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貓咪人生中第一塊豬肉乾、牛肉乾就是來自這家位於鹽埕區的新東陽門市

這裡有著許多貓咪兒時記憶呢~

在以前鹽埕區可是高雄最熱鬧繁榮的地方,高雄第一家也是南台灣第一家有手扶梯的百貨公司"大新百貨"就在同一條路上

啊~~~不能再繼續說下去了,再說就透露了貓咪的年紀了...

這次來到新東陽門市,為的不是我最愛的新東陽牛肉乾跟肉鬆蛋捲

而是架上張著大嘴吐著舌頭的新東陽50週年限量大嘴包

配合農曆七月,以鬼月就要吃肉乾為包裝設計主題

推出新東陽50週年限量大嘴包

分別為:厚切豬肉乾(藍包)、蜜汁豬肉乾(紅包)、薄脆片肉乾芝麻杏仁口味(綠包)

不顧形象做"妖鬼",大口吃肉乾最過癮

這逗趣造型的大舌頭,不知怎的讓我有股想彈那個舌頭衝動...

薄脆片肉乾 芝麻杏仁口味(綠包)

薄脆肉乾(肉紙)說是肉乾界的王者,一點也不誇張

有牙、沒牙、老的、小的,有哪個人不喜歡酥脆口感的食物

在新東陽門市可是被推薦為遊台必買NO.1

精選豬後腿瘦肉 ,加入杏仁、芝麻提味

市售薄片肉乾比的就是哪家厚度切的最薄,哪家口感就勝出

新東陽肉乾進化論,只是薄還不夠

還要把薄到只有0.06公分厚度的肉乾,用獨特的雙折工法將原本單片口感再升級

四口的酥脆做一次咬下,突然覺得以前吃的單片肉紙單薄又淒涼

薄脆片肉乾上均勻的散布著杏仁與芝麻,酥脆口感更加分

鹹甜的豬肉融合著芝麻、杏仁堅果香,越嚼越香甜一不小心整包就快被我嗑完了

這還是沒配啤酒當零嘴吃就這樣,如果配啤酒來上兩包可能都嫌不夠

蜜汁豬肉乾(紅包)

標示說明字體較小,可能有些人就懶得看了

還好貓咪平常對任何食物都不會過敏、又不挑食,成分裡添加什麼對我都沒差

不過這裡標示著,這肉乾使用的醬油中內含大豆、小麥成分

如果對這兩者會過敏的人要特別注意

另外這種濕式的肉乾,開封後需要冷藏

並在一週內食用完畢

獨特蜜汁配方調味,一開盒蓋就能聞到鹹甜肉香

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大片方形蜜汁豬肉乾看起來油油亮亮,拿在手上、吃在嘴裡倒覺得不覺油膩

當作零食單吃有點過鹹,配上茶水飲料倒是還好

這種重口味的肉乾,當作下酒菜絕對對味

厚切豬肉乾(藍包)

雖與蜜汁豬肉乾都是濕式的豬肉乾,口感與味道卻大不相同

精選豬隻後腿瘦肉,切成每塊3~4公分磚形方塊

在食用上方便入口、又不沾手

一樣是豬肉,換個切法口感就是不一樣

獨家技術糖燻及創新嫩化,肉質吃來柔軟細緻、肉感十足

除了淡淡的煙燻味外,沒有過多的調味

是一款能吃到豬肉原味的豬肉乾

新東陽50週年限量大嘴包 三款肉乾各有特色

薄脆片肉乾芝麻杏仁口味(綠包)~酥、香、脆,鹹淡適中、爽口不油膩

厚切豬肉乾(藍包)~軟Q細緻的肉質,越嚼越能嚼出豬肉原味

蜜汁豬肉乾(紅包)~扎實耐嚼、口味偏重

 

肉乾除了可以當零食,還能切丁取代火腿

打個蛋、撒點胡椒粉就能炒出一盤香噴噴的炒飯

肉乾也能成為料理食材,好奇就自己動手做做看吧!