料理好幫手~豆油伯 金美好無添加糖釀造醬油滴滴精華,全MIT是屏東竹田之光阿!!
市售醬油百百款,各種價位、品質參差不齊,為了食用健康應該要好好挑選
挑選真的是一大學問
基本的第一要件是堅持不使用人工合成添加物
當然最好是經過檢驗,並且能吃得出濃郁的豆香
雖然醬油只是調味用,但是好的調味料可以讓料理變得不平凡喔!!
金美好醬油(無添加糖)
豆油伯釀造醬油應該是許多人挑醬油的首選了!!
因為採用100%台灣契作的非基因改造黃豆、黑豆、小麥,並通過無毒、無農藥多項檢測,成品定期以SGS檢驗通過,
加上秉持原豆發酵、熟成等待、不稀釋製作、保留醬醇的原汁原味,滿足現代人對安全、安心、健康的味覺需求,
許多用過的人都回不去了
豆油伯使用的是玻璃瓶裝
選用葡萄酒色底加上金色的產品字樣真的很好看
挺時尚的再結合傳統
金美好醬油(無添加糖)的瓶蓋上套上了一層紙並且使用麻繩纏繞
整體感覺很有質感呢
沒想到醬油的包裝也能這麼精品
金美好醬油(無添加糖)堅持使用自然食材,要讓人能吃到健康美味的好滋味
特別選用自於台灣契作非基因改造黃豆、黑豆、小麥
並在屏東竹田以原豆經過120 ~ 180 天的封釀
釀造出傳統好味道
製作過程中不添加焦糖色素與香料,也不使用任何工業提煉的原料
只運用原豆與小麥的特性
純釀出可以長期保存的食品
嚴選臺灣黑豆無添加糖釀製而成,這一款適合長時間料理
金美好醬油(無添加糖)經過了120-180天純釀造,比起一般化學調和的醬油而言用心許多
而且總氮量符合CNS甲級一般醬油 1.2g/100ml 以上,未檢出單氯丙二醇/果糖酸
在在都讓人多了幾分的安心感!!
倒出來的金美好醬油(無添加糖)呈現琥珀色
色澤很好看又自然
還可以聞到相當濃郁的豆香氣飄出
黑豆無噴灑落葉劑,再以原豆純釀造工法,粹釀出無添加糖醬油,
每一滴都是高濃度不稀釋的,
從產地到開始釀造過程中,讓滴滴都是精華。
無添加糖、不含麩質,適合對於飲食需更謹慎的消費者。
夏天最常見的料理是皮蛋豆腐~把金美好醬油(無添加糖)平均的撒在豆腐上
這色澤真的自然又好看,濃郁的豆香加上微鹹的感覺
金美好醬油(無添加糖)是使用原汁製成的未稀釋過
因此能吃到天然的好味道
金美好醬油(無添加糖)搭配豆腐吃起來味道很搭
這是黑豆醬油,有自然的香甜味在,會回甘
不會讓人覺得太鹹
反倒有種自然的甘甜味在
而且自然的香氣一直飄出
也可以用來做個酪梨煎蛋~
在蛋裡面加些許的金美好醬油(無添加糖)
此時的香氣已經很迷人了
在加入現在當季的酪梨
簡簡單單的家常料理
吃起來營養又美味
這一盤酪梨煎蛋營養滿分真的很好吃
只加了些許的醬油,香氣味道卻是這麼剛好
不愧是原豆純釀,雖然是無添加糖醬油香卻不死鹹
煮麵時也可以加在湯裡耶!!
這是提味的好調味喔~
自己吃得當然要用最好的
完全沒用其他調味料居然也可以那麼美味,
這就是一瓶好醬油的魅力啊!
適合長時間烹調
用來紅燒豆腐更是適合
都是豆製品味道很搭耶!!
滷杏包菇也沒問題
味道簡單又美味~
沒有過多的調味只有適當的香氣
家常的美味,用最好的呵護家人
真的是超好吃的
味道剛剛好
每個人都應該重視食品食用安全 更在乎你我家人的健康
用原豆純釀造工法高品質、純釀造,原汁原味美味的家常料理,來自於家人的細心呵護、貼心選擇,健康的飲食從無添加糖啟動。
堅持使用天然素材,無添加人工色素、防腐劑,為食品安全嚴格把關,請消費者安心使用。
所以醬油推薦就選豆油伯醬油~金美好醬油更是無加糖醬油的首選喔!!
豆油伯官網 https://www.mitdub.com/ 、
豆油伯粉絲團 https://www.facebook.com/mitdub。