開著冷氣看著跑男吃著自己做的鮪魚吐司
喝著咖啡再配著水果
是發懶不想出門只想宅在家的悠閒消遣
今天咖啡就選伯朗冷凍乾燥咖啡(極緻香醇)風味
伯朗咖啡是大家都熟悉的也是在台灣地區經營30多年的品牌
自產地簽約農莊直接採購高品質的良質生豆，
層層把關讓每個人都能安心享用。
最近有注意到市面上這個伯朗咖啡極緻香醇風味
是德國原裝進口採用特殊冷凍技術冷凍乾燥咖啡
嚴選高品質咖啡豆經由特殊冷凍乾燥技術
以極度低溫與高壓迅速移除咖啡萃取液中的水分
完整保留咖啡中的原有的香氣
每一份量1.5g熱量是5.4大卡
1.5g咖啡粉可沖泡100ml水
如果沖泡250cc的話這樣熱量也不超過20卡
內容物就像這樣其實咖啡香有撲鼻而來呢~
沖泡相當簡單不怎麼攪拌就全融了
隨手就能沖泡富有香氣的好咖啡
因為過熱會變苦，太冷會變酸，
使用溫度(約80-90度)沖泡即可
原味咖啡就是黑咖啡
無添加只享受單純的原味
口感回甘而且喝起來香醇
之前去旅遊時有看過商家賣薑黃咖啡
上次去公館農會有買了一瓶
剛好來體驗看看這樣好不好喝
還不錯的口感.咖啡與薑黃還蠻合的呢~
薑黃咖啡
拿鐵咖啡
沖泡也很簡單.想要喝多奶的程度都可自己調
像57魔法ling是喜歡半奶半咖啡
就這樣準備小點心
三五好友一起還能喝不同的口感風味
看著電視順便聊咖啡
還能展現自己泡咖啡的功力呢~
要價不斐冰磚咖啡自己DIY成品不到外面的1/10
這樣喝到最後咖啡都不走味依然是濃郁香醇
這次女兒放假回來跟我說想喝拿鐵
我想外面一杯也要近百元
剛好前一天我也事先用伯朗冷凍乾燥咖啡做好冰磚了
就沖泡冰磚咖啡一起來喝咖啡順便聊聊家常
附上步驟圖喔~
首先泡上一杯黑咖啡
使用冷凍乾燥咖啡蓋子當量杯
杯蓋上有4個凸出的點，將咖啡粉倒至4個凸點的高度，即可沖泡500ml的水
1.先將泡上一杯黑咖啡待涼後放在製冰盒
2.取出咖啡冰塊放入杯中
3.倒入適量的牛奶讓冰塊慢慢溶解就是冰磚拿鐵咖啡了
如果想喝原味的冰磚咖啡就倒入黑咖啡即可囉~
如果是喜歡喝甜的還可加糖
我喜歡喝不糖的奶香咖啡香.
至於咖啡量還可依自己喜愛的濃度調比例
外出還能製作罐咖啡帶出門.真的是便利
一罐約可沖泡25杯咖啡(以240ml馬克杯計)，
等於僅需9元就可喝到高品質、香醇的好咖啡(以訂價$220元計算)
記得以前沖泡罐裝咖啡都是帶點酸度.口感上比較不喜歡
這款德國原裝進口特殊冷凍技術的伯朗冷凍乾燥咖啡不但cp值高還符合國人口味
其實有顛覆了我對罐裝咖啡的觀感
口感分析:
烘培度：中烘培
香氣：柔和的咖啡香
質地：平衡調和
餘韻：順口
“只有全聯福利中心販售“
沖泡後請勿久置，以免風味走味變酸。
伯朗咖啡官網：http://www.mrbrowncoffee.com.tw/index.php/zh/
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