是一天到晚被洗腦,偶而也會想嘗試看看
這次收到來自鮮綠生活36LIFE的試吃食材,真是讓我對網路採買食材大大改觀
趕快來看看這次試吃了甚麼好料喔!!!
特選級CHOICE板腱牛排
板腱牛排是五星級飯店所選用的牛排
大理石般的油花讓肉質柔嫩鮮美,大口咬下超juicy~~
配上一碗飯就變成----燒肉飯(誤)
中間的那一條筋就是板腱牛排的特色
咬起來多了一股咬勁~~
給小小孩吃記得要七分熟以上喔!!!
料理的時候可以在前一天先將牛排放置保鮮區退冰
下班回來只要花個15-20分鐘就可以享用西式大餐!!!
記得在煎完後要做靜置的動作,才能將飽滿的肉汁鎖在裡面,咬下去才會juicy大噴發!!!!!
北大西洋超厚薄鹽鯖魚
來自挪威的薄鹽鯖魚,不僅油脂豐富、肉質鮮嫩多汁,個人覺得用煎的比用烤的更美味
雖然被我煎得好醜..>"<
兩面煎好的鯖魚,擠上一些檸檬汁~
大口咬下真的是相當滿足~~肉質鮮嫩多汁,一下子就吃光光惹
注意:還是會有一些小刺,給小孩吃的時候要小心
小艾碎碎念
兩樣食材在costco都有販售,那到底有甚麼不同的地方呢??
跟costco比起來,牛排的厚度雖然較薄
但是相對料理時間可以縮短一些,價格也較優惠
鯖魚的部分,我個人是覺得鮮綠的新鮮度比較好,肉質也比較鮮嫩
魚塊的部分比較大,價格部分就比較貴一些了
大家可以自行做取捨
網路買菜似乎已經變成一種風潮~未來應該也是一種趨勢
讓新鮮美味隨時送到家
大家可以參考一下鮮綠生活36Life唷!!!!
鮮綠生活
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以上報告完畢
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