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買不起伴山的別墅，

那就偶爾到山上露營，慰勞自己工作的辛苦吧！

 

 

天氣好時，

光是坐著、躺著，看著雲在山頭間翻滾、流轉，

享受被群山 360度環抱著，

或者就面著山景第一排，混搭弄點吃的，

就超放空、放風、放輕鬆的了。

 

 

 

即使是山雨欲來，

也有霧裡看花的美。

 

這樣小確幸的時刻，總得來點零嘴，享享口福呀！

這可是連結人與人之間情感的最好媒介哪！

 

 

 

 

弘運吉食的樂果鳳梨干片

（謎之聲："干"字又一撇，到底要念一聲還是四聲呢？）

採用嚴選屏東頂級金鑽鳳梨，

成份只有一個：新鮮鳳梨完整切片，

一包雖然只有4片，但每片的果形都非常大又完整，

果肉非常厚實，吃起來又Ｑ又扎實、有嚼勁。

 

 

【完整的果乾有金鑽鳳梨果肉漂亮的深黃色】

 

 

重點是，

跟我一樣喜歡用天然食材，

不加糖、不加色素及人工添加劑，

所以吃到的是金鑽鳳梨本身的果肉香氣與纖維，

味道甜而不膩，而且整包的脂肪含量竟然是……零耶！

 

 

鳳梨除了纖維，

還有幫助消化最重要的「鳳梨酵素」，

但出門在外總是不方便帶顆大鳳梨去切啊！

(露營至今也好像沒看過有人水果帶鳳梨的)，

這時，拿出輕便好攜帶的鳳梨果乾，

下午茶或大餐後當甜點吃，絕對大受歡迎的啦！

 

我們家本來就愛吃鳳梨，但很少吃果乾，

這次露營正巧遇到午後陣雨，改躲進帳蓬裡開 home趴，

孩子們第一次看到這麼大的鳳梨乾，邊吃邊聊，好滿足！

 

【甜甜的鳳梨乾配鹹酥的宜蘭蔥燒餅，真是美味！】 

 

 

 

 

吃完鳳梨乾，

芒果乾也是令人驚豔的角色，有沒有很期待呀？

 

 

 

樂果鳳梨果乾用的是有水果界「愛馬仕」之稱的愛文芒果，

一包有4~5片，

因為原味厚切，聽說一顆芒果只能做成2片果乾耶！

 

 

 

 

 

製作過程以低溫烘乾數10小時，不加糖也不油炸，

而非像市面上許多脫水處理的水果果乾，

撒了不少糖粉，

還經過高溫油炸的程序，

導致新鮮水果的高纖維質在加工過程已被破壞，

不但吃不到水果纖維，

還會攝取到多餘的油脂及糖分，反而造成身體負擔。

 

 

 【吃起來不甜膩也不黏牙喔！看看這纖維絲是不是很驚人？】

 

 

 【吃了一半，還有這麼大片。】

【若一次吃不完，可以用密封夾鏈袋封好，並放置冷藏室內保存，以免果乾受潮氧化】

 

 

我相信大多數人之所以會選擇水果果乾，

無非就是希望能吃零嘴解饞，尤其可以吃到非當季的水果滋味，

又能補充一些纖維，多一點健康、少一些罪惡感（劃重點）。

 

 

 

其實台灣的水果甜度都已經很足夠了，

額外加糖只會過甜及熱量過高，失去水果果乾健康的本質。

 

弘運吉食的天然手作水果果乾，

強調原汁原味厚切、無糖不油炸，也不加任何添加物及防腐劑，

讓人看得到也吃得到完整的水果纖維，

又不需擔心體重直線上升，

即使是零食，也能吃得很清爽、健康喲！

 

接著要上場的「蕉點」，

也是果農發揮創意，讓容易量多價跌的香蕉，走出新出路的

 

超夯 "米乖乖" ！

 

 

 

高雄市旗山區限定的「旗山米乖乖」，

是與高雄旗山的第3代蕉農郭泰呈合作，

使用當地特產香蕉結合臺灣米，費時3、4個月研發而成。

 

  

【這是唯一一款以蕉農為包裝的米乖乖，年輕的他們努力為台灣香蕉找到新出路，值得鼓鼓掌啊！】

 

 

 

吃「乖乖」，當然少不了乖乖主題曲囉！

 

 

我實在很邪惡，

逼迫大家要唱完乖乖主題曲，才能吃，哈哈～～～

 

【討厭～～要人家邊流口水邊唱歌～～】

 

 

一般的乖乖是用玉米粉加香料做的，

而米乖乖則是以旗山香蕉與台灣米穀粉為原料，

而且完全不使用香料，

口感比較紮實，也更脆。

 

 

 

 

小小孩也可以當米果放心吃，

放入口中咀嚼時卡滋卡滋的瞬間，餘韻會漸漸釋放出香蕉濃郁的氣味與甘甜，

連挑嘴的姪子，都很識貨地眼睛一亮，一口接一口啊！

 

【來來來，別「蕉」急嘛！】

 

 

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