【下廚樂】懶人首選.總舖獅來酷客Lioncook.義大利麵系列.作法食譜.奶油培根義大利麵、青醬蛤蜊義大利麵、番茄肉醬義大利麵♥♥~✿✿✿

發布日期 2020-09-29
作者 作者(尚未處理)

 

【下廚樂】懶人首選.總舖獅來酷客Lioncook.義大利麵系列.作法食譜.奶油培根義大利麵、青醬蛤蜊義大利麵、番茄肉醬義大利麵♥♥~✿✿✿

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廚藝不好沒關係,只好用點小撇步、小心機…

也可以料理出美食,你只要會加熱食材可以了,

重要的是不煮過頭或沒熱透,廚藝如何也不重要~

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所以Lioncook總舖獅來酷客,百搭冰箱其它配料,

是我們家早午餐、點心、晚餐、宵夜推薦的家庭常備冷凍食材…

料理方便、退冰後即時快煮,是上班族輕食首選,

也是我這種怕熱人的生活中的小確幸~♥

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今天要介紹的好吃的藍帶主廚手工焙炒醬汁義大利麵,

我們家真的很愛吃義大利麵啊!!分享的口味有

總舖獅來酷客的奶油培根義大利麵、

青醬蛤蜊義大利麵、番茄肉醬義大利麵,

捨棄盒裝,平整的袋裝,放在冰箱疊起來比較不占空間,

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★先來料理~總舖獅來酷客Lioncook奶油培根義大利麵:

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包裝採用的是 食品級抗凍耐熱袋,直接隔水加熱,

有解凍的話,大約5分鐘,就可以上桌了~

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份量很多,比之前在賣場買的冷凍義大利麵還要多,

醬汁味道很像餐廳裡現炒的,香氣跟麵條口感也很棒~

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好Q彈的杜蘭小麥義大利麵麵條,加上香濃奶油培根醬汁,

我跟湯姆的一餐就解決了,加上一些喜歡的配料,營養升級

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醬汁採用特選五花培根與法式鮮奶油搭配焙炒而成,

每一口麵條吸附了奶油白醬的奶香味,

加上五花培根那種特殊的煙燻味,鹹香好順口~

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產品的食品級抗凍耐熱袋,可以直接隔水加熱,

再仔細攪拌均勻醬汁跟麵條,解凍後的義大利麵煮5分鐘就可以完成了,

注意不要過度烹調,不然義大利麵的麵條就會失去Q彈度…

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★再來料理青醬蛤蜊義大利麵:

總舖獅來酷客Lioncook.義大利麵系列的料理方式多元,

也可以打開解凍後的包裝袋,直接下鍋小火慢炒,

加上自己喜歡的配料,例如鮮蝦,一起拌炒,

大約3分鐘就可以完成了,這種方法最快速~

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產品包裝320公克,冷凍-18度可保存1年,

所有重要資訊如品名、成份、營養標示…都印在包裝的背面,

從背面不難看出,麵條跟醬汁是包在一起的(目前是冷凍狀態…)

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後來還是覺得採用隔水加熱,鍋子比較不用洗得太辛苦,

5分鐘也不會太久,等待美味的時間,永遠都值得,

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新鮮羅勒青醬與蛤蜊的海味,再加入我愛的蝦子,

簡單又方便,就變成海鮮青醬義大利麵了耶!!

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麵條保有彈性跟咬勁,味道口感跟在餐廳現點現做的差不多,

如果有人跟我說這是現炒的義大利麵,我也會相信^^

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青醬蛤蜊義大利麵的醬汁是以打碎的新鮮羅勒,

混合法式鮮奶油為基底,以傳統焙炒方式製作而成,

加上特選的蛤蜊,羅勒清新的味道,加上海鮮的甜美,滋味迷人~

蛤蜊在麵條裡找到好多顆,至少有5顆以上的去殼蛤蜊,帶點海味的鹹香。

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★最後料理番茄肉醬義大利麵:

 320公克包裝,真是份量十足,一點也不怕吃不飽啊!!

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義大利麵跟醬料包已經在同一包裝裡,解凍後,拆開包裝,

義大利麵跟醬料倒在有點深度的盤子裡,

用700瓦~900瓦的功率,微波3分鐘即可完成,

這個方式適合沒有廚房,但有微波爐的外食族或租屋族~

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就這樣,好吃的番茄肉醬義大利麵就完成了~♥

加上自己喜歡的新鮮香煎蝦子配料,真的很豐富啊!!

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麵條非常滑溜順口,醬料味道是比較符合國人口味的鹹淡度…

濃稠度也是我可以接受的,不會太油膩,

不會有過酸或過甜的不適感,還吃的到蕃茄的果肉~

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採用完熟新鮮蕃茄跟產銷覆歷豬絞肉製成的醬汁,

花時間手工細火熬煮出來的醬汁,就是濃郁,

醬汁可以完整巴附在麵條上,麵條很入味~♥

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在家裡也可以輕鬆完成這樣美味的料理,

真的太有成就感了,哈哈哈~(仰天長”笑”貌~~)

份量十足,真材實料,一分錢一分貨…

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廚藝不怎麼精通,才疏學淺,只做這樣簡單的搭配,

重點是…家人都很喜歡吃,所以是廚藝不好人士的救星啊!

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如果剛剛在上網或看電視,小孩下課放學回到家,

只要把冰箱冷凍庫的食材拿出來加熱就好了,

產品的食品級抗凍耐熱袋,可以直接隔水加熱,

(注意不要過度烹調讓麵條失去口感即可),

自己不用再花時間處理肉,真材實料,吃了讓人回味再三,

準備一餐也可以很方便迅速,我覺得自己真是愈來愈「閒」慧了啊!!

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這麼好吃的食物哪裡買?可以到全家行動購網站買總舖獅來酷客的蠔油粉絲煲

姐妹商品(上班這檔事強力推薦;2020蘋果日報銅板美食第一名),

也可至全家便利商店請店長開團團購總舖獅來酷客義大利麵,

全家行動購陸續上架中,目前有一種口味…

網址: https://mart.family.com.tw/v2/Search?q=總舖獅&shopId=360

現在網路也有許多參考資訊,有興趣的朋友們,可以參考我文末附的網址喔~★

 

 

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    2020年10月
 
 
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