凱蒂跟熊大
每天早上吃完早餐
都會習慣來一杯黑咖啡
因為可以提提神、去去水
有時候熊大出差
沒人幫凱蒂用義式咖啡機煮咖啡
凱蒂就只好自己用掛耳包泡咖啡
但總覺得掛耳包挺不環保
味道也不夠香濃
老是覺得少一味說
這次試喝了伯朗冷凍乾燥咖啡「精緻濃萃」風味
它可是使用產自比利時的咖啡豆
在德國裝填的原裝進口咖啡喔
伯朗咖啡選用了高品質咖啡豆
利用萃取技術
將新鮮的香醇濃郁咖啡液
通通萃取出來
並透過特殊且專業的冷凍乾燥技術
(約零下40度c到零下50度c的低溫)
在最短的時間中
將這些新鮮萃取的咖啡液水份去除
製作成乾燥的咖啡粉
完全低溫乾燥
大大降低咖啡液在乾燥過程中
濃郁香氣被破壞的可能性喔
每瓶伯朗冷凍乾燥咖啡
瓶口都有一層保護膜
讓咖啡的品質更有保障喔
這次試的是精緻濃萃風味PREMIUM BLEND
果然豆如其名呀
一打開內層膜
撲鼻而來的香濃咖啡香氣
讓人不禁一聞再聞
精緻濃萃風味是屬於深烘焙
香氣非常濃郁(極度適合凱蒂這個重口味的
)
看起來感覺顆精稍粗感
但其實，很快就會在熱水中溶解囉
將1.5克的伯朗冷凍乾燥咖啡置入杯中
加入100cc的熱水
凱蒂會以緩慢且畫圓方式的倒入熱水
最後在用湯匙稍稍攪拌即可
是不是非常簡單且快速呀
馬上來飲用
伯朗冷凍乾燥咖啡「精緻濃萃」風味
在泡開後，香氣更加濃郁
非常順口、不苦澀
略帶果酸味
因為凱蒂非常怕會酸的咖啡
所以對於咖啡的酸味極度敏感
但伯朗的精緻濃萃冷凍乾燥咖啡
酸度非常平順好入口
完全就是為台灣人設計的嘛
舌面表現完整
body表現紮實
整體來說
會讓我想用luxury這單字來形容它
真的完全不輸給一杯好幾百的咖啡呀
不僅僅是香氣豐富
味道紮實濃厚
在價格上更是讓人愛不釋手呀
如果以一天喝240ml的量來計算
這一罐大概可以泡25杯
大約一天只要花新台幣9塊錢唷
是不是非常非常的划算
就算請同事、朋友喝一杯
完全不會心疼
還能做好公關，打好人際關係
太讚了啦
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