外食族的我常常依賴的就是調理包了
調理包的好處就是快速，料理好吃又方便，
不論是當晚餐或消夜都很適合，稍微變化一下就能端出一桌美味，
今天要跟大家推薦的是 筷牛-川味牛肉麵湯包 
品牌故事
現代都市生活，因工作日常而不停快轉的步調，能坐下來好好與家人吃一頓飯的時間也越來越少！筷牛創辦人與父親，總會約定好一同吃頓飯時間，父親必定都會親自料理一桌家庭好料，每回桌上必定有一到父親最拿手的牛肉料理！最好吃的料理，不是山珍海味，而是回到家，桌上那熱騰騰的家常菜餚，於是創辦人推出這道家常料理牛肉湯包，讓大眾都能一同來品嘗並從中尋找出家的感覺。
筷牛
-川味牛肉麵湯包 成分
特選美國牛腱心、 牛高湯、 五香粉 、牛骨粉、洋蔥、蕃茄醬、青蔥、紅蘿蔔、糖、醬油、米酒、薑、豆瓣醬、牛油、白胡椒、八角、小茴香、甘草、月桂葉等。
高湯製成由新鮮蔬果及上選牛大骨慢火堅持慢火熬煮8-10小時.香滑順口 ,營養滿分。
● 筷牛，把你當作自己的家人
以手工製作各類的家庭料理，不以宣揚稀有獨特的食材製作，而是細心挑選最合適新鮮的食材部位製作每道料理，著重料理過程中的營養保存與食材原味鮮度，包裝時候的保存方式與衛生安全，食用時候的回溫便利性與細密口感。
●溫暖真誠
純正手工料理，無有害添加物
家傳食譜，延續台灣家常料理
●誠實認真
嚴選料理食材:不追求稀有昂貴的食材，只使用新鮮與適合的原味食材
料理過程嚴格把關:熬製湯頭時間以黃金6小時為標準，拒絕重金屬釋出至食物內
包裝過程謹慎嚴密:以最新冷凍宅配技術，快速降溫防止細菌滋生，將料理完整且衛生安全的封存
●實際細膩的思維
實際面使用考量設計，搭配半熟的南僑麵對於無完整廚房工具者，只要有一個微波爐也能方便準備
5分鐘快速上桌，適合單人或小家庭食用
拆開回溫即可使用，亦可簡單加工成為另一道變化菜色
我家沒有微波爐
所以是利用隔水加熱的方式
我是將湯包跟麵分開 烹飪
包裝內是一包熟麵和一包牛肉湯料包
雖然有開封口方便用手撕開
不過湯料包建議還是用剪刀剪開比較安全
像我這種手殘的人，比較容易施力不當不小心噴汁
麵條是採用南橋麵 
本身就已經是熟麵了，所以不需要特別烹煮，只要加熱就可以食用
再加入牛肉湯料包
倒完湯汁後記得要再把包裝袋上的牛油刮一刮
這可是牛肉麵的菁華所在!!千萬不要浪費了!!
先靜置幾分鐘，等東西軟化以後再慢慢攪拌
可以依照個人喜好加水調整濃度
最後在灑上切好的蔥花 , 就大功告成了 
(牛肉湯麵)
(牛肉湯餃)
牛肉帶點筋，口感紮實，不會太硬而難以嚼食吞嚥
麵條我自己很喜歡
Q彈有嚼勁，帶有一點點香氣
即使吃到最後一口都不會太過軟爛
我這次是把料理包做成 牛肉湯麵 跟 牛肉湯餃的形式
兩種都好好吃 害我吃完馬上又想囤貨了 
整體來說我覺得筷牛的產品選料很用心，牛肉牛筋牛肚都是真材實料
湯頭和麵條的品質也很不錯
料理方便，是不想出門又想吃好料的好選擇
大家不妨參考一下哦 https://goo.gl/cWyf6r
