說到國外旅客來台必買伴手禮的第一名絕對是鳳梨酥了!這個堪稱「小金磚」的鳳梨酥,真是美味無國界啊!只要看看桃園國際機場與台北松山機場內,免稅店門口架上最醒目位置便可得知。尤其是到外國友人家拜訪,鳳梨酥一定是伴手禮首選!
坊間好吃的鳳梨酥實在太多了!無論是傳統口味或是創新口味都很美味!而我這次所體驗的「旺萊山土鳳梨酥」採用神農獎鮮食鳳梨,通過吉園圃(GAP)安全水果認證,絕不添加任何人工生長素,吃起來天然清香、甜而微酸,不但內餡咀嚼得到鳳梨纖維,還保留了鳳梨最佳原始的風味。
除了「旺萊山土鳳梨酥」外,新產品「旺萊山鳳梨醋」口味香醇、香甜微酸頗為解膩!兩者相搭美味滿分,是下午茶點心的新選擇!
翻開精緻的DM圖文說明,裡頭詳細的介紹了旺萊山土鳳梨酥的主要特色,以及產出小金磚的土地歷史。
在鳳梨的故鄉-民雄鄉的土地上,誕生出最好的鳳梨酥。
「嘉義有個阿里山。民雄有個旺萊山」這個標語實在是太可愛了♥
除此之外,旺萊山的可愛LOGO也要好好的介紹一下!為什麼用這隻身上有顆鳳梨的貓咪當作LOGO呢?這裏可是有故事,因為民雄的古地名就是「打貓」,以一顆鳳梨打到貓用來呼應民雄的古地名,是不是很有趣呢!
旺萊山土鳳梨酥
◉ 一顆鳳梨僅產出四顆鳳梨酥。
◉ 採用神農獎鮮食鳳梨,通過吉園圃(GAP)安全水果認證。
◉ 絕不添加任何人工生長素(荷爾蒙),並堅持保留鳳梨最佳原始的風味。
感受得到旺萊山在包裝上花了很大一番功夫,不管是外包裝、內盒,都很有自己家的特色,專屬亞熱帶國家的色彩,鮮豔繽紛的禮盒包裝頗具設計感,整體感受好療癒 ♥ 提袋也做得很精美,不管是什麼節日、送人也都很合適!
包裝上印有製造、有效日期,詳細的產品成份、營養標示、保存期限以及產地說明。
因為不含防腐劑,所以保鮮期約二個星期。奶蛋素者可食。
打開「旺萊山土鳳梨酥」紙盒包裝後可見10個獨立包裝的土鳳梨酥,每個重量約50克。
簡單防水紙袋包裝,這樣不但攜帶方便也更加衛生,不用擔心會受潮, 是不是很貼心呢!
防水紙袋包裝上頭還印有旺萊貓 ♥ 超可愛~
盒內還附有旺萊山貓咪的溫馨小叮嚀卡片喔!
這一顆旺萊山的小金磚,長方形的造型,外表飽滿,黃金色澤,個頭頗為紮實!一口咬下,酥鬆不乾硬的外皮,滿嘴都是蛋和奶香味,接著是甜中帶微酸的滋味,內餡相當清爽,不黏牙很紮實,吃得到鳳梨纖維的口感。
酥鬆餅皮與土鳳梨纖維的口感交織融合,香氣與甜味平衡,果然是得到神農獎的土鳳梨,不管是在香氣、口感上都很驚奇!而且一顆鳳梨只能做成四顆鳳梨酥,品質很精緻,若是把鳳梨酥放進烤箱回烤一下,風味更棒!
旺萊山鳳梨醋
◉ 鳳梨醋採產地現摘鳳梨100%純釀造。
◉ 以高品質製程發酵,絕無添加人工香料、防腐劑。
◉ 取用在陶缸裡醞釀3年的鳳梨醋,香甜微酸、口味香醇。
標榜100%天然釀造,產品設計簡單明瞭,商品包裝上的鳳梨片入陶缸圖像設計與「旺萊山鳳梨醋」產品相呼應。
就這樣直接提著當伴手禮也十分合適,送人自用兩相宜。
「旺萊山鳳梨醋」1 瓶容量為600ML。
包裝上印有製造、有效日期,詳細的產品成份、營養標示、保存期限以及產地說明。
「旺萊山鳳梨醋」有著非常美麗金黃色的色澤,以醋、水1比5的比例稀釋,有鳳梨酸香,味道香醇甘美不嗆鼻、口感酸甜無嗆人醋酸味,風味天然,喝起來好順口,不會嗆喉!每天一杯,既不用擔心攝取過量,又可以當作冷涼飲品解渴,感覺還挺不錯。
除了稀釋飲用外,也是烹調料理的好幫手,尤其可以軟化肉類、提升海鮮色澤與鮮度,用來製作醬料也很適合。
一口一口飽滿鳳梨內餡、濃郁奶香的鳳梨酥,搭配夾帶酸甜氣息的鳳梨醋,層層鳳梨香氣中,酸V幸福的味道,真的超滿足!
每次過年過節,想不出送什麼給親友嗎?還在等什麼?
旺萊山就是一個好棒的選擇!旺萊旺萊~是不是很福氣呀♥
「旺萊山土鳳梨酥&100%天然釀造鳳梨醋」是送國外朋友名產好選擇、下午茶及過節不可錯過的點心。
關於【旺萊山】
【旺萊山】坐落於民雄鄉廣達700餘公頃的鳳梨田中,採用神農獎鮮食鳳梨,通過吉園圃(GAP)安全水果認證,絕不添加任何人工生長素(荷爾蒙)並堅持保留鳳梨最佳原始的風味,在鳳梨的故鄉-民雄鄉的土地上,誕生出最好的鳳梨酥。
【旺萊山】嚴選全國農業界最高榮譽 "神農獎"得主的鳳梨,精心挑選每一樣最在地的天然食材,除了追求美味的極致,更重要的是吃出食材的原味,及吃出最符合現代人既要美味同時兼顧養生的要求。
【旺萊山】官方網站:http://www.pineapplehill.com.tw/index.html
【旺萊山】粉絲團:https://www.facebook.com/WangLaiShan
▲ 本試用文皆無受任何酬勞、絕無廣告推銷之意,單純個人自主性的心得分享(以上心得僅供參考),文內之『成份』與『特性』,引自於產品介紹,不等於聲稱具有任何療效,每個人體質不同皆會可能影響產品呈現之效果,不保證每個人實際食用、飲用後的狀況都相同,實際效果依每個人體驗為主。