今天要來分享Wei Wei 小姐家廚房必備款醬油 !!!看到紙箱就知道Wei Wei小姐家真的是常用啊 ~~
不管是煮麵、炒飯、煎蛋、煮魚或是沾料，都是廚房、冰箱、餐桌上不可或缺的角色阿 !!!
【豆油伯醬油特色】
● 堅持使用自然食材：六堆釀豆油伯原料100%來自於台灣契作非基因改造黃豆、黑豆、小麥在屏東竹田的豔陽下，以原豆經過120 ~ 180 天的封釀，釀造出傳統好味道。
● 堅持不使用人工合成添加物：六堆釀豆油伯系列商品堅持保留食物的原始風味。製作過程中，不添加焦糖色素與香料，也不使用任何工業提煉的原料，運用原豆與小麥的特性，純釀出可以長期保存的食品。品嚐到的每個味道，都是純釀造的好滋味。
● 純釀造 優質的醬油：六堆釀豆油伯對品牌的堅持，是以傳承家鄉醬油好味，且更在乎你我家人的健康，所以提升環境及機械設備，重視食品食用安全，從原料產地-生產包裝-顧客服務，每一個步驟都傳承"好客”的精神，每一瓶醬油都蘊含對你我的重視。
這次要特別分享『金美滿無添加糖醬油』
因為金美滿醬油跟其他系列非常不一樣，
不管是口味還是成分通通不一樣唷 ~~
回到正題，好好說一下，到底金美滿是有多厲害呢?
曾獲屏東十大伴手禮的知名醬油品牌「豆油伯」
-- 金美滿無添加糖配方醬油 --
使用「非基因改造原豆」釀造，絕非脫脂黃豆片
但也怕說沒添加糖，吃起來會不會比較偏鹹，這當然要試過才知道～
豆油伯這款『金美滿無添加糖醬油』，嚴選天然原料製作，選用20%臺灣契作黃豆；
生產流程嚴格把關，精細調配出醬油黃金比例，以符合現代人的健康訴求。
金美滿醬油適合長時間料理或烹調，口感甘醇、清香順口，可有效降低每日糖份攝取量，照顧全家人的健康。
貼心提醒 : 因為純釀造醬油沒有添加防腐劑，是靠酒精來提供防腐效果，
所以如果酒精揮發掉，防腐能力可能會下降而影響醬油風味。
『金美滿無添加糖醬油』
√無添加糖、不含麩質，適合對於飲食需更謹慎的消費者。
√使用臺灣在地農民契作非基改黃豆、小麥釀造。
√總氮量符合CNS甲級一般醬油 1.4g/100ml 以上，以120-180天純釀造，未檢出單氯丙二醇/果糖酸。
√原汁製成未稀釋，未添加人工色素及焦糖色素、無甜味劑、防腐劑等，無碘檢出。
「豆油伯」醬油一直把用戶的食品安全作為第一要任,採取古法釀造工藝製作，不添加防腐劑。
採用這種非轉基因優質大豆作為醬油的生產原料，醬油釀造出來有濃郁的醬香，
適合於佐餐, 紅燒，調餡，做湯，炒菜等。
因為加班的Wei Wei 小姐，回家只來得及捕捉到涼拌菜色的準備材料 ~~ 請見諒阿 
先看看，Wei Wei小姐的媽媽準備了甚麼食材 ?
紅蘿蔔 些許、小黃瓜半條、『金美滿無添加糖醬油』、芝麻醬、蒜頭些許、豬肉
煮法非常簡單，就是通通川燙好，然後攪拌在一起就OK拉 ~~ 有沒有超適合不會煮飯的Wei Wei小姐 ~~ ((有媽真好~~
也可以冰鎮過後再吃，炎炎夏日裡更加開胃 ~~~
一說開動，大家就搶食了阿 ~~~
『金美滿無添加糖醬油』吃起來真的不甜，反而更加突顯了黃豆的香氣。
鹹味也是恰到好處，嘟嘟好 ~~ 跟芝麻配再一起當醬料超級加分 !! 
另外一到，紅燒豆腐魚 (完完全全來不及下班回家啊 ... 縮哩)
大家有沒有發現，醬油的顏色比較淺，跟其他醬油不一樣。
這原因就是沒有添加糖，所以只有正港的黃豆色，沒有焦糖色唷~~
更加適合全家大大小小、老老少少食用了 ~~
偷偷告訴你們，其實好的醬油，只要拌著白飯就很好吃了
(不要跟Wei Wei 小姐的媽媽說阿 ~~ Ha Ha)
Wei Wei小姐的媽媽都是在官網買的，常常有不同的優惠活動唷 !!
豆油伯官網 https://www.mitdub.com/
