說到台酒就想到坐月子用的米酒水,還有前陣子很夯的花雕雞麵
聽說吃過的人都豎起大拇指稱讚喔!
所以這次台酒就推出了新款不同口味的紅酒帕式達&白酒帕式達
光聽到這個名字就可以想像它應該是類似義大利麵的料理口感
台酒泡麵給人的感覺質感很不同
不但料多份量夠,真讓人超級期待它這次推出的口感會如何驚喜
說到什麼時候吃泡麵好?當然是颱風天、消夜時段
這種有點餓又不太餓的嘴饞時間,很好打發的點心就屬泡麵
所有成分一清二楚的標示在包裝袋上,有效期也印在袋上,不怕找不到
料理方式有2種,可以沖泡也可以快煮!
沖泡方式就將麵身倒入大碗中,沖入沸騰開水,加蓋靜置三分鐘後將碗中麵湯倒出
快煮方式是以鍋子裝水約500cc煮沸後將麵身放入鍋中繼續烹煮三分鐘後將麵撈出
最後都是撕開預溫之調理袋加至碗中並加入酒包,充分攪拌後即可享用
而且還有附湯,也就是將麵湯與湯粉包混勻,充分攪拌後即享用
一開袋子,裡面就是調理袋(大)、酒包(中)、湯粉包(小)共三包,當然還有麵體本身
看看這麵條,就是我愛的粗粗麵條,份量果然也不少,蠻厚實的
我習慣用快煮方式,所以將麵條烹煮三分鐘就撈出
調理袋要先預熱一下,才不會感覺冷冷的
然後直接將調理袋及酒包倒入麵條裡攪拌一番
再將剛剛煮麵的麵湯加入湯粉包攪拌做成一碗湯
我美味的台酒紅酒帕式達、白酒帕式達就大功告成了
白酒帕式達:使用來自智利的夏多內(Chardonnay)白葡萄酒
有清新的青蘋果、蜂蜜、鳳梨等多層次果香味
加上煙燻培根及奶油完美搭配,凸顯白醬優異特色
奶油培根、香味濃郁
紅酒帕式達 :採用卡本內-蘇維濃(Cabernet Sauvignon)紅葡萄酒
有黑醋栗、櫻桃、黑莓等果香,與微酸的蕃茄
配上獨家肉醬交互重疊,共舞出紅醬新風味
義式風味、蕃茄肉醬
宵夜新選擇,來點不一樣的口味,選擇台酒紅酒帕式達、白酒帕式達泡麵真是滿足
實體通路: 台酒各門市店