這次參與的試吃品 ,是游游農產的紅藜餅乾
感覺非常有質感也很特別,從報名就開始期待著
收到時看到精美的禮盒真是好驚喜
打開漂亮的玻璃罐裝更是讓人讚嘆
收到這份禮物的人一定會感到很幸福吧
大家都知道近幾年紅藜非常火紅
紅藜是最具營養價值的五穀雜糧
台灣原生種的紅藜更是受到喜愛
游游農產採用的正是台灣原生種的紅藜麥
富高優質蛋白、高膳食纖維、高營養價值
根據研究,紅藜的膳食纖維是地瓜的 7倍
富含的優質蛋白質就跟牛肉一樣
鈣的含量更是一般稻米的 50 倍
鎂、鉀等維生素的含量,也比營養價值頗高的燕麥更多
這次收到的是三種口味組合的禮盒
分別是紅藜帕瑪森起士、紅藜海苔、紅藜香橙
吃完餅乾玻璃罐還能留下來裝果醬或醃漬品,真是太棒了!
我們一家三口都愛吃甜點餅乾,拍照的同時嘉嘉已經迫不及待要伸手試吃了
左邊圓片狀的是紅藜香橙,花朵狀的是紅藜帕瑪森起士,右邊綠色扁圓狀的是紅藜海苔
紅藜海苔口感香酥脆口,滋味則是鹹香中帶點微甜
這一款也是嘉嘉的最愛,小朋友真的是很愛海苔呀 XD
紅藜香橙口味則是我的最愛
甘甜爽口,入口後咀嚼得出香橙果乾的顆粒
橙皮的清香讓餅乾顯得很清爽,較厚的質感有別於海苔的脆感,口感更為香酥
紅藜帕瑪森起士採用紅藜搭配義大利經典乳酪之王 - 帕瑪森起士
入口充滿香氣,口感酥鬆,帕瑪森起士的微鹹香中和了餅乾的甜味
游游農產的這三款餅乾,吃起來明顯和市售餅乾不同
沒有厚重的奶油味,吃起來清爽,感覺真的沒有負擔
雖然價位偏中上,但用心挑選的食材讓人感覺很值得
非常喜歡官網中的這句話:烘焙的真意,在於傳遞的心意
熱愛烘焙的我,完全能夠理解游游農產想要傳達的精神
除了手工餅乾,游游農產還有相當多結合台灣本土農作物的產品
歡迎大家到游游農產的官網認識一下這樣用心的產業
游農產官網 http://www.yuyufarm.com/
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