【試吃】新上市美味三部曲--孔雀松露脆芙

發布日期 2017-01-16
作者 作者(尚未處理)

 

乖乖公司出品的零食點心,我想不管哪個年代的人都不陌生吧

很多項產品到現在已經數十年了仍然屹立不搖

隨便就能想出一堆:乖乖、孔雀餅乾、孔雀香酥脆、還有越冰越好吃的孔雀捲心餅

(是不是! 連廣告台詞都朗朗上口哪)

 

最近乖乖公司推出新產品 -- 孔雀松露脆芙

一次推出兩種口味,黑巧晶鑽及白巧珍珠 (連名字都取得極有質感)

 

 

【試吃】新上市美味三部曲--孔雀松露脆芙

 

包裝是很有質感的硬紙盒

上頭的孔雀標誌是不是好熟悉呀,從1969年至今,已經陪伴大家48年了耶! (驚人)

 

【試吃】新上市美味三部曲--孔雀松露脆芙

 

老字號的台灣餅乾廠製造,大大的一行"無添加防腐劑"字樣就是安心的保證

附上了詳細的購買資訊,如果產品有問題的處理方式也詳細敘明

【試吃】新上市美味三部曲--孔雀松露脆芙

 

 

成份說明,也對過敏體質者做了完善的提醒

食用前要記得看清楚喔

【試吃】新上市美味三部曲--孔雀松露脆芙

 

 

大家應該都已經知道,松露巧克力是因為外型和松露相似,不是巧克力中含有松露成份

松露脆芙也是喔,千萬別以為是松露製成的

【試吃】新上市美味三部曲--孔雀松露脆芙

 

脆芙盛裝在塑膠盒內,避免脆芙受到撞擊而碎裂

所以打開時每顆脆芙都保持得很完整漂亮

【試吃】新上市美味三部曲--孔雀松露脆芙

 

外觀看起來就好酥脆,等著我拍照的時候,女兒早已忍不住想動手了

這是白巧珍珠口味

【試吃】新上市美味三部曲--孔雀松露脆芙

 

 

黑巧晶鑽口味

【試吃】新上市美味三部曲--孔雀松露脆芙

 

 

孔雀脆芙外觀像泡芙,但是不注餡的,在脆芙的外表淋上巧克力後再灑上餅乾顆粒

所以和一般注餡的泡芙相比,少了幾分甜膩,增添了酥脆的口感層次

【試吃】新上市美味三部曲--孔雀松露脆芙

 

 

來個特寫,可以看到外表滿滿的餅乾顆粒

【試吃】新上市美味三部曲--孔雀松露脆芙

 

 

孔雀脆芙的製程有美味三部曲

首步曲~使用一口大小的香酥泡芙餅皮,易入口。
二步曲~內部不注餡(空心),在餅皮上淋上巧克力,多餘巧克力在製程中會流下,甜而不甜膩。
三步曲~灑上酥脆餅粒,讓口感層次更明顯更豐富。

 

迫不及待的女兒來為大家試試,這美味三部曲有多厲害

一口咬下果然是酥脆,為了讓媽媽拍照,只好分成二口吃XD

白巧有巧克力的香甜,但搭上餅乾的酥脆,還真的不膩口

黑巧則是甜中帶微苦的巧克力,是大女孩會喜歡的

我家女兒酷愛苦甜巧克力,所以她偏愛黑巧晶鑽

我個人也是比較喜歡黑巧, 上班時配咖啡或茶都好搭阿  !!

 

【試吃】新上市美味三部曲--孔雀松露脆芙

 

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