這次試吃的是
山珍生技丹波菇
一起享受的生活才顯得珍貴！珍的意涵概括了
珍貴、有機健康兩種精神，講述的是生活態度
而這樣的生活態度如何得以被實現，則是託付給了山珍生技
山珍丹波菇源自日本的珍貴蕈種，富含維他命與礦物質
產品有機健康且口感鮮脆，不僅烹煮方便吃起來更加美味！
現在就讓我們一起來看看這款山珍丹波菇吧！
丹波菇與松茸同屬口蘑科Tricholomataceae的菇種，富含的
食物纖維約番薯的1.5倍，營養價值與低熱量的海帶芽相同，且還富含
礦物質以及維他命，很適合現代人的飲食生活，丹波菇比鴻喜菇長約1.3倍
粗約3倍，長時間料理不易煮爛也不會影響口感，外觀完美吃起來更美味！
且它獨特的鮮脆口感，不論燒烤、油炸、蒸煮都非常的適合
加上它沒野菇類特別苦味，小朋友也能感受菇類的美味！
一包丹波菇的重量是150g，這樣的包裝大小與容量
很適合現代家庭下廚使用，且可用於多種料理上，非常的方便
而菇傘上能看到白白表面，那是食用菇既有的外觀，可安心食用
丹波菇要食用時除去蒂頭及木屑，無須水洗處理，加熱後即可享用
每一朵丹波菇的形狀感覺都挺大的，感覺吃起來口感會很棒
乍看下有點像 杏鮑菇跟鴻喜菇的綜合體
但它吃起來的口感卻讓人有一種完全不一樣的驚喜！
丹波菇它能用於許多料理上，燒烤、油炸、蒸煮都沒問題！
像我本身就非常的喜歡在吃鍋類時放很多菇類下去一起煮來吃
像最近天氣冷冷的很適合吃薑母鴨，為了更豐盛又加了些料下去
丹波菇長時間料理也不易煮爛也不會影響口感
而且煮完後的外觀也都依然完美不會有分散的樣貌
不會有那種煮菇類料理會讓料理整體的美觀度扣分
丹波菇煮完後讓人感覺非常的可口且期待品嘗
我覺得它的口感真的讓我非常的驚喜且喜愛！
它吃起來好鮮脆美味，且它居然有蘑菇的口感與相似的味道
在還沒品嘗之前我以為它口感會近似杏鮑菇，但口感完全不同
覺得丹波菇讓喜歡吃菇類食物的人又多了一種很棒的選擇
更何況煎、煮、炒、炸、燒烤、火鍋任何烹調方式都難不倒丹波菇！
快來跟我一起食用山珍丹波菇
讓我們一起品嘗超美味的菇類料理吧！
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考
產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效
每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主
山珍丹波菇：https://www.jinlife.com.tw/
