狸小路手作烘焙
地址： 701台南市東區東興路46號
電話： 06 200 4380
營業時間:10:00~21:00(可以提前預約喔)
FB:狸小路手作烘焙
(粉絲專頁裡面有很多狸小路的趣味小插圖喔,
包含運費計算表、門市日常資訊、活動資訊.......等)
主要產品:千層派、蛋糕
食記
▲狸小路手作烘焙:街景與位置
相信在台南東區的朋友應該都知道大使海鮮餐館
飯桶家族有時候也會一起到那裏聚餐
而聚餐完突然發現對面有一個很可愛的公仔
便對她的可愛日系風格給吸引,決定來一探究竟
那木質裝潢的小店內到底藏著什麼寶?!
▲狸小路手作烘焙手作烘焙:店內蛋糕擺設與可愛的黑板小插畫
店內的空間其實不大
簡單展示店家主要推廣的幾種口味
後方的小黑板畫著可愛簡單的插畫
▲狸小路手作烘焙手作烘焙:滿滿的訂單與可愛小動物插畫
店家的白板上可以看見滿滿的訂單
而且一進去就陸續有兩個客人來拿預定的蛋糕
可見生意相當好,蛋糕的品質與口感一定也很棒
除此之外,雖然是小小的店,在角落中可以看到各種細節
除了店家主要角色狸小路,還有他的小夥伴們
對於這類可愛角色創作小邊也相當有興趣
順便毛遂自薦一下我的原創貼圖:飯桶家族喔XDD
▲狸小路手作烘焙手作烘焙:角落裡各種可愛的小插畫
狸小路手作烘培也有生日快樂的牌子可以索取
吃膩了滿滿都是奶油的蛋糕,選擇狸小路這類的蛋糕慶生是個不錯的選擇
除了線條鮮明的角色呈現,牆上也有比較藝術風格的可愛角色呈現喔!
▲狸小路手作烘焙手作烘焙:色彩鮮明,超級卡哇伊的袋子
狸小路的包裝呈現可愛日系風格
可愛到會想把袋子留下呢XD
而且袋子本身攜帶也相當方便
準備帶著我買的蛋糕和千層派與親友們分享囉^^
▲狸小路手作烘焙手作烘焙:卡哇伊的袋子 左邊裝的是蛋糕 右邊裝的是千層派
抓了一些家裡的公仔和可愛的袋子一起合照XD
▲狸小路手作烘焙手作烘焙:打開包裝以後的驚喜 千層派和貓咬乳酪蛋糕都相當吸睛
綜合千層一份是300元,有豹紋千層、太妃焦糖、原味香草、長頸鹿千層等四個口味各一片
算是店家的人氣商品~四個口味一次滿足喔
店家臉書都有價格與訂購方式,非常透明化>>狸小路手作烘培商品資訊
綜合千層光看外表就非常吸睛,有豹紋花樣和各種顏色變化
吃的時候還沒發現,看照片才發現有被切割掉的狸小路耶......
貓咬乳酪一份是200元,感覺還蠻平價的呢
上方有可愛的狸小路和簡易的花邊烙印
即使沒有華麗的擺飾也是相當的好看
光看外表就覺得乳酪蛋糕的風味極佳
▲狸小路手作烘焙手作烘焙:可愛的鱷魚包裝 與五顏六色的千層派
另外一個包裝主要是以鱷魚為主
兇猛的鱷魚在這邊卻畫得很呆萌,有一種反差萌呢
另外如果有預訂千層派,記得要趕快拿回家冰
店家有在盒子上貼上溫馨小提醒,不能離開冰箱太久喔
▲狸小路手作烘焙手作烘焙:千層派側拍圖,一層一層呈現層次美感
從側面看千層派相當有層次
一口咬下醬料與派皮層次分明,一層一層的刺激著味蕾
醬料在每一層也都是薄薄的抹上
不會有太過死甜和油膩的感覺,在低溫保鮮的環境之下
風味和口感都極佳
▲狸小路手作烘焙手作烘焙:有著可愛烙印,風味與口感皆佳的貓咬乳酪蛋糕
感覺店家給蛋糕命名的方式也都相當的可愛
像是有貓咬乳酪、小路布丁、長頸鹿千層等
貓咬乳酪主要就是乳酪蛋糕
口感有點類似徹司叔叔的乳酪蛋糕的感覺
▲狸小路手作烘焙手作烘焙:簡易的包裝&口感介紹
狸小路蛋糕用著簡潔剛好的包裝,方便攜帶也不怕蛋糕翻掉
貓咬乳酪口感綿密、風味與口感極佳
非常適合在假日午後來吃個悠閒的下午茶
冰著或烤來吃各有不同風味
▲狸小路手作烘焙手作烘焙:包裝上的各種角色
店家介紹:單純的以蛋、牛奶、乳酪、日本麵粉、奶油,單純的原料組合出不簡單的口感
可見店家使用原料都很天然安心
看到這介紹就想到以前念設計有位老師總愛說:簡單不簡單XD
感覺算是一種極簡的藝術表現吧
設計也有less is more的名言
感覺店家就是用著最簡單的原料,呈現最豐富的口味~
▼因為實在太好吃,又看到店家還有賣很多口味
以下是隔天又和親友一起預訂的蛋糕喔XD
▲狸小路手作烘焙手作烘焙:芝麻乳酪蛋糕
芝麻乳酪口味感覺就相當的有創意和巧思
香氣迷人的芝麻碰上口感綿密的乳酪,將會碰上什麼火花呢?
香Q芝麻配上綿密乳酪,可以吃到不同層次的口感
以白芝麻+黑芝麻結合,可以吃到芝麻顆粒
算是近期推出的口味,聽說反應相當熱烈呢!
另外這是配上店家十月活動:<香蕉巧克力>搭配<芝麻乳酪>2顆8吋優惠價$399
真的是相當划算呢!
▲狸小路手作烘焙手作烘焙:香蕉巧克力
愛吃甜點的朋友,相信看到這樣的組合一定口水直流呢!
店家介紹:苦甜巧克力的蛋糕體配上新鮮的香蕉切片,再搭上一些鮮奶油,意想不到的搭配組合出意想不到的口感
新鮮水果搭配苦甜巧克力,有香蕉的香甜扎實,有巧克力的入口即化,有蛋糕的綿密口感,結合出令人驚喜的口感~
阿姨本身是蛋糕控,自己也很喜歡做蛋糕,也說這家好吃呢!
環境與包裝介紹
▲狸小路手作烘焙手作烘焙:店門口的超可愛吉祥物
其實環境部分一開始有稍微介紹過
但是狸小路公仔實在太Q
忍不住在分享一次
而且東西也很好吃呢
吃太多就會變得和小路肚子一樣圓,可惜不會變可愛
▲狸小路手作烘焙手作烘焙:包裝內的溫馨小提醒與側邊各種角色
簡易的包裝與詳細的說明
店家包裝本身沒有過多裝飾,走日式的簡易風格
以基本四角盒子成形,以及內部一片的紙板,可以同時保護蛋糕與放上說明
袋子側邊可以看到很多可愛的角色喔
▲狸小路手作烘焙手作烘焙:色彩鮮明的包裝
包裝正面用色彩鮮明的黃色相當吸睛,並且讓每個角色都以單隻呈現
正面很快就能看到品牌形象與可愛插圖
側邊則是以黑白樣貌和角色重複的方式呈現,和正面形成一種對比
▲狸小路手作烘焙手作烘焙:街景位置
另外店家其實主要以預訂為主,店內並無用餐空間
所以店家的空間也比較小
但是位置其實很好找喔,位於夢時代附近
從凱旋路左轉到東興路就能看到
位於大使海鮮對面,看到一隻可愛公仔就是了喔!
沒有華麗的裝潢,有可愛溫馨的角色發想
沒有過於複雜的包裝,有著可愛簡約又方便的設計
沒有高級的原料,卻有簡單、溫馨與充滿巧思的口味研發
現在的食品更重視的是一種安心、健康、美味與創意的結合
狸小路從價格、口味、形象設計在簡約之中卻能呈現最佳的觀感給顧客
算是非常值得推薦的~
想要來吃個下午茶、送禮(店家有有彌月蛋糕)等都可以來狸小路預訂喔
訂購方式
訂購專線:062004380
LINE ID:0620043880
PS.門市有時候會比較繁忙
電話無法撥通可稍後再打
或是在line或粉專留言
部分商品可以宅配喔
更多詳細資訊可以看他們的粉絲專頁喔!
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