這樣悶熱的天氣只要一進廚房就是一身汗
常常煮完就是整個大崩潰搞得很沒有胃口啊
這時候偶爾來個偷懶又簡單一餐說真的還真是一種享受呢
台酒之前推出的花雕雞 麻油雞泡麵可是曾經造成大缺貨
而我自己也非常的喜歡麻油雞這個口味
還是一整都是用整箱的來買啊
在台灣紅到半邊天不稀奇竟然連新加坡人都非常喜歡這可就不容易了
在我的印象裡新加坡人可也是挑剔的很啊
台酒這次又再推出了新的兩款乾麵
一種是蕃茄口味的紅酒帕式達這名字聽起來就帶著濃濃的義大利風味
這跟記憶裡的傳統泡麵可以拉扯在一起做好朋友嗎
麻油雞配米酒入泡麵裡現在不稀奇了
紅酒都可以拿來做料理也不奇怪啊
但是這款紅酒帕式達用的可是卡本內蘇維翁紅葡萄酒給他加下去
另外為了增加果香還加了黑醋栗黑莓跟櫻桃來增添風味
成份跟食材配料都詳細的在包裝背面
最簡單的是用泡的就可以囉
我好像在說廢話這個可是泡麵啊
不用泡的是要用烤的嗎
泡麵這種東西就是隨時都可以享受的食物
不管是正餐或是點心時間還是半夜裡肚子餓的宵夜時間想吃時就要吃
所以能夠馬上吃到的一種幸福
另外一款奶油培根口味的白酒帕式達可也不是等閒之輩了
這個口味應該小朋友會很愛耶
而且香滑的濃郁奶香一直都是義式風味最受大家所喜愛的口味了
既然用了紅酒當然也要用上白酒來當佐料了
這裡用上的白酒是來自智利的夏多內白葡萄酒
採用蜂蜜鳳梨及青蘋果來增加青新的果香風味
調裡包可以另外隔水加熱讓風味更佳濃郁
紅白酒包另外可以依個人喜好下去增添濃淡
如果是小朋友要吃可以不要加或是加一點點就好
本人我愛酒成癡當然給他整包都要加
不過這個吃完是不是待家裡不要外出比較好呢
竟然還有附上湯包呢
因為這二款麵都是乾麵系列所以還貼心的附上湯包
吃完麵還有湯可以喝整個就是小套餐了吧
每一包裡面都有麵體跟湯包還有酒再來就是調理包
這麵體的份量看起來也不小應該可以吃得飽
燒好開水之後調理包就讓他先泡在熱水裡麵讓他加溫
然後就是把燒開的水加道麵裡麵讓他泡開囉
這次準備的碗有點淺所以需要幫他翻面才能泡的開是我自己的失誤
煮開水到泡好不用10分鐘就可以享用一餐
而且不用一直站在廚房裡烤輕鬆又方便
紅酒包最後在加上去就可以了
其實調理包淋在麵條上的時候就可以聞到濃濃的番茄香氣耶
是那種清香的番茄味道但是加上的紅酒包之後就多了淡淡的酒香甜甜的
湯喝起來是淡淡的羅宋湯
有一點番茄的風味清清爽爽的
紅酒帕式達整體來說吃起來有番茄的酸甜味
吃起來相當的開胃連我這個不愛番茄口味的人都忍不住多吃了二口
麵條吃起來也不軟爛帶著一點咬勁
以前要吃番茄肉醬要自己熬上許久
現在可方便多了
而且裡面雖然加了紅酒卻沒有我不喜歡的酸澀口感
吃在嘴裡順口的很啊
白酒帕式達配上的是南瓜濃湯
白酒帕式達這裡白醬還不少呢
柔順香滑的白醬滿滿的奶香連我家貓咪都想上桌偷吃了
不只有香滑的白醬還有好吃的培根這可是我每次吃義大利麵的首選啊
這白酒帕式達說真的比我預料的還要香味濃郁也好吃
原以為泡麵做出來的東西就是湯湯水水的
沒想到乾麵也是另外一種新歡了
泡麵也脫離了只是泡麵的思維有了不一樣的享受
台灣的泡麵一點都不輸給日本或是韓國的
台酒各門市店都買得到喔
