感謝達摩給予體驗伯朗冷凍乾燥咖啡之精緻濃萃
首先,收到這份禮物時真的很驚訝,因為一直以來喝得都是麥斯威爾二合一不然就雀巢金牌咖啡,無糖的都很愛,所以可以嘗試一下不一樣的冷凍咖啡,也不賴^^
伯朗冷凍乾燥咖啡之精緻濃萃是德國原裝進口,以特殊專業冷凍乾燥技術約-40至-50度極度低溫予高壓製做出來的冷凍乾燥咖啡粉,因為全部製程低溫,所以大大降低咖啡在乾燥過程中對一些物質的破壞,保留了完整咖啡原有的香氣。
在沖泡時可以使用咖啡蓋子當量杯,約500ml的水可以泡約杯蓋凸出點的高度,一般為保溫瓶的水量。
或者100ml得80~90度的水可以沖約1.5g的咖啡,避免過熱變苦,太冷變酸。另外,沖泡後記得盡快飲用完畢,避免風味走味喔。
拿到實品後,在公司沖了杯黑咖啡,沒加任何調味,直接喝,口感像現煮一樣,重點是喝得到伯朗冷凍乾燥咖啡之精緻濃萃的醇厚回甘,濃郁的咖啡香,讓同事都問,我是不是換了咖啡喝? 我也分享給同事喝,他們都說CP質超高,還問我哪買的?!
關於他的介紹..這款伯朗冷凍乾燥咖啡之精緻濃萃,烘培度屬於深烘培,香氣為較濃郁,喝下口醇厚滑順,還有淡淡的回甘香味。
過幾天因為早餐買了杯豆漿喝,所以想試看看不一樣的口味,就把伯朗冷凍乾燥咖啡之精緻濃萃到了1.5g在豆漿杯中,也許因為豆漿有加糖,而且溫度較低,所以這口感….還是不要領教的好。
每個人的口味不同,可以嘗試一些加牛奶或加糖的口味試試喔。
對了!!!伯朗冷凍乾燥咖啡之精緻濃萃~~只有全聯才買的到唷