近來食安問題頻傳，
採買食材的時候都要多留心一些
這次分享台灣在地小農「一心一米」的好米，
採用健康的自然農法，
不使用農藥、化肥等有害健康及生態的物質，
以愛護大自然的心，與生態共生共榮，
雖然產量較小，但可以復育過度消耗的土地
是很棒的理念呢~
產品包裝很有質感，
紙盒散發著淡淡牛皮紙般的香氣，
我覺得很喜歡^^
這次收到的是『一心糙米』，
其實比起白米，我覺得糙米更有香氣！
雖然現在低醣飲食吃比較少飯，
不過剛好小紅來補碳可以吃，
而且糙米也是比較好的澱粉食品唷！
背面包裝，
有貼心的小提醒~
建議可以糙米+白米以1：1.3混合，
減少不習慣糙米而造成的脹氣情形~
洗完米浸泡30分鐘~
這樣飯粒更飽滿，也可以縮短烹煮時間
因為娘親牙口不好，
以前在娘家養成的習慣~煮飯水會加比較多
不過老公覺得糙米飯煮乾爽一點較好，
下次再調整~ ˊwˋ
飯煮完的香氣很棒，
吃起來也很香~
不過糙米質感會有一點點粗糙，
但我覺得可以接受~
對「一心一米」有興趣的朋友，
可至官網看看相關訊息：
https://www.oneearth.com.tw/rice
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