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搶頭香來搶先試吃台酒推出的新口味泡麵!!

台酒的花雕雞、麻油雞泡麵一直都是非常熱銷的商品

往往到買場搶購，架上總是空空搶不到

甚至連在新加坡都造成瘋狂搶購

現在新推出的乾麵，絕對能成為宵夜新選擇!!

讓我開箱介紹給大家，喜歡嚐鮮的朋友不要錯過囉!!

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身為台灣人對於泡麵一點都不陌生

當下午茶肚子餓，或是不知道要吃什麼的正餐

就會走進便利商店選一包快速又即時的泡麵

泡麵也是每個台灣家庭必會庫存的乾糧

台灣的泡麵真的很好吃!!

連遠在國外的留學生總會在行李箱中帶上幾碗台灣泡麵

讓異鄉遊子也能回味台灣的味道

這次台酒新推出的是義式風味的泡麵

而且很特別的是兩種口味都是『乾麵』

很久沒看到新款的乾麵推出

連以前我印象中還蠻喜歡的康XX乾麵也紛紛退出市場

所以這次台酒的乾麵讓我大大心動 ♥♥♥

泡麵類中我還是喜歡乾麵多於湯麵～

維持台酒一罐的風格

他們家的泡麵不是調味好的乾粉去拌麵

反而是附上一包特製「調理包」

可以將麵體用泡的也可以用煮的

再淋上調理包就完成美味的泡麵

比起粉狀的調味，調理包比較像是現煮的料理

會讓人忘記這是泡麵啊!!

既然是台酒出產，當然少不了酒精調味

所以每款乾麵也都有適合的調味酒包

吃乾麵總是太乾，所以還有一包湯粉包

紅色這款是『紅酒帕仕達』

帕仕達＝pasta=義大利麵

所以就是番茄肉醬口味的紅酒義大利麵

麵體的份量倒是不少

還蠻厚實的一塊

依照自己喜歡的軟硬度

先將麵體泡軟後再將熱水倒掉

接著將調理包打開直接淋上

然後再倒上跟番茄肉醬搭配的料理紅酒包

香氣撲鼻的紅酒香竄了出來

我一度想說吃完這泡麵到底能不能開車啊XD

採用卡本內-蘇維濃(Cabernet Sauvignon)的紅葡萄酒

調和了黑醋栗、櫻桃、黑莓等果香

與微酸的蕃茄及獨家肉醬交互重疊

這樣的紅醬新風味我以前沒嘗試過

將麵體均勻伴上肉醬

看了就食指大動，好美味的感覺

台酒的麵體寬度、厚度、軟硬度都很適中

口感不錯，是很適合當作泡麵的麵條

蕃茄味很濃郁，搭配吃得到肉末的肉醬

每一口都會忘記自己其實是在吃泡麵

以泡麵來說我給的分數蠻高的

因為訪間還沒有吃過這種番茄肉醬口味的泡麵

尤其是我最愛的乾麵～

這就是湯粉包

邊吃乾麵邊配上一碗熱湯

簡單卻很美味

隨著紅酒怕是打搭配的湯粉包

倒出來是帶點紅色的湯粉

聞起來有淡淡的蕃茄味

泡開後也呈現橘紅色的湯

喝起來像是番茄羅宋湯的感覺

只是比較清淡些不會太鹹

我還蠻喜歡這帶點為酸的蕃茄味

更能促進我的食慾（雖然說我食慾一向都很好XD)

另一款也是義大利麵的經典

奶油培根風味的『白酒帕仕達』

金色的外包裝很特別～

調理包倒出來的是濃稠的奶油培根醬

打開調理包瞬間奶香四溢

就跟真像是義大利麵一樣的奶油味

搭配奶油培根的則是「白酒」

來自智利的夏多內(Chardonnay)白葡萄酒

混合清新的青蘋果、蜂蜜、鳳梨等多層次果香味

與煙燻培根及奶油完美搭配成就了白醬的經典

打開料理酒包的瞬間...

太香了!!

那果香和酒精融合得如此令人著迷

真的是比紅酒來的香太多了～

我個人比較喜歡白酒帕仕達

因為奶香和酒香好迷人

雖然紅醬的酸也讓我很愛

但白醬裡的培根是令我食指大動的原因之一

料理包裡的培根不是小小的培根丁

是一塊塊完整的培根塊

每一口都咬得到培根肉的口感

不會太柴、太乾

有點像是煙燻培根的風味

包裹白醬的麵體是大家都會喜歡的

香味濃郁的義大利麵變得更簡單

隨時隨地在家就能輕鬆擁有

我想我應該趁大家還沒開始搶購

等到台酒一但開始上架

再趕緊去掃貨庫存一下了

很怕以後吃不到啊!!

本來以為湯粉包會是都一樣的

但我沒想到原來湯粉包會依據乾麵的口味而有不同

剛剛紅酒帕仕達搭配的是番茄羅宋湯

這款白酒帕仕達則是搭配了奶油玉米湯

光是打開粉包就能聞到好香的奶油玉米味

泡開粉體後，顏色真的就像是玉米濃湯

隨然裡面沒有真正的玉米粒

但是能夠在泡麵中喝到奶油玉米湯已經很開心了!!

這兩款就是台酒即將新推出的乾泡麵

『紅酒帕仕達』和『白酒帕仕達』

喜歡嚐鮮的朋友記得可以到台酒各門市購買唷!!

台酒購物網：http://eshop.ttl.com.tw/

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Joanna

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