提到進補當然就會想到羊肉爐、薑母鴨囉!!!
不過現在可是天氣還很炎熱的季節,吃那麼補就怕太燥熱、流鼻血~
ㄚㄚㄚ~~好喜歡吃羊肉爐呀~
一想到熱呼呼的羊肉湯頭,口水都要流出來
要一直忍耐到冬天真是太難受了~
好在讓我發現現在有這種溫補羊肉爐,
而且在家就可以輕鬆烹煮,
什麼季節吃都可以,讓我可以想吃就吃啦~~
就是這罐 欣欣養生羊肉爐 整個羊肉爐精華全部都在這個罐頭裡,
而且不只有湯頭,是真的吃得到羊肉的唷~
裡面主要是用特選進口上等全羊肉加上數十種珍貴中藥材,
使用細火慢燉而成,所以性溫不燥,
終於吃羊肉爐不用再看天氣季節啦~~~一年四季都能品嚐~
可以吃得美味又能養生~~
烹煮方式也很簡單,
只要打開罐蓋,把整罐倒入鍋中以慢火加熱至沸騰即可食用~
開蓋就可以聞到撲鼻而來的濃郁羊肉爐香氣,
好像經過羊肉爐店一樣
倒進鍋子就可以清楚看到有帶骨羊肉和一些薑片以及滿滿的特製羊肉原汁~
這美味可口的香氣讓我的口水都快止不住了~
趕緊來準備慢火加熱~~
再加熱之前還可加入水、或是依照個人喜好加入米酒、麻油等,
讓整個口感更豐富~
也可以加入平常愛吃的火鍋料貢丸魚餃蛋餃之類,
或是高麗菜、菇類、凍豆腐、豆皮、蘿蔔等,吃起來更滿足。
原先1000g的份量,在加了水和各種食材後,成了這滿滿一大鍋,
像這樣大約3~4個人可以一起吃沒問題,很適合小家庭或是三五好友一起聚餐,
烤肉的時候旁邊也可以來上這一鍋,解膩不燥熱又很養生~
羊肉吃起來肉質軟嫩不柴,好入口~也不會太重羊羶味,
我本身還滿怕羊羶味,平常吃羊都要用很多醬料來蓋住,
但這款無羊羶味不用沾醬也很好吃唷~~~
湯頭的部分很濃郁很有味道,完全不會因為加水而稀釋無味,
而且透過欣欣養生羊肉爐的湯底,也同時讓平凡常見的火鍋料都能有不平凡的口感,很加分~~
因為這樣不受季節限制且做成便利罐頭,
平常就可以擺幾罐在家裡,無論是朋友來聚會,或是平時想在家裡煮個湯、吃個鍋,
都可以直接用這罐下去,不會做菜料理也不用擔心,超方便的~~
哪裡買?~~~
欣欣食品推出的阿欣師風味館之新品「欣欣養生羊肉爐(內容量1000g)」罐頭可至~
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