今年夏天屢破高溫,偶爾接近中午,太陽最炙熱的時候,想要來杯冰咖啡,要嘛就是頂著大太陽外出,花大把銀子購入,然後帶回已經淌入汗水的微溫咖啡;不然就是要大費周章從熱咖啡開始泡起的自製冰咖啡。就只是一杯好喝消暑的冰咖啡,往往還沒消到暑氣,就已經先中暑了!(嘆)
因緣際會,我在網路上看到台灣雀巢從韓國引進的冰咖啡即溶包試喝活動,很幸運的得到搶先體驗的機會!(撒花)
我收到了雀巢美式/三合一兩款冰咖啡,而且都標榜「冰水」就可以沖泡,真的讓我很興奮,沒想到時代這麼進步,冰水也能輕鬆即溶咖啡粉!我對於即溶咖啡的刻板印象,就是「擁有熱水,擁有方便」,有時候泡咖啡讓人最困擾的第一件事就是熱水還沒好(苦笑),而冷水想要分解咖啡粉真的不是易事,就算真的攪到好像溶解,也是難喝到一個極致,何況要用冰水沖泡咖啡呢!
雀巢美式冰咖啡,一盒裡面有20包,這種小小包裝我最喜歡了,因為放在包包帶著走很便利。雖然是有糖的美式咖啡,但一包的熱量僅24卡,我覺得喝起來會讓人沒有罪惡感(笑)。
一包裡面的咖啡粉不多,但是粉末都很細緻,但是一倒出來就會聞到咖啡香。
我以前誤會韓國咖啡比較不好喝,但後來知道韓國即溶咖啡大多適用於小杯份量的沖泡方式後,我都非常遵守外包裝上建議的沖泡水量,這樣做之後,我覺得韓國咖啡其實挺雅緻的(笑)。
這次我看到這是台灣雀巢公司引進的韓國咖啡,我當然也是很聰明的(笑)加入建議水量,約90毫升的「冷水」,然後立刻投入冰塊,神奇的事情發生了,咖啡粉竟然能很順利的溶解在冰水裡!沖泡完成的美式咖啡外觀看起來充滿了「清爽感」,但是喝起來卻很香醇,還帶著微甜,一點都不輸給外面的賣的咖啡喔!
平時不是好咖啡不喝的挑嘴姊姊發出了疑惑:「這真的是用冷水沖出來的即溶咖啡嗎?」,連平常不喜歡喝美式咖啡的爸爸,也開心的豎起大拇指說好喝!
雀巢三合一冰咖啡,一盒裡面有10小包,每一小包的份量是13公克,是美式冰咖啡的2倍,熱量也才56卡,同樣是平易近人的飲品啊!(笑)
咖啡粉的份量真的明顯多很多,但是咖啡粉也是很細。
沖泡方式就比照沖泡美式冰咖啡辦理,沖泡出來的顏色很像奶茶。話說,炎炎夏日看到漂浮的冰塊,真的讓人感覺心曠神怡!(笑)
雖然顏色看起來像奶茶,但喝起來是好喝香醇的咖啡喔!另外,產品使用黑糖,喝起來不會太甜,,也沒有苦澀味,重點是奶味跟咖啡取得很棒的平衡喔!
我覺得雀巢美式/三合一冰咖啡雖然是即溶咖啡,但是兩款不僅沖泡方便,口味更是水準之上,完全不輸市售冰咖啡喔,但價錢卻又便宜實惠,我覺得很值得放入口袋名單內。
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三合一冰咖啡 https://goo.gl/u84ruU
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