【試吃】香味真得十分濃郁的乾香菇,任何料理都適合喔~*鄉菇香*

發布日期 2016-01-31
作者 作者(尚未處理)
【試吃】香味真得十分濃郁的乾香菇,任何料理都適合喔~*鄉菇香*

其實小奴婢本身就是乾香菇的愛好者,因為乾香菇可以做出非常多樣的料理

最簡單的不外乎就是煮泡麵或是煮粥的時候加幾朵乾香菇進去

高級一點點的就是煮香菇雞啦~(其實一樣很簡單)

小奴婢決的年菜或是在外面吃辦桌裡那乾香菇做法就是難的了><

 

乾香菇本身也有因為季節的不同而有不一樣的香味與價錢

一般來說,冬菇的香氣濃郁,價錢也是相較來高

這是因為冬天天氣乾冷,所以香菇成長的速度較慢,因此可以保有更多的養分

另外,越大朵的香菇價錢也越高

 

台灣的香菇大多是產於新社,小奴婢對新社也是非常的熟,很常去買香菇啦XDD

鄉菇香的香菇就是在新社長大的喔~

※鄉菇香是名字,不是小奴婢打錯了喔~~

而鄉菇香是採天然栽種,意思就是沒有使用農藥&肥料栽種,只是用水分調整香菇生長喔~

就像小奴婢一開始所提到的,冬菇味道較香,鄉菇香就是使用冬菇,而且是一年一作,採用當年/當月,很是新鮮的!

因為是冬菇,所以香氣特別濃郁,而顏色又黑又漂亮,超讚的~

還是獲有產銷履歷的農產品喔!為使用者的健康把關

並且有TGAP檢驗,包裝上有QR扣都可以看到http://goo.gl/0BiiUZ

過年又快到了,很適合送人XDD

 

就讓咱們看看他的廬山真面目吧~

【試吃】香味真得十分濃郁的乾香菇,任何料理都適合喔~*鄉菇香*

店家很用心,還有附提袋,感覺就升等囉~

 

外表也不錯

【試吃】香味真得十分濃郁的乾香菇,任何料理都適合喔~*鄉菇香*

如果有去新社買過香菇的客官們就知道,這兩個包裝差很多的~

這種送人超適合的!

 

熱量&產地

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使用方法&QR碼

【試吃】香味真得十分濃郁的乾香菇,任何料理都適合喔~*鄉菇香*

這裡有一個讓小奴婢訝異的地方,第一次看到有人說香菇要用溫熱的水泡,之前一直以為不行><

不過這樣真的快很多喔!

 

手提袋~

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袋子外的香菇圖案跟真的一樣大(小奴婢一開始還想說好看而已XD)

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還有抽真空@@

【試吃】香味真得十分濃郁的乾香菇,任何料理都適合喔~*鄉菇香*

這樣可以保存更久了!!外面可以說幾乎聞不到香菇的味道,不怕有小蟲囉~

 

這樣看是不是超厲害的!

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這樣大約是一包的一半,因為超大朵,所以不要用太多,很奢華~~

【試吃】香味真得十分濃郁的乾香菇,任何料理都適合喔~*鄉菇香*

不過不得不說,真的很是大朵,而且一打開袋子之後,香菇的香氣整個就撲鼻而來,超級香

小奴婢才是泡水而以,味道整個就出來了,害小奴婢一直很想要喝那個香菇水><(不誇張!!)

 

而且每一朵香菇肉都很厚實

【試吃】香味真得十分濃郁的乾香菇,任何料理都適合喔~*鄉菇香*

 

泡到差不多的時候,水的顏色就變了(每家的香菇都一樣啦!不是香菇的問題喔~)

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是不是整個豐滿了起來呢??

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像小奴婢之前所說的,小奴婢來煮粥~

【試吃】香味真得十分濃郁的乾香菇,任何料理都適合喔~*鄉菇香*

其實就是在快要煮好的時候,把香菇放進去就好了,超級簡單的~

 

稍微煮一下,就可以起鍋囉~

【試吃】香味真得十分濃郁的乾香菇,任何料理都適合喔~*鄉菇香*

小奴婢每次煮的粥都澎湃,這次裡面有高麗菜、杏鮑菇、雞胸肉、玉米粒跟這次的主角-乾香菇

因為香菇的味道夠香,所以基本上不用調味,加點鹽就好了~

煮完之後,整個廚房都是香菇的香味,好餓喔~~~

超級期待煮香菇雞的時候囉~

 

 

以上~謝謝各位客官們~

 

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