文章歡迎分享![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/57/39/f9/56/3547595.gif?v=1588894837)
請不吝嗇幫我按"推&讚"給我鼓勵唷!!!!![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/84/44/c2/16/1574282.gif?v=1588894837)
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/a3/61/e9/7f/3547596.gif?v=1588894837)
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/9e/32/36/4a/3547597.gif?v=1588894837)
燕窩成立粉絲團囉!
按讚加入粉絲團,粉絲團不定期舉辦好禮抽獎活動喔!![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/45/a7/d6/62/3547598.gif?v=1588894837)
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/3f/29/9c/9c/1574286.png?v=1588894837)
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/fe/0e/ef/cc/1574287.gif?v=1588894837)
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/93/8c/70/fe/1574288.jpg?v=1588894837)
不知不覺一年就快要過去,過完聖誕節、跨年後,接著而來的就是農曆新年囉!!!
學生上班族大家都可以好好放個假,跟家人團聚
但過年對一種人來說,根本不是放假,而是辛苦加班的開始…
也就是…家庭主婦!!!!!
所有的媽媽在過年前就要開始準備年菜、大掃除…等等,
一直忙到過年後才可以喘口氣~
在這裡跟所有媽媽們說聲辛苦了!!!!!
講了一堆,就是要大家推薦一道超棒的年菜!!!
「老協珍-海味街烏參佛跳牆」
海味街是老協珍推出的副品牌,走平價奢華高CP值的路線!
適合想要偶而吃點好料,但又有預算限制、精打細算的我們(對!就是我們,我也是其一啊!!!!)
雖然說這是體驗文,但我不得不說…海味街佛跳牆真的讓我超驚喜!!!![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/7d/dc/a7/06/1574289.gif?v=1588894837)
以前還沒出嫁時,家裡過年每天都要準備一整桌菜,
爸媽非常辛苦,要忙一整天,有時候真的煮到不知道要煮什麼了!
一般的主婦也不是飯店的大主廚,廚房的設備有限,家庭的預算也有限,不可能煮多高級的山珍海味~
但畢竟是過年,年菜還是得要有幾道稱頭的呀!
最近這幾年,有時候乾脆到市場買幾道年菜回家~
網路購物也非常盛行,不論是便利商店或是大賣場,都有冷凍即煮即食的年菜可以購買,
不過外面買的年菜風險就在於…不知道裡面的食材是否健康新鮮?年菜好不好吃?
我也吃過不少圖文不符,或是看起來不錯,但實際上難吃到不行的年菜阿…(我想這是很多人不喜歡網購的原因之一…)
所以我才說海味街的佛跳牆讓我非常”驚喜” 是真的很好吃!!!!(是我吃過前幾名好吃的佛跳牆喔!)![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/bf/6a/ae/22/1574290.gif?v=1588894837)
廢話說這麼說,來開箱&料理說明囉!!!
老協珍的宅配一項都很用心![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/5b/ab/3d/e5/1574291.gif?v=1588894837)
,都是跟黑貓合作採低溫冷凍的方式宅配,
箱子都包得好好的,外箱打開後會看見裡面還有一箱~
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/2d/c9/f5/c2/1574292.jpg?v=1588894837)
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/de/22/40/8a/1574293.jpg?v=1588894837)
非常的穩妥!雖然是小事,但收件的人就是會在意宅配的品質!
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/75/be/6a/86/1574294.jpg?v=1588894837)
桃紅色的海味街烏參佛跳牆箱子,外面有一層透明薄膜~以免冷凍的濕氣讓紙箱軟掉~
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/2b/30/8e/fa/1574295.jpg?v=1588894837)
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/48/aa/39/8e/1574296.jpg?v=1588894837)
桃紅色&海味的插畫~很喜氣也很年輕可愛!
上面佛跳牆的照片感覺都要跳出來了(流口水)
海味街可愛的LOGO~
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/c0/da/ba/a1/1574297.jpg?v=1588894837)
外盒有產品的詳細說明,
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/5a/56/00/a0/1574298.jpg?v=1588894837)
除了成分等等之外,還有烹煮的方式解說喔!
基本上烹煮的方式很簡單,只要解凍後,放入容器內加熱煮熟即可!
我煮的方式採取超方便超方便超方便的”蒸煮”(懶人必看)
佛跳牆的內容物說明,
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/cf/6e/a4/03/1574299.jpg?v=1588894837)
可以看見高湯有多費工吧!!!
其實這種年菜最困難的就是高湯的熬煮~要準備超多材料不說,
火侯、時間、技術等等缺一不可!現在有煮好的高湯可以用真是太棒了!
雖然海味街烏參佛跳牆是老協珍基礎的入門款,但該有的材料也都有~
打開包裝後看見:兩包高湯、一包烏參、一包綜合食材包
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/da/40/35/0c/1574301.jpg?v=1588894837)
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/a3/b9/a1/62/1574302.jpg?v=1588894837)
除了原本有的食材之外,可以依照個人的喜好,另外添加食材喔!!
我自己是添加了滷好的筍絲&排骨酥!(我爸說加白菜也很搭喔)![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/2f/65/c7/8b/1574303.gif?v=1588894837)
準備好所有材料了!!
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/3b/07/81/d7/1574304.jpg?v=1588894837)
烏參很大一條,可以像我一樣解凍後切成塊狀~
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/06/ab/d8/10/1574305.jpg?v=1588894837)
材料包看起來小小包的,但裡面東西也不少耶!倒出來也是滿滿一大碗~
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/83/92/22/0c/1574306.jpg?v=1588894837)
跟我媽要了家裡本來就有的佛跳牆甕~
接下來的步驟很簡單!
依照食材的耐煮程度先後放進甕裡!
(我爸是說:越高級的食材要放越上面)
所以我先放筍絲
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/76/4a/cb/aa/1574307.jpg?v=1588894837)
接著放排骨酥(到一般有賣排骨酥麵的店跟他買排骨酥就可以了,我買半斤)
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/f8/fb/52/be/1574308.jpg?v=1588894837)
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/4e/85/d9/db/5860581.jpg?v=1588894837)
接著放食材包
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/fa/14/65/94/1574310.jpg?v=1588894837)
一層一層疊好後,最上面當然就是留給烏參囉~!!
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/d6/a0/37/f1/1574311.jpg?v=1588894837)
所有食材擺進去剛剛好耶!!!好有成就感呀(明明還沒煮好)
烏參還沒煮就已經看到那滿滿的膠原蛋白~~~
材料擺好後把已經解凍的高湯倒入…
食材也占了滿多空間,我只倒了一包半就九分滿了~
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/c7/0d/39/0f/1574312.jpg?v=1588894837)
電鍋的外鍋倒2杯水,把甕放進去…
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/32/8a/43/b4/1574313.jpg?v=1588894837)
甕的上面我用料理紙蓋著(我不放心用保鮮膜,怕高溫蒸煮不太好)
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/df/3b/c8/80/1574314.jpg?v=1588894837)
蓋上鍋蓋後按下電鍋的按鈕~蒸60分鐘![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/86/8b/05/83/1574315.gif?v=1588894837)
蒸好按鈕跳上來後,讓他稍微再悶一會兒再打開~就煮好了!!!!
是不是超簡單方便的呀!!!!![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/e6/8d/0c/3a/1574316.gif?v=1588894837)
取出甕~把料理紙打開…
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/fb/91/27/d1/1574317.jpg?v=1588894837)
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/e4/38/0e/13/1574318.jpg?v=1588894837)
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/d7/64/fd/42/1574319.gif?v=1588894837)
所有食材的精華與高湯完美結合~~~~
Q彈的烏參已經完全浸到高湯裡面了!!
來看豐富的料~
排骨,芋頭,紅棗,烏參,豬腳…
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/ec/61/95/fe/2075299.jpg?v=1588894837)
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/73/5e/38/8a/1574320.jpg?v=1588894837)
舀出一碗來吃~
湯頭超級鮮美~醇厚高湯讓我喝了一口就立刻說好吃!
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/0e/34/52/09/1574321.jpg?v=1588894837)
以往不太喜歡吃佛跳牆的我,對佛跳牆的第一印象就是”湯很油”
這高湯完全不一樣,喝的到所有食材的鮮味,但一點都不油不膩!
有朋友問我說老協珍高湯會不會很多味素?
我可以保證絕對沒有! 因為我喝完完全不口渴! 也沒有味素的人工甜味~
沒吃過的朋友可以放心購買!!
接著來吃最重要的”烏參”
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/30/fa/03/0f/1574322.jpg?v=1588894837)
超級Q彈阿!!!而且非常新鮮~
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/cf/9c/e0/92/1574323.jpg?v=1588894837)
沒想到在家裡可以吃到這麼好吃的海參!!!!
愛美的女生要多吃一些阿(膠原蛋白膠原蛋白~)
如果我在婚宴或是飯店吃到這道菜,也會覺得好吃~完全物超所值!
不愧是乾貨專家老協珍!年菜的食材挑選的真好!
其他的食材不論是豬腳,芋頭,魚皮等等
都是水準之上,新鮮實在~
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/c4/f8/d8/78/1574324.jpg?v=1588894837)
我的標準是用以往在餐廳飯店吃”辦桌”的標準喔!
這真是不輸餐廳飯店的年菜啊!
以這樣的價格
![[體驗]老協珍海味街烏參佛跳牆-平價奢華年菜首選鮮美高湯簡單煮食Q彈烏參高CP值真心推薦在家就能吃到高檔美味年菜主婦必看](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/04/4e/c5/63/1574300.gif?v=1588894837)
購買請看老協珍官網
CP值真的很高,即使加上我另外添加筍絲跟排骨酥的價錢~這一甕也才700多元~
我個人已大大推薦給我爸媽,要他們今年過年不用擔心年菜了XD
真心推薦給大家:老協珍海味街烏參佛跳牆!!!
P.S.:官網中還有更高級食材的佛跳牆,可以依照預算選擇喔!另外也可單獨加購某些食材~非常方便!!!
老協珍相關資訊
FB粉絲團：https://goo.gl/gojnFp
文章歡迎分享
請不吝嗇幫我按"推&讚"給我鼓勵唷!!!!
燕窩成立粉絲團囉!
按讚加入粉絲團,粉絲團不定期舉辦好禮抽獎活動喔!
![[體驗]錫蘭奶茶有磨有漾來自斯里蘭卡烏巴紅茶的獨特香氣真材實料的安心飲品–伺服憩](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/b0/40/5f/bc/1573758.jpg?v=1587795683)
![[體驗]植淨美草本兩倍超濃縮洗衣精萊姆柑橘香氛-含精油的洗衣精創新湧泉瓶蓋做家事](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/e4/73/10/2a/5859799.jpg?v=1612499402)
