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在外租屋族吃最麻煩了，吃膩了外食還是懶得出門能煮的東西又有限，很多租屋是無法開火只能使用電鍋或是電磁爐之類的電器，再者要準備食材也是件不容易的事，廚藝也很重要不然無法煮出美味的食物。這時候冷凍快煮料理就是租屋族的最佳選擇，只需要有電磁爐就可以搞定，打開包裝料理方便又可以即時快煮最便利。

金車企業從大家熟悉的伯朗咖啡又跨足釀酒賣起了威士忌，最近廣告很多的柏克金啤酒系列也是出自金車企業，沒想到除了咖啡跟酒金車企業還出了一系列冷凍快煮料理，近期還推出升級版「濃郁豚骨風味拉麵」、「味噌豚骨風味拉麵」、「日式柴魚風味烏龍麵」、「紅燒牛肉麵」及烏龍麵純麵體，醬包跟醬料都幫你準備好了，讓你在家只要打開包裝就可以直接煮食，即時快煮又料理方便可以買一些當家常備品，想吃的時候就可以馬上煮食，讓租屋族也可以輕鬆料理。

究竟金車系列的冷凍快煮料理有多方便？吃起來口感如何？租屋族是否真的很容易方便料理？就來開箱嚐鮮一下，順便挑選幾個罐頭類及一些租屋族比較方便取得的食材來試試看冷凍快煮料理是不是也可以很有變化，不只可以快速料理也可以很美味。

日式柴魚風味烏龍麵 價格 : 46元 / 購買地點 : 全聯福利中心

日式柴魚風味烏龍麵是比較清淡的口味，這次搭配餛飩及青菜來料理，不加其他有味道的調味保留湯頭的日式柴魚風味。

水滾後放入餛飩煮熟，再倒入料理包裡附的全部醬料包。

等水滾後再倒入烏龍麵。

倒入烏龍麵後煮3分鐘，再加入適量青菜稍微川燙一下就完成囉！

日式柴魚風味烏龍麵湯頭有淡淡柴魚香，口感微甜有點像日式醬油那種甜度，是屬於清淡的湯頭。烏龍麵是比較細的那種，烏龍麵上吸附著日式柴魚湯鹹度適中還很有湯頭的香氣，這烏龍麵咬起來的口感超讚，我超喜歡這種有Q勁嚼起來還會彈牙的烏龍麵體。湯頭雖然很清淡但是烏龍麵很加分。

濃郁豚骨風味拉麵 價格 : 46元 / 購買地點 : 全聯福利中心

濃郁豚骨風味拉麵在外面店家食用，通常都會加上一些醃製筍絲及海苔，這次準備罐頭醃製筍絲及韓式原味脆海苔還有青菜來搭配。

水煮滾後倒入料理包裡附的全部醬料包。

等湯頭再煮滾後倒入拉麵。

倒入拉麵後煮2分鐘，再加入適量青菜稍微川燙一下就可以裝盤。

在煮好的濃郁豚骨風味拉麵上放上韓式原味脆海苔，再擺上一些醃製筍絲就完成囉！

濃郁豚骨風味拉麵聞起來有很濃郁的蒜香味，口感喝得出淡淡的豚骨湯頭那種奶味，湯頭蒜香味滿濃的是屬於較濃郁的湯頭。拉麵吃起來微Q，搭配湯頭再加上醃製筍絲還不錯。

味噌豚骨風味拉麵 價格 : 46元 / 購買地點 : 全聯福利中心

味噌豚骨風味拉麵一樣準備罐頭醃製筍絲及韓式原味脆海苔還有青菜來搭配。

水滾後先倒入蔬菜包，味噌豚骨風味拉麵多了玉米粒。

再倒入醬料包。

等湯頭再煮滾後倒入拉麵。

倒入拉麵後煮2分鐘，再加入適量青菜稍微川燙一下就可以裝盤。

在煮好的濃郁豚骨風味拉麵上放上韓式原味脆海苔，再擺上一些醃製筍絲就完成囉！

味噌豚骨風味拉麵聞的到鹹鹹的味噌香，是比較深褐色味噌的那種味道，喝起來有種醬油加上味噌的口感，是屬於偏鹹的湯頭。拉麵吃起來微Q不會有軟爛感。

紅燒牛肉麵 價格 : 135元 / 購買地點 : 全聯福利中心

紅燒牛肉麵就是要搭配酸菜才夠味，這次準備辣味酸菜罐頭及青菜來搭配。

金車的紅燒牛肉麵比較不一樣，這個是完整料理包，不需要再自行加水煮。

將冷凍湯包倒入鍋中煮。

湯包裡的肉還滿多的。

等湯頭煮滾再放入烏龍麵。

倒入烏龍麵後煮3分鐘，再加入適量青菜稍微川燙一下就完成囉！

紅燒牛肉麵湯頭聞的到牛肉香氣，喝起來帶有淡淡甜味，是屬於較重口味的湯頭。牛肉真的還滿多的，吃起來有點比較乾但牛肉香味很足，烏龍麵一樣是我喜歡的那種超Q彈有勁的，建議搭配上辣酸菜口感更棒。

烏龍麵純麵體 價格 : 25元 / 購買地點 : 全聯福利中心

烏龍麵純麵體有單包販售，這個烏龍麵口感超讚，有Q勁嚼起來還會彈牙，我覺得不管搭配什麼應該都會很好吃，這次選擇租屋族很容易買到的冷凍快煮餛飩湯還有青菜來搭配。

冷凍快煮餛飩湯按照包裝上說明先將餛飩煮熟。

在已經煮好的餛飩湯裡倒入烏龍麵。

倒入烏龍麵後煮3分鐘，再加入適量青菜稍微川燙一下就完成囉！

烏龍麵純麵體真的不管搭配什麼都很好吃，麵體好吃真的是關鍵。

金車「濃郁豚骨風味拉麵」、「味噌豚骨風味拉麵」、「日式柴魚風味烏龍麵」、「紅燒牛肉麵」所使用的麵體一共有拉麵跟烏龍麵兩種，拉麵及烏龍麵麵體也可以直接單獨購買，對於喜歡料理的也可以購買回家添加在各種不同料理裡面。

拉麵麵體以即時料理來看，Q度還算可以，不會軟爛還不錯。

烏龍麵麵體個人大推！！這個烏龍麵口感真的比一般市售即食料理還要好吃，大家熟悉的X麵X品牌完全比不上這個口感，甚至我覺得還可以跟一些有名的烏龍麵店家做比評，愛料理的我這個烏龍麵麵體應該會成為我日後時常購買的選擇之一。

金車企業冷凍快煮料理系列真的很容易上手，不只方便還可以很快速料理，「濃郁豚骨風味拉麵」、「味噌豚骨風味拉麵」、「日式柴魚風味烏龍麵」、「紅燒牛肉麵」其實不需要再添加其他配料就可以立即料理馬上食用，對於無法開火的租屋族真的很便利。

 

金車滿鮮Easy cook冷凍麵官網 http://www.kingcar.com.tw/tw/product-list.aspx?cate=7

金車滿鮮FB https://www.facebook.com/KingcarEasycook/

近期的媒體分享文 https://womany.net/read/article/24193

 

感謝你的閱讀，此為廠商提供嚐鮮文，每個人喜好不同請斟酌參考，謝謝 ^^

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