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話說颱風夜那天，跑到附近超市採買零嘴糧食，其中不免也想買個泡麵來家裡囤貨（雖然工作後較少吃泡麵了，學生時代吃的可瘋狂啊！）以前最常吃像味味Ａ排骨雞麵，不僅美味價格也便宜，份量也滿夠的，有時不想弄晚餐或突然肚子餓的時候，隨手來碗泡麵多開心啊！

不過最近發現台酒新出泡麵了，風味感覺都很特別，不是一般泡麵吃得到的！簡單來說發現最近台酒出好多新產品！！台酒泡麵我之前吃過就花雕東坡肉泡麵囉，整個很特別的感覺（好像這口味就非台酒莫屬啊！），花雕酒香味濃郁，還滿好吃也滿大碗的！最近新出的紅酒/白酒帕式達，則屬義式風味，帕式達就是PASTA，以後晚下廚也不用煩惱囉，還是有很像樣的美食可吃！

晚餐宵夜新選擇！

紅酒帕式達

先來照一張產品圖

麵體|湯粉包
調理包|酒包

 

首先，要先加入沸騰熱水！調理包我就先放蓋子上了，但放入沸騰熱水中加熱更好！

 

開了，耶～.....發現到外包裝少寫了一個很重要的步驟「真的要將水倒掉！！！」QQ我的乾麵就成湯麵了...
（碎念：可是湯麵的湯還是很好喝啊～我有喝光光耶ＸＤＤＤ）

泡了麵後，就把調理包撕開，把料加進去囉！

真的明顯吃得出番茄紅酒香耶！蕃茄肉醬味道香濃微酸，在泡麵界來說實屬特別！

另外湯粉包可以加水也可以加麵湯（包裝上是寫加水），就有好喝的湯囉！就像羅宋湯的味道，有點酸酸的很好喝！

紅酒帕式達，顧名思義就是有紅酒風味，卡本內-蘇維儂的紅葡萄酒，加上黑醋栗、櫻桃、黑莓等果香，另有微酸微甜的番茄及獨家的香濃肉醬，全部在這一碗裡，多麼熱鬧可口的一群！

 

白酒帕式達

再來一張～

一樣先加入沸騰熱水！

調理包我還是就先放蓋子上了，但放入沸騰熱水中加熱更好！

同樣...還是以湯麵示人，但水有比較少了。

白酒奶油味道很香濃順口，內有薄片奶油培根，味道不膩很可口！

白酒帕式達是取自智利的白葡萄酒，清新的青蘋果、蜂蜜、鳳梨等誘人果香味，與煙燻培根＋奶油的經典搭配組合，白醬奶香讓人忘卻疲勞！

白酒帕式達配的湯，黃色濃湯，不只看起來，味道也很像玉米濃湯！我很喜歡，不過裡面沒玉米就是了。

泡麵沖泡方式：
1.取出調理包和酒包，先將麵身倒入大碗中，並沖入沸騰開水，就像一般泡麵一樣加蓋靜放三分鐘）。建議可以將調理袋先放在沸騰開水來加熱！
2.三分鐘後將麵湯倒出來（少了這動作，乾麵就變湯麵囉！QQ），並撕開剛加熱的調理袋倒在麵上，同時把酒包裡的酒加進去，充分攪拌後就可開動！！。

除了沖泡，也可以快煮：
1.鍋子先裝水約500c.c.煮沸，在將麵身加入鍋裡繼續烹煮。同樣的建議將調理包可以先置入沸騰開水來加溫，等下加在麵上會更美味！
2.三分鐘後把麵撈出來，並撕開剛加熱的調理包加入碗裡，同時加入酒包，充分攪拌後就可以吃囉！

湯粉包沖泡方式：
非常簡單唷！把湯粉包打開後，將麵湯與湯粉包加在一起就可以搭配帕式達享用～

雖然看著包裝的沖泡方式泡，乾麵變成湯麵，但依然美味，而且風味滿特別的，至少第一次吃到用泡的義大利麵，還有紅酒/白酒口味呢！一想到就覺得高級ＸＤＤ事實上，我平常也比較常吃湯麵，雖然產品本身是主打乾麵形式，但我想可以依個人口味來泡湯或乾麵都可以唷！

※還有包裝泡麵流程真的要寫清楚一點。。。不知情的消費者容易泡錯麵，雖然可能不會發現自己泡錯了，因為都滿好吃XDD。

 

紅、白酒帕式達傳送門 http://eshop.ttl.com.tw/

實體通路可至台酒各門市店！