![[開箱]深夜食堂:老協珍熬湯麵](https://d3hfq4csdpdxzp.cloudfront.net/picture/article/f0/d1/46/6f/1379825.gif?v=1588894837)
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宵夜?!
九點以後許多小吃攤販打烊了
雞排、滷味或者一班麵店早就下班打卡
然而自備食糧是小夜班、加班族往往是宵夜的主要來源
還在吃油炸系列的泡麵?用了大量的鹽、味精等種口味醬料製成精緻食物嗎?
上班都已經用腦過度了,喝雞精實在太奢侈了,不過你有聽過老協用雞湯作為湯底的熬湯麵嗎?
真奢侈,但辛苦一天對自己好這是一定要的!
還是要趕緊介紹給大家,宅配的產品是冷凍的鮮雞湯退冰後要趕緊加熱料理趁新鮮品嘗囉!
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宅配的是白色低溫紙箱包裝(兩層)
上頭有老協珍網址,還有QR可以掃網址!
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有效日期2016/8/26
怎麼可能放到那時候呢?
好東西當然先祭拜五臟廟拉!
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雞湯湯頭含有豬肉、高麗菜
六包麵(三包烏龍麵、三包勁麵每包重量一百五十克),六包雞湯總種三公斤(挺重的)
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上班族就是要快
十分鐘上桌,馬上解決飢餓的人所需食物
同時兼顧健康,低油,低鈉,少負擔!
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勁麵長得有點像客家粄條!
烏龍麵就是常見的造型
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協 是老協珍經典商標
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冷凍的雞湯,顏色呈現金黃色
完全的真空包裝
看起來像是尼龍真空袋
王子新之前有玩過這類的真空袋可以增加食物的保存時間
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準備一點配料
比方說蔬菜、蛋、肉類
想到什麼都可以!
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像冰沙一樣的雞湯
用小火緩慢地加熱,直到雞湯完全溶解
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小編比較偷懶
偷偷用中火加熱縮短時間
原本用小火要七分鐘,中火用五分鐘就可以 (王子新最喜歡快速完成目標XD)
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另外準備一鍋水煮麵
你會問為什麼不把雞湯跟烏龍麵一起煮?
我說:當然可以,但麵煮下去會有很多麵粉的漂浮物,會影響美食家的口感阿!
沒說不行,以前我也有做過類似的事情,還要分兩鍋煮全部兄弟同煮也可以喔!
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用中至大火加熱自來水
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放入勁麵/烏龍麵
煮到麵條浮在水面上
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飄起來就可以撈起來上桌囉!
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利用麵煮好的湯底
再放入想要的食材
小編放的是菇類、肉類
輕食、養身是消夜族的必修課程
養生料理一點都不難!
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新鮮蔬菜
菇類
好吃又健康!
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王子新宵夜上桌囉!
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養生又美味的料理
呈現給大家!
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放個動畫給大家欣賞一下!
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勁麵特寫
口感Q彈,湯頭濃郁
雞湯不會很鹹帶有胺基酸的味道(類似甘胺酸)
不過喝起來有點豬肉的膠質
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烏龍麵上桌
烏龍麵超級無敵Q的,好喜歡這款烏龍麵!
本來想說冷凍的烏龍麵很容易軟爛,沒想到竟然如此Q彈!
加上無敵湯頭,清甜的湯頭完全沒有味素的口感
金黃色的湯頭少許的油脂相較泡麵厚厚一層浮油這個更加健康!
有些習慣泡麵重口味的人可能會不習慣
家人說可以放一點鹽調味也不錯
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然而搭配一點蔬菜
味道更加完美!
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烏龍麵超Q的
一人份剛剛好,女生來說肯定會吃飽
朋友說這個可以拿來當便當麵,把雞湯放在保溫瓶中運送
麵再用熱開水滾一滾撈起來就可以食用了!
非常方便又美味的宅配雞湯麵料理!
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