很久沒來仁德走跳了,聽說最近有間蛋塔專賣店不錯吃,而且還每天限量,找了某天假日來嚐鮮,不過沿著台1線過來的話,要注意路標其實不是很清楚,很容易過頭啦,記得經過台糖嘉年華購物中心的下個路口就要左轉進小路了。
店名不叫「虎雷」,也不叫「陳雷」,是「虎山雷」,有閱讀障礙的自己注意一下。
禮盒裝6顆蛋塔剛剛好,當然買禮盒絕對是比單買還優惠啦。
抹茶紅豆,抹茶風味的塔皮搭配蜜紅豆,抹茶控當然不能錯過嘍。
酒心葡萄,竹炭塔皮加上酒釀葡萄,算是很有特色的口味啦,不過我是覺得不要給小朋友吃這個,酒味有點濃喔。
巧克力,內餡加了62%比利時巧克力,濃郁香醇苦中帶甜,怕巧克力太甜太膩的人可以放心吃啦。
香蕉巧克力,香蕉跟巧克力本來就是一對戀人,搭在一起不用多說,當然是絕配啊。
葡式原味,有選擇障礙的人,吃原味就對了。
咖啡,我也不知道為什麼這個塔皮跟蛋塔不一樣,我吃完才發現,有興趣的自己問老闆。
加碼一顆起司塔,用三種不同的起司製成,常溫、冷藏、冷凍各有不同口感,搭配內用限定免費供應的冰滴咖啡,真的很享受。
菜單
蛋塔保存方法
起司塔保存方法
外觀,老闆應該是黃色控,連制服都是黃色。
東西要好吃,使用好的食材是基本條件。
據說是特地請專門的彩繪老師來畫,不過我覺得最值得稱讚的是老闆重視著作權,沒有一窩瘋跟著別人畫那些有版權的日本卡通來吸引人潮,加100分。
【店家資訊】
地址:台南市仁德區文賢路一段31號
電話:06-2660116
營業時間:10:00~18:30(週一公休)
FB:虎山雷創意蛋塔
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