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嗨!大家好
我是來自台東一個不無聊的女人
偶爾寫寫部落格抒發心情、紀錄台東生活大小事~
Nice to meet you, 請多指教指教啊!
今天想跟大家介紹一家我之前住台北必光顧的印度料理餐廳!
在還未移民台東以前,我的生活都自台北,
我在台北長大、唸書、當台北人這樣....
ok! 為什麼今天要特別來推薦這家印度料理餐廳呢?
因!為!真!的!太!好!吃!了!!!!
即使我現在移民到了台東,只要有北上的機會,
我都會去光顧這家印度料理餐廳!
我的印度胃就這樣被他們給抓住、抓牢牢了(哈哈)
這間餐廳就叫做:「阿里巴巴的廚房Ali Baba's Indian kitchen」
這是阿里巴巴的臉書粉專
有臉書的朋友只要在臉書搜尋:「阿里巴巴的廚房」就會出現囉!
它的位置就位於:台北市中山區南京東路二段56號2樓
營業時間為11:30-15:00、17:30-22:00
停車方式:路邊停車方式,其實附近繞一繞就會有專門收費的停車場了!
接受預約、承辦外膾喔!(未來有機會一定要辦個印度料理為主的派對XD)
可刷卡、付現
捷運站:松江南京站1號出口
這是Google地圖:
可以看見餐廳就位於“南京東路”及“吉林路”的交叉口。
ok ! 大概知道了臉書粉絲專頁及google地圖長怎麼樣之後,
我們就大概繼續我的印度料理體驗吧^^
我們當天的交通工具是開車,
附近隨便繞一繞就有停車場了!
結果好死不死地停到了一個小時收費120元的停車場...(破產了...)
所以大家要在這附近找停車位的時候眼睛要放亮!
不然最好的辦法就是搭捷運了^^
ok, 這是從對面馬路走過去對面餐廳的畫面,
遠遠地就可以看阿里巴巴印度廚房高掛在二樓那兒~
沒錯!就是紅紅大大的那個招牌就是了!
就在一樓上樓處你會看見阿里巴巴廚房的招牌,
非常地明顯!非常地好找!
上面寫著“請上2F“
此時,我很不要臉地請我的另一半幫我拍張照片,
原本想說要做跟圖片上廚師們一樣的動作,
但卻...(被路人打量的眼光而放棄了...導致呈現非常尷尬的樣子...haha)
ok, 模仿失敗!
接著你會看到這通往樓上的門口,
他的確是有點窄小,
通常這邊都會坐著一個管理員~
餐廳位置位於第二樓層,建議走樓梯就可以囉!
如果你也想當懶惰鬼~歡迎搭乘電梯^^(矮~(台東口頭禪))
踏上樓梯時很快就會看見這非常明顯的招牌了!
每看一次真的都快要流口水了!!!!!
(我要吃烤餅!!!!!!!!!!!)
ok, 接著!終於走進了餐廳裡面!
我肚子真的都快要餓死了!!!!!!
我們現在就先來介紹阿里巴巴的廚房裡到底賣什麼葫蘆吧!
到底他有什麼地方跟別的印度餐廳不一樣呢?
這是Menu(抱歉我的閃光太閃!真丟臉呀....><)
現在帶各位來瞧瞧MENU的內容吧!
翻開第一頁
Soft Drink 飲料
裡面有一個“印度芒果優酪乳”我還真沒嚐試過!
下次來的時候來點看看來喝,再告訴大家心得如何^^
餐前小品 Appetizers
這邊我一定要推薦No.5的 Vegetable Somosa 蔬菜咖哩餃
這道印度餐前小品是我每次來必點的一道菜!
(待會兒後面會有實際圖片唷)
Dessert 甜點
我個人非常推薦『奶油布丁』喔!
以字面上來說,就是吃起來很像布丁囉!
不便多說內幕,你們要自己嚐試看看
Side Dishes 拌菜
Soup湯類
我每次來都是固定喝黃豆湯,我的另一半就是番茄湯,
剛剛好我們兩個都可以互相品嚐看看^^
建議大家兩樣湯品都可以品嚐看看唷!都不錯喝^^
而且這家的番茄湯贏在它特別濃郁!比其他家稀水般的番茄湯濃郁扎實多了!
正宗印式精選燒烤Barbecue
有雞、魚、羊肉類
至於為什麼沒有牛呢?
因為在印度,殺牛、吃牛被視為是一大飲食禁忌!
所以說生活在印度的牛是非常幸福的!
羊肉特品
雞肉特品
飯類特品
不知道大家有沒有吃過印度的米飯呢?
印度的米跟台灣的米可是有很大的不同喔!
大家可以從圖片中看到,遠遠看好像是炒米粉的樣子!
那就是印度人一般日常生活常吃到的米的類型。
他們細細長長的,跟我們台灣的米粒看起來非常不同!
印度的米飯就想是米粒界的model身材,
而我們台灣所吃到的米粒就是屬於矮短胖的一般身材囉!
吃起來的感覺當然也有所不同呢!
就以我的經驗及感受來說,我覺得印度的米飯吃起來有種很~“乾脆直接、果斷瞭然”的感覺
真是的,這樣的解釋實在是太抽象了!歡迎大家下次可以親自品嚐看看,或許你們會有更好的感受及解釋^^
到時記得再分享給我那是什麼樣的感覺吧!
而台灣的米飯吃起來就是很~“十八相送、情感綿延不絕有如滔滔江水”的感覺~
哈哈!我真的太土了!
魚類特品
特製素菜
這邊我就要跟大家特別推薦一道菜!
如果大家不想要吃肉類食物的話,這一區就是你的天堂了!!!
我每次來必點的“椰菜花馬鈴薯”!!!!!
大推!大推!超!好!吃!
最後就是!!!!
印度烤餅
這也是讓我神魂顛倒的美食!
我幾乎每次來都會點烤餅+奶油烤餅
打著字打著打著都已經流口水了我...(唉又想要吃印度料理)
ok,我們大概點完餐點了!
這是我的餐桌前的擺盤~看起來是非常講究走高品質路線的唷!
雖然說這些刀叉對我來說沒有用,因為我都直接用右手大口大口地沾醬和咖哩醬來吃!
我們今天坐的位置位於角落靠窗的位子,(圖下)
窗外望去就是大馬路,你可以看見車水馬龍、紅燈停、綠燈行的小遊戲^^
這是從角落處拍過去的餐廳樣子,整個裝潢很簡單、很有質感、很~印度XD
相較於其他印度料理餐廳不同的是,阿里巴巴沒有安裝 TV(電視)
大家如果有去吃過其他家印度餐廳的話,都會發現每家印度餐廳都會播放印度寶萊屋電影的MV。
透過觀賞印度電影及歌舞再搭配吃印度料理,讓人彷彿置身於印度某家餐廳似的。
而這張呢(圖下)
是我們角落這處往右處望去的樣子,
可以清楚地看見櫃檯、廚房以及店家出入口。
ok, 呈上個話題關於餐廳播放印度歌舞的MV一事,
阿里巴巴印度料理餐廳就是沒有!
就!是!沒!有!
你來這邊就是不會看到那些唱跳歌舞的MV,
因為這邊連台電視機都沒有。
雖然說可以在吃飯的同時觀看帥氣美麗的男女主角的歌舞表演,
不過我反而喜歡阿里巴巴的樣子。
就是要你好好地享用印度料理美食^^
同時,你可以和你的親朋好友邊吃美食邊聊天、分享食物等等美麗時光,
有時候,多了一台電視觀看是會影響吃飯的速度與品質的。
所以我很喜歡阿里巴巴這邊簡簡單單的樣子。
這是我們的小前菜喔!
其實這一張是一盤前菜的四分之一量,
因為我們總共有四個人,所以我們各自把它分成了四等份了!
它就是簡單的洋蔥、蔬菜、紅蘿蔔、小黃瓜這樣。
當然!吃沙拉小菜怎麼能少的了這兩個醬料呢!
右邊的酸甜醬帶點小辣,左邊是傳說中的薄荷醬!!
何謂傳說中呢? 因為它出現在三個傻瓜電影裡面~堪稱是經典中的經典呀!
如果想知道薄荷醬的一席之地,建議大家可以去看印度一部非常好看的電影“三個傻瓜”
接著登場的是:蔬菜咖哩餃!!
終於等到你啦!我最愛吃的蔬菜咖哩餃!!!!
他的外觀就是這樣三角形的樣子,
有點像我們中式的白色餃子一樣。
不過蔬菜咖哩餃它特別的地方在於它的外表與內餡兒....(yum yum yum)
咖哩餃裡面包著馬鈴薯泥、碗豆泥和一些蔬菜,整個吃起來外酥~內軟~oh my god !
接著送來的就是招待菜囉!
這四個圓圓的東西到底是什麼東西呀?
外面看起來也是酥酥脆脆的感覺!
在金黃色外酥外殼下,裡面是番茄、薄荷醬和一些豆類,
貼心的服務人員說要一次咬進嘴巴品嚐才有感覺,
我們四個只好照做,一次塞進嘴巴裡面咬碎。
超!好!吃!的!
就像蔬菜咖哩餃的概念,外酥內軟!只不過咖哩餃是熱騰騰的,這個就比較冷食。
這就是我今天點的餐點:椰菜花馬鈴薯
我每次來必點的一道菜!
從圖片中可以看到塊狀的馬鈴薯搭配已經被咖哩醬煮爛的椰菜花!!
兩個放在一起實在絕配^^ 超!!好!!吃!!矮~
吃椰菜花馬鈴薯怎麼能少得了烤餅呢!!!(圖下)
今天我們點了兩種不同的烤餅,一個是原味、另一個是奶油烤餅。
烤餅應該怎麼吃呢?
舉例我,我都會把烤餅撕一邊下來,接著用手拿著撕下來的那片拿去沾我的椰菜花馬鈴薯咖哩醬。
讓烤餅放在咖哩醬,再用手拿一塊馬鈴薯或是椰菜花夾在烤餅裡,接著就直接拿來吃了。
我只能說,這是非常過癮的吃法!
就像常看的印度電影裡他們吃東西的樣子,感覺很好吃捏~~
說到印度的飲食文化~印度的飲食方式還是保留著較傳統的方法,
雖說在強烈的西方世界文化影響,
到了西餐廳,禮貌點你就是得使用刀叉、湯匙來飲食。
但是大家到了自己家吃飯時,還是會習慣用手來抓食物大口大口吃,這樣才過癮呀!
印度人吃飯還有一個特別的習慣,不管是大人老人及小孩,吃飯時一定要用“右手”
因為他們認為左手很髒,要用乾淨的右手吃飯才衛生。
說到這邊就要又說到印度“左手的習慣“了。
我就稍微提一下吧!
在印度呢,當上完廁所時,印度人都是用”左手“來擦拭、洗水做清潔動作,
他們不用衛生紙擦,而是用”左手“擦,所以,他們認為左手是髒的,不適合用左手吃飯!
去便利商店買東西,或是將食物遞給別人時一定要用”右手”喔!
但對於身為“外國人”的我們來說,他們多少都可以體諒一下的。
假以時日有機會去印度旅遊的話,文化習俗及禁忌都要做足功課,不要誤犯了!
接著,跟大家介紹一下,
阿里巴巴特別的地方就在於~連服務生都是來自印度的朋友喔
我來了那麼多次,每次幫我點餐服務的是照片這位先生和另外一位小姐,
他們都不是來自台灣,而是印度及其他國家喔
照片中這位先生不會說中文!只會說英文喔!
不會說中文!只會說英文喔!
不會說中文!只會說英文喔!
不會說中文!只會說英文喔!
很重要所以要說三次
所以說~你得全程跟這位先生說英文你才可以順利點餐喔!
可是如果英文不好怎麼辦?
沒關係!就如前面MENU菜單所示,你可以用手指著圖片他就會知道囉!
抑或是你可以要求請另外一位比較會說中文的小姐幫你點餐
By the way, 當天帶著只有七個月大的姪子來到餐廳用餐,
阿里巴巴也有提供“兒童座椅”喔!
你可以打電話預約時先告知需要使用兒童座椅他們就會提前準備囉!
兒童餐座椅的英文叫做「high chair」!just in case you nees it :)
oh, 這張照片是我的姪子試圖抓住服務生的模樣,應該是要告訴服務生這頓印度料理實在太好吃了!
獻上寶貝姪兒的超萌樣
最後結帳完時,這位來自印度貼心的服務生說他想要跟我最可愛姪兒拍張照片,
於是他拿起了自己的手機,將手機遞給我們^^
這畫面實在太有趣了,於是就把它給拍了下來,未來姪兒長大後可以跟他說起這段故事....
就這樣,結束了這趟阿里巴巴餐廳之美食之旅。
這是二樓往一樓的樓梯,不會太窄剛剛好。
往一樓貌。
請大家善用樓梯多走路唷!
好啦!結束了這趟台北阿里巴巴之旅。
我們小倆口也算真的到過台北了!
哈哈,每次來台北必去的餐廳...我們怎麼那麼愛吃印度料理呀?
(或許是我的另一半思念家鄉的味道吧?XD)
說到這,還真的有一段小故事可以說,
上次來阿里巴巴用餐時,連服務生都以為我身邊這一位同樣來自印度呢!
鬧了一個小笑話!馬上解釋說我們來自台灣、台東啦!
獻上 破產夫妻 之臺北街頭照
沒錯,我們自稱自嘲自己是『破產夫妻Broke Couple』 我們偶爾會在台東鐵花村表演喔!歡迎follow^^
最後,如果各位朋友看完這篇文章後也想去品嚐阿里巴巴,
那就快點排個時間、約幾個好朋友、約另外一半來體驗一下吧!
或許你們會有其他想法跟感受,或是嚐試了我們還未吃過的餐點,
歡迎你們留言告訴我喔^^ 我也想聽聽大家的想法。
感謝大家認真看到這邊,
我是一位住在台東的ㄇㄛˋㄇㄛˋ女子而已,
我寫部落格不外乎就是紀錄我生活周遭大小事及生活趣事,就這樣。
如果我的文章對你有所幫助的話,歡迎留個言、分享文章吧。
Thanks for reading my article seriously,
I'm just a woman who comes from Taitung, the east of Taiwan.
The reason that i started writting blog was becuz i wanna write interesting story and experience in my daily life. That's all!
So, if you found my article is really useful to you, please to share it or leave a message. Thanks!