尼沙颱風登入前幾天大家是否有去超市或是市場狂掃食物備糧呢?
如果有的話一定很明顯的感受到那菜價真的漲的不像話,
這時乾麵、泡麵類就變成是大家熱門首選啦!
以前Hsuan在外縣市念書時也是常常以泡麵,
好一點再加個蛋或青菜就當一餐,
話說乾麵、泡麵要買到好吃的還真是不容易,
特別又要合自已的口味更是困難,
加上以前口味沒有那麼多元化,
所以有時候買了一大包通常都吃快一個月才把它嗑完。
每到了中元節的前一個月泡麵大戰就開始展開,
Hsuan的好友就拿了他最近吃到還不錯的帕式達給我,
還說一定要吃吃看,
味道真的僅次於專賣店,
心想~~~~~是有多好吃啦!!
非得一定要我吃不可,
重點是還只給我兩包,
會不會太小氣了一點~~~
雖然心裡念念有詞,
看他那麼推薦的份上就姑且來試看看吧!
仔細看~~這個品牌是市場詢問度超高,
更在新加坡引起搶購風潮的花雕雞、麻油雞泡麵,
於最近所推出的義式風味台酒帕式達
目前有蕃茄肉醬的紅酒帕式達以及奶油培根的白酒帕式達
兩款包裝大、小一樣,
分別以紅及黃做為區分,
每一包的背面都有印製產品資訊及營養標示,
先來試試白酒帕式達
食用方法很簡單,可使用鍋子快煮也可以沖泡,
先來看看未煮的麵條感覺和一般的泡麵沒什麼太大的差別,
不過算還蠻紮實,除了麵條外最重要的就是內附的調理包啦!!
每包調理包上皆有印製有效日期,
Hsuna習慣先將它泡於溫水中,
再來準備500cc煮沸後將麵身放入鍋中繼續烹煮,
差不多三分鐘後構將麵撈出,
撕開剛剛預溫之調理包加至碗中,
有時使用類似的調理包常常分量不是過多就是過少,
而台酒帕式達似乎是剛剛好,
用料比起一般的泡麵來說算是還蠻實在的,
並加入酒包充分攪拌後即可享用。
紅酒帕式達的食用方式也是如同白酒帕式達一樣哦!!
別以為只有麵可以吃,
隨包附的湯粉加入適量的熱沖泡充分攪拌後即及可搭配帕式達享用。
白酒帕式達的奶油培根香味濃郁
慢慢咀嚼可微微的感受到多層次果香味,
加上煙燻培根及奶油完美搭配,
說實在的真的就如同我朋友說的,
比不上專業店家所做的,
但一定比一般美食街做的還好吃!!
紅酒帕式達比較偏重口味,
而且裡面口是真的有內肉塊,
與微酸的蕃茄及獨家肉醬交互重疊,
搭配的恰到好處,
而燙雖然是以燙粉沖包而成,
但也不會過於死鹹,喝起來也蠻順口,
難怪Hsuan的朋友只願意分享二包給我吃。
下個月中元節可以把台酒 紅酒帕式達 & 白酒帕式達列入清單,
不論是不想出門的時候、半夜肚子餓,
不開火煮也可以用熱水沖泡食用,
這樣如此方更好吃的宵夜新選擇怎能不多囤貨呢?!
相關資訊:
義式風味台酒帕式達 台酒各門市店
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