【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味

發布日期 2020-05-02
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【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味

不知道大家最近在家都在做些什麼呢?! 雖然說平時在外,我還是有百分之99都是外食,

但假日幾乎都會待在家,三餐動手做的機率就增加了,這時候廚房裡的調料就顯得很重要了 【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味

【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味

這款韓國海苔酥是我最近發現的佐餐神助手 【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味 不管是要拌飯拌麵,都超級方便的!

它真的是香酥美味、又能增加懶人簡易料理的成功度,而且不管是什麼料理都百搭 【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味

【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味

【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味 MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥 山葵風味

綠色的包裝裡是山葵風味的海苔酥,打開就聞得到麻油香與芝麻的清香,還有一點點山葵的味道,

【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味

我對山葵味的感覺,就是要搭配日系的食物 【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味 所以就來吃一道茶泡飯吧 【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味

首先,要先準備好煮熟的白飯,接著把煎好的蛋絲跟蝦仁放在白飯上,

【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味

接著就把山葵味的海苔酥隨意的灑在最上層,如果喜歡吃起來沒什麼口感的,

可以把海苔酥用捏、壓或切的更細碎一些,但我沒有特別要追求吃起來要沒口感的感覺 【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味

【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味

份量就是看自己喜好,想要吃味道濃一點,就可以灑多一點,

山葵味海苔酥其實吃起來主要是香氣,沒有嗆味,所以可以安心食用 【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味

【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味

接著倒入高湯在碗中,我都會把湯倒到碗裡大約八分滿的位置,

茶泡飯裡的茶指的不是用茶葉泡出來的茶水,實際上是指熬煮過的茶湯哦~

【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味

這樣就可以直接開動啦 【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味 想要徹底攪拌再吃,或是直接把米飯跟料舀起來吃也可以,

淡淡的麻油跟山葵味讓整個茶泡飯吃起來更有香氣呢 【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味 

沒有泡開的海苔酥吃起來很酥脆,泡開的海苔酥香氣會濃一點唷~

【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味

【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味 MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥 醬燒風味

咖啡色的包裝是韓式燒烤醬汁的醬燒味,剛好可以拿來搭配最近常吃的自製韓式煎餅 【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味

【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味

首先,先準備一張剛起鍋的韓式煎餅,然後先動刀把它給切了 【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味

這樣之後會比較方便一片一片的拿起來直接食用 【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味

【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味

接著,把醬燒風味的海苔酥灑上,直接取代原本應該要抹上的韓式醬汁的部份,

我比較喜歡這樣的搭配,可以增加一個酥脆的口感 【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味

【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味

淡淡的醬香跟麻油與芝麻香,比起直接沾醬的版本,我覺得這樣吃起來會感覺更健康一點,

因為海苔酥是用天然海域採收新鮮紫菜,用非油炸無味精製作而成,

【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味

雖然說看起來就沒有美美的醬色,但這樣搭配著吃,也不會感覺吃起來有特別沒味道哦~

如果你是素食主義者,也可以放心食用,因為它是全素的食材 【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味

【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味

平時煮飯時,無論配飯、炒飯、湯麵、乾麵… 只要加上一些海苔酥,馬上就能增添一些不同的口感,

當然,如果晚上突然嘴饞想吃點東西,我覺得直接空口吃海苔酥也是蠻不錯的選擇唷 【美食】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥醬燒風味與山葵風味

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