(羊肉爐推薦)懶人料理必備!欣欣養生羊肉爐,
想吃隨意煮,四季都適合品嚐 肉質細膩湯頭好喝~
不知道大家是怎麼挑選羊肉爐的呢!
台灣人很喜歡食補的概念,路上常常看到麻油雞羊肉爐的在地店家,
常常覺得這類的料理都只能在外面吃,自己煮一定很麻煩又費工
不過有的時候就是想要在家裡自己煮來吃
不用擔心自己不是大廚,也可以做出簡單又好吃的料理,現在有很多方便的料理罐頭
最近我看到YouTube有非常多人在開箱罐頭,
我也來搶搭這一波風潮,試試看欣欣養生羊肉爐口味如何吧!
欣欣養生羊肉爐 (1000ml/罐)
罐頭本身很有份量,易開罐式不需要再另外找開罐器,這一點我很喜歡。
外包裝產品內容物、熱量清楚,讓消費者很安心
挑選這類型的產品的時候除了看整罐的容量是多少外,
也要注意他的固態容量有多少,這樣子心裡才會有底,
而不是到處整罐都是湯水沒有肉,這樣會很空虛(喂
打開來把湯汁另外裝在要煮的鍋中,留在罐中的肉看起來份量還是蠻多的,
而且是選用上等進口全羊肉,一整塊完整的肉塊,不是碎碎的那種,
無羊羶味道,特製羊肉原汁,性溫不燥喝起來順口又溫補身心呀!
裡面也有薑片跟紅棗,都不需要額外再自己加入,
真是懶人料理的一大福音。
在家煮羊肉爐就是這麼輕鬆打開來先把湯汁倒入,
照上面的建議放500 CC左右的水(可以依自己的喜好調整)
剩下的就放自己喜歡的料做搭配,想吃什麼就放什麼。
加入喜歡的丸子類,白菜我會覺得有一種比較生的味道,
所以我有另外用一鍋水把它先燙過一遍去生味,
這樣子一起煮的時候比較不會手忙腳亂。
像我覺得火鍋不可以或缺的就是金針菇跟白菜了,本來還想要準備凍豆腐,
結果太臨時決定想要煮就在市場買新鮮的板豆腐也很適合,
(小提醒豆腐不要切太小塊,大大塊的切,避免攪動時變得過於零碎,這樣湯頭才會清澈唷!)
建議有空的人先準備好凍豆腐,凍豆腐的孔洞可以更吸飽湯汁,美味更提升。
等最後大滾後,再把罐頭中的肉倒入蓋蓋子一起煮,美味很快就可以上桌啦!
覺得現在網購食物都很方便,罐頭類型的料理也不需要冰,
常溫保存保存期限都還蠻長的,很適合學生族群或者是在外租房子的小資族,
家人都覺得湯頭還蠻好喝的,肉塊也很大塊不鬆散,
羊肉吃起來沒有腥味,加入泡麵之中更是整體的提升,
不說了現在邊打邊流口水,沒想到現在羊肉爐的技術這麼好,
吃起來溫順又不燥熱,湯頭喝起來是淡淡的藥膳味道,
裡面可是添加數十種珍貴中藥材
覺得比例是蠻剛好的,而且罐頭料理簡單就可以快速上桌,
對於料理新手來說很有成就感,一年四季都能品嘗的羊肉爐
簡單煮就是一道好料理,推薦想要找好吃羊肉爐的人可以選擇欣欣養生羊肉爐
欣欣養生羊肉爐官網 https://www.hsinfood.com.tw/
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