我在選滴雞精時 ...
最重要的一定會選擇有品質保證及合格檢驗的廠商
畢竟要喝進肚子裡的東西當然得小心
今天要介紹藍心湄代言的「超高CP值」享食尚滴雞精
真的是喜歡也才敢推薦給大家哦
●享食尚滴雞精,是有「完整產銷履歷認證」的滴雞精,達到目前食安最高標準
(台灣農產品獲「產銷履歷認證」比例不到 5%)
完整,是指,從「雞隻養殖生產→屠宰→滴製加工→再到包裝銷售」(食材源頭到銷售)
每個環節有追溯紀錄,層層把關,並符合認證標準,達成食安最高標準
(換言之,除了挑選有履歷的健康黑羽土雞,之後的每一道程序也都有產銷履歷認證)
●黑羽土雞的健康管理比人更講究
1.採取最新科研,依照雞隻的不同成長階段,在飼料中,適時添加小球藻營養液或益生菌
小球藻體經發酵水解後可得到更多的轉化活性物質,例如:蛋白質、胺基酸、胜肽、小球藻生長因子等
2.雞場內配有禽類管理師,管理雞隻的飲食、活動量、情緒管理 (適時在場內播放古典音樂或燈光控制,穩定雞隻情緒)
●黑羽土雞住的智慧豪宅
引進 歐盟智慧農業經驗與技術,以丹麥SKOV高規格生物監測系統養殖,穩定雞隻原料、品質
∨ 智慧雞場的建造,高於一般平地,不怕颱風豪雨
∨ 雞場內,每根螺絲都來自丹麥原裝
∨ 每一隻黑羽土雞,擁有 0.25平方公尺的活動空間 (高於歐盟標準3倍)
∨ 水簾式設備隔絕汙染,不用擔心禽流感或空汙
∨ 全室採自動調節、恆溫恆濕
∨ 採用綠能環保、節電減碳,屋頂設置太陽能板
∨ 每一批雞出場後,雞場會全面淨空、消毒,更換雞隻踩踏的墊料,避免滋菌生臭,寒冬來時還可保暖
●全國獨家 禽類粗蛋白萃取專利技術
1.完全不加一滴水 (不是加水熬煮;或加水增量)
2.以高溫高壓滴出雞隻精華,減少胺基酸及其他營養流失,再經日本離心技術將油水分離去除油脂,
保留黑羽土雞的超高營養質量,而且所獲的禽類粗蛋白萃取物也包含了支鏈胺基酸(也就是白胺酸、異白胺酸、纈胺酸這三種胺基酸)
●營養價值
1.提供18種胺基酸,其中包含8種人體無法自行合成的必需胺基酸
胺基酸含量,業界最高,每100ml就有5946.2mg的胺基酸
2.豐富膠原蛋白,每100ml就有5200mg
3.無油、零膽固醇
●絕無防腐劑、可常溫保存
採用源自歐洲並經最新改良的高溫高壓完全滅菌,將滴雞精內的微生物完全殺死,所以沒有微生物可以生長的空間
常溫保存之所以限定為2年而不標示更久,是因考量到其他物質氧化對產品風味造成影響
●精選耐高溫食品級鋁袋 通過SGS檢測無鋁溶出符合食藥署規定
●飲用方式:常溫喝、加熱喝,都好喝!完全沒有腥味!
1.常溫喝:剪開或撕開滴雞精包裝,倒入杯碗中或直接飲用
2.加熱喝:①將滴雞精放入熱水中,浸泡約3~5分鐘(依個人洗好選擇熱度)
②依包裝缺口剪開滴雞精包裝,倒入杯碗中或直接飲用
3.做料理:入菜或做高湯,都可使料理風味更佳,還可以補到全家人的健康
由於滴雞精都是冷凍運送,所以收到以後記得要冷凍保存
喝的時候可以用電鍋溫熱、微波爐、隔水加熱,我都是用隔水加熱的方式
就是先把水煮滾,然後放入一包滴雞精,然後去刷牙洗臉,結束剛好已經溫熱完成
喝起來非常順口,完全沒有腥味,而且口味很香濃,保證不加一滴水
非常適合小朋友補充營養、體力虛弱平常保養、懷孕初期營養補充
而且喝了精神跟體力都好很多
滴雞精的口感就跟很濃郁的雞湯一樣,但完全跟雞精不一樣喔!
我本人很怕雞精的味道,但我超愛滴雞精
滴雞精顏色上呈現金黃色
一加熱後~濃濃的雞香味真的飄散到整個屋
因為滴雞精就是不油膩的雞湯,每天早上喝一碗,我都好捨不得的慢慢喝
而且喝完可以感受到嘴裡有滿滿的膠質
真的是一分錢一分貨,享食尚滴雞精品質真的很有保證
食品這種東西真的一分錢一分貨,好的東西大家絕對是吃得出來的
每天早上來一碗滴雞精,整個身體都暖了起來
一年四季都可以喝這個來養生保健,有喝真的有差
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