保存食物大家會用什麼容器呢？
大部份的家庭主婦，都會選擇塑膠保鮮盒來保存食物
像是吃不完的剩菜、剩飯，或是晚餐飯後最愛吃的水果
幾乎都會用保鮮盒來盛裝
保鮮盒的材質，你真的有仔細研究過嗎？
其實一般家庭必備的保鮮盒，我最推薦的就是~"玻璃保鮮盒"
我相信很多人都跟喵皇后一樣，家裡多多少少都會出現這種"免錢"的保鮮盒
我手上這個小小兵的保鮮盒，也是玻璃製的，跟一般保鮮盒沒什麼大不同
但是它唯一，也是我最討厭的缺點就是盒蓋"發霉"
盒蓋只要沾染食物、潮溼、清潔不乾淨，膠條圈就會出現"霉斑"
而且雜牌的盒蓋，還有扣不緊的怪現象
生活中的無形傷害，真的是一點一滴的啃食自己的健康
還記得好幾年前的「塑化劑」事件嗎？
美耐皿雖然美觀輕便，但是卻不能拿來盛裝熱燙的食物
為了家人們的健康，盛裝食物不管是冷的還是熱的，都要使用耐熱材質的器皿才安全
這一篇就是要跟大家分享，來自德國EMSA原裝進口Tefal特福~無縫膠圈耐熱玻璃保鮮盒
法國特福秉持著提供安心食用容器的精神，在台灣還通過SGS檢驗合格
無添加有害人體的塑化劑、重金屬、雙酚A成份
它的上蓋是採用耐熱度高達110˚C的PP材質
盒身則是耐熱度高達420˚C的強化玻璃
保鮮盒還是要買有品牌的，比較有保障
法國特福每一個玻璃保鮮盒，還能透過QR code或是直接上特福網站上登錄保固資料
產品有保固，要找售後服務才不難
特福這款無縫膠圈耐熱玻璃保鮮盒，盒蓋採用四面卡榫設計
一般市面上的保鮮盒，採用的都是膠條方式做密封
每次裝便當，都會產生湯湯水水，膠條都要特別拆洗，真的是麻煩極了
特福的無縫膠條，完全免拆洗
你看看~~~
膠條跟盒蓋緊緊連結，摳都摳不起來，挖都挖不開
緊密接合的膠條還能阻隔水份與空氣，加強與盒身的密閉
完全不用擔心液體會滲出的情形
我了解如果餐盒帶出去，還發生液體滲露的事件
光是處理打翻的冏狀，一整天的心情也會變得不美麗
保鮮盒最常拿來做的事情就是冷藏、冷凍食物或是分類食材
玻璃材質算是最不會咬食物味道的材質
所以我最常拿來裝剩菜或剩飯
使用玻璃保鮮盒就是這麼方便
前一晚沒吃完的魯味(這個味道夠重了吧！又是蒜頭又是蔥~)
更可以從冰箱拿出來後，送入微波爐直接加熱
如果不是採用耐熱的玻璃容器，不一定能承受微波爐瞬間高溫
特福的耐熱保鮮盒，耐熱度高達420˚C
就算是微波爐的瞬間高溫也能使用
這一款是0.9L的容量
蓋上它牌的玻璃蓋，SIZE真的剛剛好
啟動微波爐前，蓋上玻璃蓋才不會發生食物爆噴
微波後的魯味，真的是香味四溢
不只可以微波，還可以拿來烹蒸食物
這是剛煮好的黑糖粉粿，還需要最後一道手續~"烹蒸"才算完成
喵皇后以前曾經用過不銹鋼鍋來蒸粉粿，結果粉粿沾黏得很嚴重
使用玻璃材質就好太多了，剛蒸好的粉粿QQ嫩嫩的，而且還不沾黏
這是小孩最愛吃的法式土司
只需要前一個小時，將厚片土司浸泡蛋液與40CC的牛奶
然後在平底鍋中，加入半塊奶油
再將土司放入平底鍋，把土司二層表面煎熟
最後在土司表面，放上一片起士後，就可以送入烤箱加熱
烤箱加熱的溫度是180度，烤個十分鐘左右，就可以出爐了
烤箱剛出爐時，玻璃保鮮盒超級燙手，一定要戴上防燙手套才不會燙傷喔
小孩最愛的法式土司，用玻璃保鮮盒就能完成
是不是超級方便又簡單
塑膠材質的保鮮盒，沾到油質超級難洗
玻璃保鮮盒的清洗，當然也是最簡單的
只要少許清潔劑，然後再用軟質的菜瓜布搓洗，就能馬上清潔
如果家裡有洗碗機，那就更方便了
直接把耐熱玻璃保鮮盒放入洗碗機中，就可以讓機器清洗
以前我也不知道玻璃保鮮盒這麼好用
也是用了一個之後，陸陸續續的換掉身邊塑膠材質的保鮮盒
特福 無縫膠圈耐熱玻璃保鮮盒，不只能保存食材，還適用於微波烹煮及烘烤料理
絕對是妙煮婦/好先生的烹調保鮮好幫手
特福活動網站： https://momo.dm/JIvIj6
