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一直吃阿婆的料理，久了（逼近10年）真的覺得膩了！乏了！

反而沒有家鄉味、老古董的口感，倒是很又油又膩，養胖了不少

口味有時候會偏甜～或是都是那幾樣菜在輪流出現，真的讓人吃飽了，不想吃了

就像小孩鬧脾氣，那樣倏然不喜歡了

 

 

追求口感變化，最近收到了新玩意兒

MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒/山葵風味

在各大量販店、全聯都有上架，一個料理佐餐神助手的概念，橫空出世！

 

 

夾鏈袋包裝的海苔酥

 

 

主要使用韓國進口天然海域採收紫菜烘烤，

加上道地的麻油、芝麻等，帶著濃厚的韓系風味佐餐料理

 

 

是讓料理加分、畫龍點睛的高手

主要是有海苔香氣，加上酥脆的口感，讓人很下飯

可以拌飯外，我更喜歡單吃，就像肉鬆也有人會單吃

 

 

照燒醬口味，帶有一絲甜味的烤肉醬香味，適合拌在辣雞麵這樣比較口味重的食物上加一點香氣

芥末口味，微微嗆辣卻是越吃越上癮的嗆，什麼樣的食物都適合加上一回，微嗆的味道讓口感變化多元

 

 

這一次，是翻炒冷便當加上一回醬燒口味海苔酥

增加酥脆口感，以及麻油香氣，讓炒飯加分

 

 

加上一點海苔酥

儼然就像是韓國的拌飯，也是會加上海苔酥拌在飯裡，麻香麻香又酥脆

 

 

讓簡單的炒飯，也能有不一樣的口感美味！

佐料神器，真的可以頒獎給他了，海苔酥