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俗話說「有錢沒錢，娶個老婆好過年。」這句話還真是貼切呢！喜氣洋溢的舊曆年前正值結婚季，這幾個月的確被炸得紅通通(笑)。

每次參加婚禮除了宴席菜色外，收到新人精心挑選的喜餅總是令我滿心期待，像是今天要試吃的康鼎「真心如意雙層 (中西式喜餅)」光收到禮盒就讓人印象深刻了！

康鼎「真心如意雙層 (中西式喜餅)來自台南傳統糕餅名店【康鼎食品】，以府城經典老滋味結合西式餅乾做出的絕妙搭配，讓難以取捨中西式喜餅的新人，一次就能搞定所有的難題，更是一款讓長輩們愛不釋手的中西式喜餅禮盒。

 

 

 

 

 康鼎食品 

 

在地府城老滋味-康鼎食品，前身為老字號丹比喜餅，一貫化作業製成，遵循古法，用心製作的中西式喜餅，精湛技藝、創新口味，無法取代的好味道，相信品嚐過後一定會意猶未盡。

 

 

 

古早味，來自“古早心”，希望後來的人也能食得好。
食好，需好食材：味好，需厚工。
厚工實料，才是懷念的味道。

 

 

藝匠精神手作，搓、揉、壓、拍，用心用力，只為瞬間口感。

 

 

相傳配料、傳承美味，精湛技藝、創新口味。

 

 

 

 康鼎。真心如意雙層 (中西式喜餅) 

康鼎「真心如意雙層 (中西式喜餅)」包含了傳統的古早味，以及創新的現代風味。

上層口味：香菇滷肉、丹露壁玉、南瓜乳酪、芝麻蛋黃(皆為四兩)

下層口味：手工餅乾(巧克力豆+和風芝麻+核桃奶酥+巧克力杏片)x2盒、焦糖堅果夾心x 3個、法式蘋果酥x 2個。另外，冬天有手工蔓越莓牛咖糖可以選擇！

 

 

 

收到「康鼎。真心如意雙層 (中西式喜餅)」禮盒時覺得好喜歡，古典雅緻菱形壓紋設計，呈現典雅風情，傳統鮮艷紅盒搭配金囍字，並繫上鑲有閃亮愛心寶石的蝴蝶結緞帶，喜氣貴氣皆備。

打開喜餅禮盒，有兩層，上層為中式漢餅；下層則為西式喜餅。雙層饗宴一次滿足！

 

 

包裝外盒印有賞味期限。包裝袋背面則詳細印有各式漢餅的營養標示、產品成份說明。

中西式喜餅除了使用保鮮盒附乾燥劑獨立包裝，還多一層透明包裝袋，這樣不但衛生安全有保障，也不用擔心會受潮。

 

 

 

 中式漢餅 

映入眼簾的是四小盒中式漢餅，喜餅外型渾圓象徵圓滿和吉祥，四兩的大小很適合現代小家庭，既可以滿足口慾又不會攝取過多的熱量，一次分食共享，分量剛剛好。

 

【南瓜乳酪】有別於印象中傳統的中式漢餅，餅皮是廣式月餅那種油潤的糕皮，南瓜內餡香氣很濃郁，吃起來甜而不膩、口感很綿密，屬於創新的口味。

 

【香菇滷肉】府城經典大餅，內餡只使用滷肉塊與特級香菇搭配鬆軟豆沙餡，香氣濃郁的滷肉不會太膩口，口中呈現甜鹹的跳躍感，這塊餅不只真材實料也傳承了台式傳統餅的美味呢！

 

【丹露壁玉】層層油酥皮+香酥的芝麻餅皮，上面還用鮮豔的紅印章蓋上「康鼎」，內餡使用烏豆沙包裹著軟Q 麻糬再與碎蛋黃及肉鬆巧妙的結合，甜鹹參半超對味！風味、口感豐富有層次，讓人有種滿足、幸福的味道！

 

【芝麻蛋黃】傳統的芝麻餅皮，酥脆中帶著濃郁的芝麻香氣，蛋黃內餡也好吃，還添加核桃、椰子及葡萄乾，品嚐後口中滿是堅果及果乾的香氣，這可是老店師傅才能調配的完美配比呢！好吃不在話下且份量十足！

 

 

 

 西式喜餅 

西式喜餅走精緻小巧路線，輕巧可愛的外型讓人一見歡喜！

 

【焦糖堅果夾心】焦糖跟堅果根本是絕配啊！堅果混搭焦糖特有的香氣，結合酥香外皮，香氣十足且口感豐富扎實。

 

【法式蘋果酥】外觀看起來小巧飽滿，鬆軟的外皮，以新鮮蘋果果肉為內餡，微酒香提味再融合蔓越莓及葡萄乾，呈現出多元豐富的口感，更兼顧天然健康，讓人吃一口就愛上！

 

 

 

 手工餅乾 

【手工餅乾】 巧克力豆+和風芝麻+核桃奶酥+巧克力杏片，四種口味的享受。手工餅乾用料實在，口感跟味道都很不錯，微甜的滋味好適合當下午茶小點心，可以用來搭配熱茶或咖啡慢慢品嚐。

 

 

 

一場完美的婚禮除了宴客場地、拍攝婚紗之外，挑選到合適的喜餅也是非常重要的！畢竟喜餅在台灣人結婚嫁娶中可是一項不可或缺的重要傳統習俗，它不只是傳達婚禮訊息及分享新人喜悅，也是能讓親友們沾沾喜氣的禮品。

該選長輩們喜愛的中式漢餅？還是摩登創新的西式喜餅？！有選擇障礙的姊妹們，不妨可以試試【康鼎食品】中西式喜餅ღ ，讓妳中西合併兩種型式一次滿足，趕快線上預約門市試吃也可以跟店家索取試吃品，【康鼎食品】中西式喜餅超厲害，絕對不讓妳失望喔！

 

 

 

喜餅門市試吃線上預約：https://goo.gl/5T8Pid
喜餅宅配試吃線上預約：https://goo.gl/4H3L26
【康鼎食品】官網：http://www.kddbfood.com

 

▲ 以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得 (非商業性質) 僅供參考，產品相關介紹說明，引用官方商品資訊，產品食用狀況因人而異，實際感受依每人體驗為主。分享文絕無其他商業用途，更無任何廣告事實與受酬。