今天婷婷要來分享我們家的醬油啦！豆油伯阿應該很多人不陌生吧?!
婷婷身邊還蠻多朋友都是吃豆油伯的醬油，第一次聽同事推薦豆油伯時...婷婷只覺得它是一罐很貴的醬油，
不過某天和家人拿著折價卷去逛HOLA時，看到豆油伯的醬油就好奇帶一罐回來，從此之後我們家對豆油伯純釀醬油的傳統好味道一吃上癮了XDDD
豆油伯純釀醬油，
堅持使用自然食材，原料使用來自100%台灣契作非基因改造黃豆、黑豆、小麥在屏東竹田的豔陽下，以原豆經過120 ~ 180 天的封釀，釀造出傳統好味道。
豆油伯的系列醬油還蠻多的，婷婷目前只吃過金豆醬油和甘田醬油，豆油伯還有無添加糖的金美滿醬油、金美好醬油，覺得更健康好像還不錯，已列入下次採買清單呢！
而今天婷婷要分享的是豆油伯甘田醬油，
這款醬油是婷婷回購率最高的一款，因為不管當沾醬或做料理都很百搭唷！
婷婷很喜歡他們的包裝設計，
玻璃罐的瓶身設計很有古早味，還有個大紅色的手提是紙盒，很適合年節送禮呢！
婷婷之所以會愛上豆油伯的醬油，除了是它的古早味好味道以外，
最重要的是像現在很多食安問題，之前連醬油都被爆出黑心什麼的，但豆油伯的醬油卻能讓婷婷食的安心!
像是這款豆油伯甘田醬油(薄鹽)，使用臺灣在地農民契作非基改黃豆、黑豆、小麥釀造，
同時總氮量符合CNS甲級薄鹽醬油 1.1g/100ml 以上，以120-180天純釀造，並且未檢出單氯丙二醇/果糖酸，
原汁製成未稀釋，也未添加人工色素及焦糖色素、無甜味劑、防腐劑等，更無碘檢出呢！
重點是它甘醇濃厚的層次口感，即使婷婷只會做些簡單料理，也能抓住老公和小孩的胃唷！
那麼～婷婷就簡單分享家裡餐桌上最常出現的幾道料裡吧！
首先是我們家妹妹最愛的醬油乾拌麵啦！
食材簡單、料理方便，重點是還能讓不愛吃飯的妹妹一次吃掉兩人份的乾麵呢!
2~3人份的醬油乾乾麵，醬料食材有：
甘田醬油2大匙、水2大匙、香油1大匙、香脆辣椒醬1大匙，比例上可以自行調整唷！
料理方法也很簡單，
麵條川燙熟，再將所有醬汁食材混合在一起，最後將醬汁淋在麵條上，醬油乾拌麵就完成啦！
醬油炒飯也是我們家餐桌最常出現的料理，
女兒也很喜歡吃媽媽我炒的飯，媽媽我還可以順便清理冰箱裡的食物呢！
婷婷真的覺得醬油加熱、炒過後的味道真的超香的，
用醬油炒過後的炒飯每一口帶點焦香焦香口感，很有阿嬤的古早味，婷婷自己也很愛我家的炒飯呢！
炒肉時加進一匙甘田醬油，還能激發出肉本身的鮮甜味，鹹香不死鹹好下飯！
買菜時老闆都會送我九層塔，以前婷婷不知道整麼料理它，幾乎都送人或給豬吃，
但自從有次婷婷把肉片用甘田醬油來醃肉一晚後，隔天熱鍋將肉片炒到8分熟再放進九層塔一起炒熟後快速起鍋~
這道九層塔炒肉片馬上成為我們家餐桌上最快被秒殺的一道菜，曾經兩個女兒一口也不留的把這盤菜吃光光呢！
愛吃水餃的妹妹，別看她每次吃飯只吃三口飯，她吃水餃可是一個人吃掉15顆，當然也不能少了醬油好味啦！
這款甘田醬油，它揉和無添加鉀鹽新配方，味道裡多了甘醇但是少了負擔感，
所以給小孩自己沾醬油吃水餃，婷婷也比較不擔心納含量的攝取問題呢！
甘田醬油的好滋味，不管沾什麼都好吃!!
除了沾水餃以外，這道荷包蛋沾甘田醬油是我們家不管大人小孩都愛的料理呢！
婷婷也只不過煎幾顆荷包蛋，在淋上醬油，很簡單就能讓全家人把飯桶吃光光！
別人賣的是蒜泥白肉，但我們家吃健康的所以是蒜末肉片啦！
婷婷也很喜歡做這道蒜末肉片，只是肉片、蒜頭、甘田醬油，三種簡單的食材就能吃到最真實的好味道，
而且還能吃出食物原型，更健康對身體更無負擔，川燙過後的肉片的水，加點蔬菜還能煮成一鍋湯呢！
最後～誰說飲食控制只能餓肚子或吃水煮呢！?
婷婷的每日健康餐，每天吃的飽也能吃的美味，當然選對調味也很重要呀！
而酪梨的營養多多，現在是台灣酪梨盛產期，婷婷幾乎每天都在吃酪梨呢!
酪梨的吃法很多，在大內在地吃酪梨的方法，酪梨切半種子挖掉，蒜蓉醬油放進酪梨種子的凹槽裡，直接用湯匙挖起來吃，
婷婷也最喜歡酪梨沾醬油的吃法，軟滑溫順的酪梨口感，搭配香甜會回甘的甘田醬油 超級對味啦！
醬油推薦豆油伯 甘田醬油(薄鹽)，今天就分享到這裡嚕!希望你們也會喜歡唷♥
豆油伯官網 https://www.mitdub.com/
以上純屬個人使用心得，無販賣亦無廣告推銷之意，實際效果請因每個人的膚質&體質所呈現的效果不同，請勿任意抄取複製，謝謝您
