大家還記得台酒有出兩款引起搶購風潮的泡麵?
就是花雕雞和麻油雞,當時真的造成搶購一空,
現在台酒又推陳出新,再推出兩款新的乾麵,
分別是番茄肉醬口味的紅酒帕式達和奶油培根
白酒帕式達,非常創新的泡麵,沒想到泡麵也
可以做成義式風味。
泡麵真的是偶爾吃吃會覺得幸福的食物,
像是不想煮飯,或是半夜肚子餓時泡麵
就是救星,所以逛賣場時總會選幾包自己
愛的泡麵囤貨,我喜歡嘗鮮,只要架上
有新口味我都會帶回家,像是前面講到
的台酒的花雕雞泡麵,那時我也是買好
多放家裡。
這次知道台酒有出義式風味的泡麵,一定要嚐鮮,
女兒上幼幼班了,只有我在家,就吃個泡麵解決,
不僅是午餐好幫手,如果半夜肚子餓也是宵夜的
新選擇。
就來開始泡麵吧!
不管事奶油培根或是番茄肉醬口味,裏頭都有
麵,調理包,紅白酒包,湯粉包,
用泡麵的湯來沖湯 ,有麵又有湯,
完全式套餐,番茄肉醬麵配番茄湯,
而奶油培根則是玉米濃湯。
調理包用熱水燙拆開林道麵體上。
在各自淋上紅白酒,天呀還沒吃就覺得香味濃郁了!
是不是很誘人呀!泡好拌好就可以開吃啦!
只是我想來點不一樣的變化~
想做個義式番茄蛋包麵,拌好的紅酒帕式達先放旁邊,
準備兩顆蛋,加先鮮奶打勻,熱鍋放油,把蛋液放入鍋中,
煎至半熟滑嫩感。
將蛋包滑入盤中覆蓋住麵體,淋上肉醬擠上番茄醬,
好有質感呀!
開動嚕!這麼好吃我一個人吃兩份沒問題的。
紅酒帕式達吃起來味道好棒,
番茄和肉醬均勻融合,拌入麵中,
每條麵體都沾附到醬汁,
好吃的停不下來,
如果你還自己做成創意料理,
像是我今天的蛋包麵,甚至放入烤箱焗烤,
又是不依樣的風味唷!
至於白醬,煙燻培根加上香濃的奶油,
是天生絕配,吃起來不膩的奶油真的
好香,吃完後再喝玉米濃湯,真的
要撫肚了!
快來嚐台酒的新泡麵~一起來嚐鮮~
實體通路: 台酒各門市店