對於湯麵我好愛牛肉麵~
喜歡吃麵還可以喝熱熱的湯。可是一舉兩得
但有時突然想吃牛肉麵又無法唾手可得~又或懶得出門
就來介紹這用煮碗泡麵的時間讓你5分鐘快速上桌品嚐用心的筷牛的牛肉麵
包裝理是兩包川味牛肉湯包與南僑半熟麵,另附椒麻辣椒可加也可不加
可以品嘗兩種口味~辣與不辣都讓人愛不釋手
雖然標榜可以使用微波輕鬆上桌
我還是喜歡煮麵得過程~~
喜歡聞著牛肉麵的香味至吃入口中~
很享受~且吃的時候會更令人有成就感
雖然煮這麵應該是不用有甚麼手藝~
但自己輕鬆煮碗麵的感覺就特別迷戀!!!!
先將麵條再煮過~因已是半熟麵所以很快就可以將麵條撈起
因是冷凍宅配所以在煮麵時會先將牛肉湯包放置水中融化~~~
麵撈起後會先過冷水片刻這樣麵會更Q彈呦~~
唉呦~~看到這個口水都流出來了~~
這是一包的份量適合單人或小家庭食用
還加了番茄~
其實還可以自己喜歡吃甚麼可以加入~
瞧瞧~~
一碗煮出來像不像外面賣的牛肉麵
跟人說我外面買回來的大家一定都會相信
這時就可以說~~人人都想當大廚.....各個都是大廚料
本來以為是牛肉湯麵~~沒想到是料實在的牛肉麵
筷牛-川味牛肉麵成份:
特選美國牛腱心、 牛高湯、 五香粉 、牛骨粉、洋蔥、
蕃茄醬、青蔥、紅蘿蔔、糖、醬油、米酒、薑、豆瓣醬、牛油、白胡椒、八角、
小茴香、甘草、月桂葉等。
高湯是由新鮮蔬果及上選牛大骨慢火堅持慢火熬煮8-10小時
這真的是家傳食譜,筷牛把你當作自己的家人,且純正手工料理
最重要的是~原味食材,絕無有害添加物呦~
讓你吃的方便,吃得安心
先聞聞味道~~
有淡淡洋蔥味~
一聞就覺得這就是牛肉麵的味道啦!!!
麵扎實~且韌度夠,不會輕輕一夾就斷
我喜歡有Q彈的麵~不喜歡軟爛
重點是麵這樣煮一點也不會軟爛呦~很喜歡
品嚐囉!!!!
麵香滑順口~Q彈
很入我心~~~歡喜
很大方也給了很多塊肉~肉是這麼大塊~
不適那種小小塊應付應付的
你看~跟我嘴巴對比一下就知道肉有多大塊了
肉質嫩,不會柴柴
且不會塞牙縫~
可以優雅煮碗營養滿分的牛肉麵~
又加入椒麻來品嚐~
根原味又不同風味~~~兩個都喜歡都很推