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您是否喜歡吃蘿蔔糕???

您是否覺得製作蘿蔔糕很難嗎???

小編教大家一個簡易的蘿蔔糕製作方法:

保證比外面好吃.最重要的是:絕不添加任何防腐劑..

材料:

(一)在萊米粉:1包約600g.

請認明外包裝有印有蘿蔔糕圖樣..

哈.哈.這樣您就不會買錯了]

(二)白蘿蔔:約2斤.

[去皮.刨絲]

(三)水約1200cc.

[各分為600cc].

(四)鹽少許.

 

製作方法:

1.白蘿蔔去皮.刨絲.水約600cc加入白蘿蔔絲煮爛.加入少許鹽巴.關火.

 

 

 

2.另600cc水+在萊米粉.攪拌均勻.

 

3.再把2倒入1.用小火慢慢再攪拌均勻.

 

4.看是要用蒸籠或是電鍋下去蒸40-50分鐘即可.

ps.要注意蒸籠的水或是電鍋的水是否足夠.

 

 

 

等放涼後.再放入冰箱裡.

要吃時.再拿出來.

用少許油.煎一煎.

就是美味的蘿蔔糕了..

ps.可用沾醬沾蘿蔔糕吃.會更美味..

 

 

以上是小編我的「獨門」、「家常菜」、「料理」、「分享」給您..

希望您會喜歡..更歡迎您自己動手試做看看喔....

建議您剛開始試做一些基本的蘿蔔糕...

之後..可自行加香菇..紅蘿蔔絲也不錯喔...

 

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