大口大口吃著新鮮生魚片，真得很幸福！
用餐日期：2018/6/2
瞞著爹-江南店
電話：02-7728-6588#207
營業時間：11:30~15:00(最後點餐14:30)/17:00~20:30(最後點餐20:00)
無提供預約、僅現場候位、無外送服務、可提供外帶
地址：台北市內湖區江南街112巷2號
捷運港墘站出來約步行10分鐘左右就會到了喔！
在這附近也有一家分店，兩家店的距離算是非常的近，所以請大家看著地圖別走錯了！（因為我就走錯了）
今天要介紹的是最新的分店－江南店！歡呼！
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店家位在小轉角，外觀上一片亮白，乾乾淨淨的，令人覺得舒服清新！
外面掛上大大燈籠真得很吸睛！
先點餐，在入內用餐！
點餐就用＂自動販賣機點餐＂步驟很簡單的！
1.先點選您要的餐點
2.再螢幕上確認餐點，有時可以多加料，或是不加蔥等選擇
3.確認餐點後，就付錢啦
４.將餐券交給服務人員，就可以入內用餐
如果點餐完發現裡面客滿了，就必須要再＂後位表＂上填寫資料，現場叫號喔！
下面這兩張照片很重要喔！
如果你在點餐上有選擇障礙，上面也有特別標柱前幾名餐點，可以參考參考！
現場也會有菜單可以看，先選好再上前點餐！
附上菜單給各位，看大張圖片的菜單最好了！也是這時才發現，有賣酒的～
可惡！當天沒注意到啦！
（圖片擷取自粉絲頁）
另外一個吸睛的地方就是這幾隻超大隻＂鮪魚＂吧！
這樣風乾後掛著，一點也不突兀，反而是個亮點呢！
這裡使用透明玻璃，所以可以直接看到師傅們在料理！
當天我有看到大隻的鮪魚在桌上，第一次這麼近距離看到！
店內是日式風格，使用了白色牆面和木色桌椅，就彷彿來到了日本！
而且我很喜歡自然光照進來的感覺，明亮乾淨讓人放鬆舒服，超喜歡的！
座位很多，有大桌，也有吧檯區的座位！像再吃拉麵那樣！
我個人喜歡坐吧檯區，半開放式廚房因為可以直接看到師傅們在裡面料裡，會覺得很有趣！
這次我選的座位是店內光線最美的地方，像是獨立的小空間！
視野就是外面的街景，但我覺得可以在外面造個景，或許會不錯喔！
店內放了好多日式裝飾，實在是很美！
我在吧檯區看到了這些東西耶！
好期待未來是不是會出超豪華的生魚片壽司之類的！
店內有茶水可以飲用！
旁邊的是生飲水喔喔喔！請勿在這洗手！
因為提供的是麥茶，所以味道比較淡！
座位上也有薑片可以食用！
但是我真的忘記品嚐了！
味增湯
現在任一丼飯系列，即免費贈送一碗味噌湯！
不喝太可惜！
這味增湯真得＂很超值＂，裡面是整塊的鮭魚，而不是碎魚肉！
魚帶刺，請大家小心食用！
然後味增湯裡面有整塊的鮭魚已經很厲害了！
更厲害的是這一碗超大，都要整個手捧著了！
這碗是免費喝的，但是不知道活動會持續到什麼時後，請大家把握機會阿！
生魚明太子軟絲丼 $300
滿滿新鮮生魚片鋪在醋飯上面，根本是看不到醋飯啦！
上桌的時後，店員有先說上面已經有淋上一些醬油！
但是我還是醬油還是不夠，所以我自己再去拿了一些！
醬油的部分就在入口處可以看到！就是超低調的！
這裡的哇沙米吃起來不嗆鼻，讓我有點不太習慣！
滿滿的明太子，吃起來帶一點點辣！
下面的軟絲帶一點稠稠的感覺！
同樣的生魚片都有兩片，生魚片我最愛＂鮭魚＂啦！
丼飯上也有不少的蔥！
特別說一下玉子燒，我一直以為玉子燒都要吃起來甜甜或是鹹鹹！
這裡的完全是蛋的原味喔！
下面的醋飯裡還有海苔捏，第一次吃到！
難怪剛剛在點餐的時後，會問需不需要加！
我比較習慣把生魚片吃完，再吃飯！
所以最後再把桔汁擠上，軟絲跟明太子攪拌一下！
果然明太子就是要這樣吃比較美味！
但是我比較偏愛粒粒分明的飯，可能因為軟絲，所以會有點濕濕軟軟的口感！
我比較不愛！
秘製雙層江南丼 $480
只能說這丼飯真的太浮誇，雙層餐盒就像是日本吃年菜的豪華感覺！（眼睛發亮）
店員拿來的時候就是這個樣子，整個生魚片快滿出來了！
上層有3種生魚片各兩片，還有南瓜！
我一定要先特別說這個南瓜，這個醃漬的南瓜超好吃的，口感是脆脆的！
味道是甜甜，很開胃！不然一直吃生魚片會有點膩！
這盒下方居然還有冰塊耶，太驚訝了！
所以每一口的生魚片都超新鮮，果然生魚片還是要吃這樣的最好！
然後我們連蘿蔔絲都巴光了！（笑）
每一片生魚片都超大的片的，所以大口大口吃真的超滿足的！
下層就是散壽司，也是豐富到爆炸啦！
但是我本身不愛吃散壽司阿阿阿！（哭）
因為我喜歡大口吃肉的感覺！
但是我在＂此刻＂改觀了！
因為我朋友問我要不要吃一口試試看，我試吃了一口...整個大驚！！！！
歐買尬～也太好吃了吧！
雖然我不太知道裡面有多少種類的生魚片，但是有一個比較特別的＂炙燒生魚片＂會帶點香味！
把整個味道提上來了，而且每一口的份量自己都可以拿捏～所以覺得很讚耶！
然後是我喜愛的粒粒分明的醋飯，不會黏黏稠稠的！
只能說太完美了啦！推薦推薦！
-Betty大碎念-
店內的整個環境很重要，給人清新放鬆的感覺！
自然光照射近來的感覺真的棒極了！
現在任一丼飯系列，即免費贈送一碗味噌湯！
味增湯超大鮭魚超大片！
來＂瞞著爹-江南店＂就一來吃超浮誇又特製的＂秘製雙層江南丼＂
而且是江南分店才有，怎能不吃呢？
雙層丼飯，上層是滿滿的生魚片，每一片都超厚實，吃到嘴巴都快合不上了！
下層是散壽司，對於原本不愛吃散壽司的我立馬改觀！
這是我第一次吃到如此美味的散壽司，整個愛上了！
生魚明太子軟絲丼也有著滿滿後時的生魚片，特別的是明太子和軟絲跟醋飯攪拌後也很美味！
這餐吃下來真的超飽，超滿足！
瞞著爹-江南店
電話：02-7728-6588#207
營業時間：11:30~15:00(最後點餐14:30)/17:00~20:30(最後點餐20:00)
無提供預約、僅現場候位、無外送服務、可提供外帶
地址：台北市內湖區江南街112巷2號
捷運港墘站出來約步行10分鐘左右就會到了喔！
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