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【丹波菇】山珍生技給你最優雅的鮮脆口感-山珍丹波菇

2020-01-10T08:30:10+08:00

家人非常喜歡吃菇類的食物，有在關注毛的話不難知道因為自己身體的健康問題，所以營養價植高的產品對我來說是千萬不可少，但怎麼買還是市售的那幾種菇類，有時還會購買太空包來種植一些市面上比較少買到的菇種來品嚐一些特別的口感及口味，這次認識到一款山珍丹波菇山珍丹波菇1包150g。丹波菇與松茸同屬口蘑科Tricholomataceae的菇種，所以超好吃！但丹波菇其中富含維他命與礦物質，可是一點也不少唷!撥開瞧瞧，其中的纖維非常的多並富含食物纖維、礦物質以及維他命，所以超營養，符合多方營養的攝取山珍丹波菇外包裝非常的可愛，看了是有些捨不得拆包而且貼心的料理及注意事項，都在後面看得到記得去除蒂頭及木屑，用水加以沖洗這次在小孩喜歡吃的蛋炒飯中，加入了一點小巧思將這個源自日本的珍貴蕈種丹波菇加入了方便美味的炒飯當中首先打個蛋大概煎煮過後快速撈起在加入富含營養的山珍丹波菇及其他配料炒煮切片後一同拌炒，鮮脆口感搭配之後在做完美的結合就成了一份好吃有機健康的丹波菇蛋炒飯唷!吃起來多了份脆感，真的非常特別^^其實口感鮮脆的丹波菇料理方法非常的多元化簡單的加入麵中也非常的美味，由於丹波菇比鴻喜菇長約1.3倍，粗約3倍，長時間料理不易煮爛也不會影響口感我還做了烤丹波菇，我發現原汁原味一點也不遜色，鮮度100分簡單的加上黑胡椒及奶油、橄欖油放入烤箱不用十分鐘就一份鮮美又營養豐富的黑胡椒烤丹波菇出爐囉!不但口感鮮脆而且又香，不用三兩下就吃光光丹波菇所含的食物纖維約番薯的1.5倍，營養價值與低熱量的海帶芽相同，更富含維他命及礦物質，正適合現代人的飲食生活，簡單的家常菜也可以小小的變化加入不同營成份的美味，這一餐小孩子吃的非常的開心又營養有興趣的朋友們，也可以參考一下下方連結，本人喜歡簡單煮的菜色，料理專家們也可以一起來討論不同的美味料理喔~網址：https://www.jinlife.com.tw/

【體驗】山珍生技※丹波菇●麻油丹波菇食譜大公開，讓小童也愛上吃菇

2020-03-24T09:00:10+08:00

今天獲得一個新貨：山珍生技@丹波菇，說真的還是第一次見到呢～當然凡事問google大神都可以獲得解答，馬上就拿出手機估狗了山珍生技。第一項搜尋結果就是經濟日報報導的新聞：山珍生技「松本茸」及「美姬菇」美味健康|健康生技|商情|經濟日報報導中提到『山珍生物科技致力於農業生技，著力於菌菇領域，為國內唯一獲得日本第一大基因工程公司TaKaRaBio技術授權生產「松本茸」及「美姬菇」的公司，並為業界以工業4.0高科技農業自動化產線且生物科技蕈菇栽培技術的業者之一。』真的是很優秀的業者，且丹波菇是源自日本的珍貴蕈種喔，是非常有機健康的。本身很喜歡吃菇類，尤其數年前吃到菇菇部屋的菇菇火鍋，一直讓我念念不忘，而今能夠吃到以丹波為名的菇類讓我很興奮。東京築地市場有來自世界各地出產的松茸，可說是松茸集散地，其中以岩手縣及丹波產出的松茸品質最佳，所以你就知道為什麼聽到丹波菇就會很興奮了，還沒吃就感覺到好好吃了。(這真的是有誇張一點了～哈)之前買菇我會就近到住家附近實在真便宜的那家賣場，能夠挑選的菇菇種類有鮮香菇、金針菇、杏鮑菇、舞菇、雪白菇、鴻喜菇、秀珍菇、巴西蘑菇....等，其實種類已經夠多了，不過幾乎都吃過一遍了，直到遇見丹波菇終於又有新鮮貨囉。先還看一下丹波菇的外觀，左上方還有寫著漢字京都，看來就是京都那個有名的丹波囉～原本想趁著今晚人多來煮個菇菇雞湯，超冷的天氣喝個熱雞湯暖暖胃，整個身子應該都會暖和起來。不過還有昨天的蘿蔔排骨湯，於是乎老媽就說那就炒個麻油丹波菇，也可以很暖和啊~包裝袋的側邊，可以看到產品說明，以及推薦菜單有食蔬丹波菇、日式炊飯、三杯蒜香丹波菇、海鮮快炒丹波菇、塩烤丹波菇、義大利麵等。不過今天要做的是麻油丹波菇～哈。拆開包裝袋，很貼心的是還用一個塑膠小盒子裝著，以免丹波菇被壓壞。看起來很新鮮，也很誘人食啊～一盒丹波菇的份量大約一個手掌大，今晚有四大兩小要吃飯，直接炒兩盒才夠份量。麻油丹波菇的材料清單有：丹波菇*2薑（依個人調整，個人喜歡薑味多一點啦）胡麻油（崁頂的麻油超香的，而且這瓶快要用完了）黑胡椒少許鹽少許丹波菇與松茸同屬口蘑科Tricholomataceae的菇種，丹波菇含有的食物纖維約番薯的1.5倍，富含維他命和礦物質，很符合現代人的飲食生活。而且丹波菇比較粗一點，長時間翻炒也不易煮爛，和其他菇類比較起來，丹波菇吃起來較爽脆，還滿好吃的！步驟一、先下麻油將薑片爆香，那個麻油倒入熱鍋中，整個麻油香味就已經充滿廚房，在把薑片丟入麻油中，滋滋作響，真的肚子餓了。步驟二、將薑片煸的乾扁乾扁時，就可以將丹波菇倒入，丹波菇不用水洗，只要把根部和些微木屑去除就可以了，非常方便。翻炒幾次，可以讓熱薑片麻油均勻地裹上每一條丹波菇。翻啊～丹波菇。中間有倒一點點的水，讓它可以吸引出丹波菇本身的水分。步驟三、待菇菇稍微有點軟化時，可加入少許鹽、少許黑胡椒粒。步驟四、又翻炒了幾下，讓調味料均勻散佈在每條丹波菇上。油亮油亮且散發麻油香的丹波菇，而且整個菇型都還在，看起來真的好吸引人喔～連恩恩都迫不及待的想吃了。丹波菇吃起來很新鮮、有脆感，不像有些菇類烹煮後口感變的軟軟的，而且烹煮超簡單，之後煮個丹波菇雞湯相信也會很棒的。附上網址：https://www.jinlife.com.tw/此文為「山珍生技丹波菇」體驗心得，產品由廠商提供，每個人感受不同僅供參考。

[保養] 榮獲allure美妝大賞 RevitaLash 芮薇塔魔睫精華液睫毛也是要好好保養der

2020-07-12T10:15:02+08:00

Mizu本身除了是無眉道人之外，睫毛也是稀疏短的可憐，為了讓睫毛看起來更有存在感(握拳)，日常妝感都會刷上睫毛膏，以前也試過戴假睫毛，但有異物感戴不住，必要時刻才戴，近年來接睫毛盛行也去嘗試，無奈美睫師說Mizu的睫毛受損嚴重，接不了太多根，(因為之前燙過睫毛，沒看錯就是燙睫毛，受損更嚴重了)，結果接完還不如用刷睫毛膏刷的有感。這些想要美化睫毛的方式，對睫毛來說都是種負擔啊~美睫師告誡要好好保養睫毛，保養好再來比較合適。這次要來使用RevitaLash芮薇塔魔睫精華液Mizu當初在物色睫毛保養產品有鎖定過，一直很想試試看，這次接觸到超開心的阿收到的是SAMPLE版，包裝挺精美的，一點都不馬虎，長得很像睫毛膏的包裝，小小的也很方便隨身攜帶。熱銷全球多國，也在2014年榮獲allure美妝大賞，以及2017年榮獲AmazonluxuryBeauty品牌殊榮，不僅如此，有眾多好萊塢明星愛用，英國王室也愛用。RevitaLash芮薇塔魔睫精華液背後還有一段故事，是一位專業醫師獻給因罹患乳癌而睫毛掉落的妻子的禮物。此產品會提撥部份的銷售利潤捐給乳癌研究機構，做公益幫助更多有需要的人，覺得HEN有愛心。RevitaLash芮薇塔魔睫精華液的成分是新一代天然草本配方，有人參根、金盞花、油茶葉和日本獐芽菜萃取。精華液本身是透明色，聞起來沒有什麼特別的味道，使用方式很簡單好上手，睡前使用一次即可，沾取適量塗在睫毛的根部，特別注意是塗在睫毛上，不是眼線處用量不需要多，讓睫毛看起來稍微濕濕的就可以了，盡量避免接觸到眼皮跟皮膚上。說明有建議每天晚上10:00為最佳保養時間，可以參考一下。整體來說不錯用，使用RevitaLash芮薇塔魔睫精華液來強韌、滋養睫毛，小小的方便攜帶，使用又很便利，送禮自用兩相宜，官方表示21天有感，Mizu目前持續使用中，要來好好保養睫毛~更多資訊RevitaLash芮薇塔魔睫網http://www.revitalash.com.tw/revitalashRevitaLash芮薇塔魔睫精華系列粉絲專頁https://www.facebook.com/revitalashtw/<本文為試用體驗文>本文為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)，使用感受因人而異，心得僅供參考。文內的成分與功效，引述於官方產品介紹(含商品、官網和粉絲團)，不等於宣稱具有任何療效及功效。每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依個人體驗為主。

【體驗】日本空運來台的珍貴蕈種～超美味山珍生技丹波菇

2021-01-24T02:45:03+08:00

娃娃欣在朋友圈是出了名的愛吃菇因此能受邀撰寫娃娃欣沒吃過的山珍生技-丹波菇真的再適合不過了！以往娃娃欣在外或家裡都是吃超市買的到的菇類像是便宜好吃的金針菇或是可愛小巧的雪白菇還是乾類濕類都好吃的香菇抑或是怎麼烹調都好吃的杏鮑菇都是娃娃欣的愛！而這次要跟大家分享的是日本空運來台的珍貴蕈菇「山珍丹波菇」產品超可愛、好看又營養富含礦物質、維他命及食物纖維！其食物纖維是蕃薯的1.5倍低熱量又跟海帶芽相當～愛美怕胖的女生也能吃的沒有負擔！而娃娃欣本次運用兩種烹調手法賦予丹波菇不一樣的生命！與松茸同樣屬於口蘑科所以超好吃～！首先是「日式菇菇蛋」將丹波菇切小小塊然後加入醬油、米酒、烏醋一起烹煮最後加入攪勻的蛋液約1分鐘就可以囉！搭配飯一起食用超下飯的！丹波菇的口感鮮脆運用有機健康的食材吃進去是滿滿的幸福！第2種料理「水煮丹波菇」將每條丹波菇洗淨後水煮約2分鐘後撈起搭配胡椒粉喜歡原汁原味的朋友很推薦這樣的料理方式唷好吃好美味！若是喜歡重口味的人也可以加辣椒、蔥蒜、肉一起拌炒相信這麼好吃的丹波菇不論怎麼料理都會好吃！而且還會意猶未盡呢！才吃完就想念了呢！網址：https://www.jinlife.com.tw/

【生活】源自日本的珍貴蕈種，富含維他命和礦物質，口感鮮脆！有機健康！《山珍生技--丹波菇》

2020-08-27T09:00:03+08:00

個人很愛吃菇類料理，因為方便料理又富有各種營養素，但通常能吃到的種類不外乎就是大賣場會賣的那幾種，再怎麼愛吃菇，久了也會覺得單調…山珍丹波菇這次要嘗試的是源自日本的珍貴蕈種--丹波菇，它每一小包裝約150g，是可以料理一餐的份量(大約2人份)。富含食物纖維、維他命和礦物質我也是第一次見到丹波菇本人，但其實它就是頭頂像磨菇、身體像杏鮑菇那樣，而頭頂上那層白白是正常的哦！丹波菇所含的食物纖維約為番薯的1.5倍，但營養價值和低熱量的特性跟海帶芽一樣，像我最近迷上低醣飲食，這個就很適合(還是要視個人體質而定哦！)料理簡單又方便因為個人的廚藝真的很差(家裡太多很會作菜的人了)，所以我只會簡單的懶人料理，今天要來示範的是超簡單料理，起司焗烤丹波菇長時間料理不易煮爛丹波菇比鴻喜菇長約1.3倍，粗約3倍，長時間料理不容易煮爛也不會破壞口感。直接用手撥開或是切片都可以哦~因為我很懶，所以整朵直接豪邁地放進可以進烤箱的容器中，加入調味料，(我是直接加入蒜味胡椒粉，喜歡其他調味料的都可以加哦！)加入少許鮮奶油這個加一點點就可以了喲，只是讓丹波菇多了些層次的口感，也防止它進烤箱時烤焦。調味後的模樣稍微拌勻讓丹波菇均勻入味即可起司切片侍侯好啦好啦~我就是起司控！起司也是低醣飲食時的好朋友之一，它醣份低但又具有飽足感，同時可以補充鈣質，所以我直接切了些莫札瑞拉起司(在好市多買的)準備一起加入料理。起司舖好舖滿整個丹波菇就像這樣蓋滿滿就好加點水進烤箱前要記得加點水，防止烤焦。設定時間和溫度時間為10分鐘，而溫度設定在195度。(大約就可以了，別為難家用烤箱)焗烤丹波菇看著起司融化波滋波滋，好香啊！！整朵吃好過癮！！啊啊~真是不好意思，因為起司牽絲太吸引人了，所以手抖拍糊了……請見諒😜個人很愛丹波菇的口感，它比磨菇更新鮮爽脆，在調理上也更容易入味，有些人不愛菇類很生的味道，但丹波菇不必擔心這點，所以家中如果有挑食的臭小孩，媽媽們可以放心使用丹波菇。另外，因為它不容易煮爛(料理零失敗菜單)，所以你想得到的方式，像是煎、煮、炒、炸、燒烤還是放火鍋都可以，像是切片後熬煮雞湯啊，或是搭配哪個菜一起拌炒都很適合。丹波菇好適合我這種不會作菜但又假會想作菜的人，真的好吃又方便料理耶！！大家可以放心試試想了解更多的可以看這裡https://www.jinlife.com.tw/

【山珍生技】丹波菇☆☆富含食物纖維、礦物質以及維他命，烹調方便又營養，是餐桌不可少的好食材

2018-11-17T10:15:22+08:00

【山珍生技】丹波菇☆☆富含食物纖維、礦物質以及維他命，烹調方便又營養，是餐桌不可少的好食材記得每回媽媽做菜時，餐桌上總少不了會有一道菇類料理現在換我自己開始學做料理了菇類自然而然也是我學習烹飪的一項好食材它取得方便烹調簡易，所以總是我冰箱裡必備的一項食材但是賣場裡的選項真的不多，選來選去永遠就是市售的那幾種菇類很開心有機會可以體驗來自「山珍生技」有機健康的山珍丹波菇～～外型漂亮又大朵的丹波菇源自日本的珍貴蕈種與松茸同屬口蘑科Tricholomataceae的菇種不論燒烤丶油炸丶蒸煮都是非常適合的料理丹波菇所含的食物纖維約番薯的1.5倍，營養價值與低熱量的海帶芽相同，而且富含維他命與礦物質，營養又好吃！非常適合現代人的飲食生活呢～～在菇傘上能看到白白的表面，那是食用菇既有的外觀使用時只要去除蒂頭及木屑就可以了，不需經過水洗處理山珍丹波菇一包150g，份量適中剛好是一次料理的用量★芹菜豆皮繪丹波菇先將芹菜及豆皮切好後放入鍋中再將丹波菇切片後一起放入鍋中快炒很快地，一道料理很迅速的就完成了趕在媽媽下班前把菜煮好讓媽媽回家時有熱騰騰的飯菜可以吃丹波菇吃起來沒有一般菇類的苦味丹波菇口感鮮脆不軟爛，讓媽媽對我讚不絕口其實不是廚藝進步了，是丹波菇本身就好吃啦～★白蘿蔔肉絲菇菇湯丹波菇比鴻喜菇長約1.3倍，粗約3倍，長時間料理不易煮爛也不會影響口感因此今天的蘿蔔湯，就把丹波菇也一併加入了烹煮後丹波菇外觀一樣完美看起來不僅豐盛而且夾取容易吃起來更有FU呢～～簡單的一包丹波菇，就可以變化出多種菜色，好吃又營養，真的是非常值得推薦的一項食材！https://www.jinlife.com.tw/本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。

【育兒】小獅王辛巴PPSU自動把手寬口雙凹中奶瓶體驗

2020-08-14T08:30:02+08:00

生了可愛的菜包蔡寶後，每天頻繁使用的育兒用品是什麼呢？就是奶瓶啊！！！為了餵飽他們兩個，我可是有三十幾支奶瓶不誇張！不過很多都是參加媽媽教室啊或是購物廠商贈送的我自己購買的並且愛用的只有小獅王！！！奶瓶的第一首選呀！有機會體驗真是太棒了家裡有很多蘿蔓玻璃寬口奶瓶！超美的完全打中媽咪的靶！如果你不是全母奶的媽咪，真的建議要買寬口的，不然半夜泡奶粉一直撒出來真的很起笑（暈）由於我自己本身就是小獅王奶瓶的愛用者，我包了兩色，綠色的是菜包的，粉色是菜寶的即使是雙胞胎還是要區分一下奶嘴，不然感冒就一起會中標囉！蘿蔓系列真的超美，在雙寶出生前就先買好了～每次使用媽媽的心情都會超好～不過瓶身真的是有點重呀！雖然習慣用玻璃奶瓶，但每天洗洗刷難免會不小心打破幾支，所以一直考慮要購入PPSU的奶瓶！這次體驗的是小獅王辛巴PPSU自動把手寬口雙凹中奶瓶不含雙酚A，使用食品及原料，並且能耐高溫～瓶身還可耐酸鹼！自動把手吸管訓練寶寶自主喝ㄋㄟㄋㄟ我覺得小獅王產品很貼心的就是他的零件是可以隨著寶寶年齡成長而做變化使用的！這一款就可以從小用到大，讓寶寶學習抓奶瓶自己喝ㄋㄟㄋㄟ喔！大部分解奶瓶～零件如下～所以如果寶寶還小也是可以組合變成普通的奶瓶做使用！不要看它輕便小巧，它也是有跟蘿蔓玻璃奶瓶一下有270ml的容量呢！PPSU的材質輕盈堅韌，不易破裂，而且可耐高溫消毒達1000次噢～很回本了啦～而且是台灣製造讓人好放心！接下來就看我家菜包菜寶為大家示範吧～菜包哥哥所示範的是我喜歡的夢幻蘿蔓玻璃系列每次喝ㄋㄟㄋㄟ都會臉紅紅很激動，喝超快的小胖子XD我很喜歡小獅王的母乳記憶超柔防脹氣奶嘴，我家寶寶之前用別家的都很容易嘴邊漏奶但用小獅王就完全不會噢！！！不可思議！它有防撕裂的功能，智慧排氣孔使寶寶喝得很順暢噢～讓我每一滴母奶都可以好好的餵飽他們，揪甘心寶寶喝起來也毫不費力～超級推薦！再來是菜寶弟弟為大家示範PPSU系列，今天的重頭戲！好乖好乖的自己練習抓奶瓶噢（其實爸比有在後面幫忙扶啦，哈哈）話說你們看得出來他們兩個的差異嗎！？認真喝奶的寶寶最可愛～（大心）每次喝奶都容易嘴邊漏的菜寶用小獅王也可以喝得乾乾淨淨噢！超棒！決定要購入一批小獅王辛巴PPSU自動把手寬口雙凹中奶瓶讓菜包菜寶好好練習自己喝奶，免得我餵奶手好痠好累噢XD(這媽是有多懶）小獅王奶瓶真是平價優質的好選擇～寶寶喝得安心，媽媽最放心：）有興趣的媽咪們～連結附上！http://www.simba.com.tw/tw/products.php?act=view&no=543

邀稿>山珍生技丹波菇

2018-10-04T13:00:19+08:00

這次收到日本丹波菇的邀稿，讓人好興奮阿，因為本身就很喜歡吃菇類常常去大賣場買整合的菇類回來，因為菇類隨便料理都好吃!這次的山珍丹波菇在台灣真的沒看過耶，丹波菇富含食物纖維，約番薯的1.5倍，營養價值與低熱量的海帶芽相同，更富含維他命及礦物質有機又健康外觀像是放大版的鴻喜菇，口感咬起來脆脆的，比一般的菇有口感一盒丹波菇夠我分三次料理了!每次取約4-5朵早餐範例一用清水煮，川燙約1.2分鐘就可以囉!!!撒上黑胡椒粒+一點玫瑰鹽配上地瓜雞蛋玉米筍蕃茄就是一個有纖維有蛋白質有澱粉的早餐囉!!!!早餐範例二依樣清水川燙即可配上煎蛋萵苣義式無糖麵包一樣纖維蛋白質澱粉都有囉!!!一朵朵肥美的丹波菇寫文的當下，又是低溫特報的時候了高雄只有10度~~~天啊這時候只能來暖呼呼的麻油豬心湯囉!暖心湯品先將黃耆和枸杞子泡水約10分鐘然後將豬心用煮開的水川燙浸泡過黃耆枸杞水+麻油+丹波菇入鍋小火煮約3分鐘然後把川燙過的豬心加入!在煮約2分鐘(我怕豬心太老，所以全程都是用中小火煮喔!)起鍋前再加入一把茼蒿，大公告成囉!一碗暖暖的豬心麻油菇菇湯完成拉!!冷冷的天喝豬心湯最溫暖囉!如果大家吃膩了一般市面上的菇菇可以試試這款丹波菇喔!!!爽脆的口感，又很百搭，料理也很簡單!詳細資訊也可以參考下面網址喔!!!https://www.jinlife.com.tw/<鑫evelyn.E>

【Vanessa居家DIY】源自日本的珍貴蕈種山珍丹波菇。有機健康的鮮脆口感！

2018-11-01T00:00:17+08:00

其實健康的飲食的攝取對於人的身體機能是有一定的好處~~高纖、低熱量的菇類也成了主角菇類本身好處多多，富含維他命與礦物質……等營養素，又是少負擔的好食材今天要跟大家分享的是源自日本的珍貴蕈種山珍丹波菇Vanessa媽媽常會到傳統市場買菇類來做料理搭配，但傳統市場買的幾乎都是一般菇類第一次聽到珍貴且健康的丹波菇！迫不及待想品嘗烹調後的口感了一般大賣場或是市場上可以長買到的菇類還是以金針菇、杏包菇、蘑菇、鴻喜菇為最多Vanessa自己也很喜歡不同的菇類，不論是煮湯炒菜煮火鍋什麼的料理方式都不錯收到這款源自日本的珍貴蕈種山珍生技丹波菇，真的被它外觀給驚豔到包裝簡單俏皮，半透明的區域可以看到菇類的新鮮度喔!!包裝上也詳細標列了產品說明山珍生技-丹波菇擁有獨特鮮脆口感~~不論燒烤、油炸、蒸煮都皆適合..煎、煮、炒、炸、燒烤、火鍋任何烹調方式都難不倒丹波菇！^^查看了一下山珍丹波菇的介紹，它外表比一般市面上的菇類大上許多比鴻喜菇長約1.3倍，粗約3倍，長時間料理也不會影響口感，外觀完美吃起來更有口感！而且這丹波菇與松茸同屬口蘑科Tricholomataceae的菇種，所以應該很珍貴吧！營養價值更超值~~除了富含食物纖維、礦物質以及維他命等它的食物纖維約番薯的1.5倍，營養價值與低熱量的海帶芽相同，正適合現代人的飲食生活真的不誇張~~每個都很大朶粗壯呢~感覺煮起來一定很有份量這樣冷冷的天一定要來個熱騰騰的湯品囉!!V媽簡單的熬出大骨高湯加上蘿蔔、玉米等最重要的當然要放入山珍生技-丹波菇，大大顆的丹波菇一起滾開，感覺久煮也不會過於軟爛吃起來真的好新鮮、大大一朵一口咬下那爽脆的口感，真的超好吃！而且也沒有其他菇類的怪苦味，整體很清爽清甜。連毛安都很愛吃，一口接著一口呢~~一般的家庭主婦遇到菇類不是煮湯就是跟著蔬菜拌炒~~特地將V媽這次料理命名為四季丹波菇菇炒，食材很簡單：傳統四季豆、山珍丹波菇發現丹波菇因為本身沒有厚重的菇味，所以和任何青菜都能相互搭配每一口咀嚼中都能吃到菇菇的鮮脆口感與軟嫩感~~感覺真的很符合有機健康的概念呢~~有機健康的山珍丹波菇真的很特別，口感鮮脆又富含保水嫩度~~烹煮起來也很方便、簡單不論是煎、煮、炒、炸、燒烤、火鍋任何烹調方式都難不倒丹波菇！一般婆婆媽媽愛料理的最愛，也好適合不會料理的小資女~~喜歡菇菇的同好別忘記來品嘗喔!!網址：https://www.jinlife.com.tw/

【山珍生技】丹波菇★外觀漂亮又大朵，蒸煮烤炸都適合，沒有苦澀味，吃起來超有FU

2018-10-15T15:00:12+08:00

【山珍生技】丹波菇★外觀漂亮又大朵，蒸煮烤炸都適合，沒有苦澀味，吃起來超有FU菇類一直以來都是我家最常出現的菜色之一，它烹調簡單又富含營養，非常適合我這上班族的媽媽來使用，讓我一下班回到家後能夠在最簡短的時間內端出一道道菜色來滿足家人的胃。平常菇類的購買來源都是在市場或大賣場來選購，但是樣式總是那幾樣，選擇性不多，怎麼買都是那幾種菇類，能吃到的菇類很有限。這次很開心能體驗「山珍丹波菇」，讓我家餐桌上的菜色又多了些變化。山珍丹波菇－是源自日本的珍貴蕈種，與松茸同屬口蘑科Tricholomataceae的菇種，口感當然一級棒！而且丹波菇所含的食物纖維約番薯的1.5倍，其營養價值與低熱量的海帶芽相同，更富含維他命與礦物質，非常適合我們這現代人的飲食生活呢！一包的山珍丹波菇150g，剛好適合一餐來享用這次很不湊巧，產品送來的當下，剛好要到韓國一趟，只能將它先放入冰箱內冷藏，沒想到隔了幾天後回來，發現它還是新鮮依舊，真的是太好了～～丹波菇的烹調方式百變，煎丶煮丶炒丶炸丶燒烤丶火鍋都難不倒它喔～～今晚的菜色就使用它來完成二道菜色：￭芹菜豆干蔬菜總匯將洋葱丶豆干丶紅蘿蔔放入鍋中並將丹波菇切片後入菜一同拌炒很快速的就完成了這道料理丹波菇口感鮮脆，搭配青菜吃起來超有FU今晚這道菜居然大受歡迎，每一口都令人回味無窮呢！￭丹波菇蘿蔔摃丸湯丹波菇比鴻喜菇長約1.3倍，粗約3倍，長時間料理不易煮爛也不會影響口感今晚的蘿蔔摃丸湯就來添加有機健康的這一味讓湯頭用料更豐富熬煮後湯頭鮮美好喝每朵丹波菇外觀完美好夾取真的是太棒了～～有了丹波菇，讓我的料理增色不少，家人吃得開心就是我最大的幸福！https://www.jinlife.com.tw/本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。