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不知道大家是否有注意到，我悄悄成立中藥行的女兒專欄了~

成立的初衷很簡單，身為一個開業30餘年的中藥行二代，

從小喝著中藥燉補養生長大，可以說，我是不折不扣的藥罐子 : )

 

可是，越長越大越發現，會走進中藥行的人，除了是阿姨姐姐媽媽奶奶，

好像…很少年輕人敢走進中藥鋪，買一帖傳說中的十全大補湯?四物湯?

 

中藥，沒有離你們那麼遠啦!!

打開藥櫃，也許像哈利波特的魔法世界那樣神秘，

但撲鼻而來的純樸自然味道，卻是那麼貼近人心的踏實溫和

 

養生，並不是老人家才有的權利，

輕養生，也可以從我們現在這一代開始流行!

 

簡單來說，我想讓有在看我部落格的你們，

一起瞭解自然養生的東西

從現在開始輕養生，而不是年紀大了再開始補東補西啊~

 

這邊會分享一些中藥相關的冷知識

還有市面上看到的養生補品

今天要開箱的是 老協珍 養生飲~~~

 

 

注意老協珍很久了

大家應該跟我一樣 是從Vivian代言的滴雞精認識老協珍的

 

其實，老協珍是個在迪化街有80年歷史的中藥兼南北乾貨行~

傳承了四代，到了現在，

已經是有自己食品廠的完整產銷體系的公司了

 

我只在COSTCO試喝過老協珍的滴雞精

那是第一次喝 只有一小口 彌足珍貴啊~~超香濃滑順的

可惜價格和需求還不是我這個小資女可以負擔

 

現在我要做的 是鎖住30歲以前的青春啊~~

(啊 還可以說是青春嗎?我不管~~)

 

老協珍養生飲

 

這樣一盒 有6包 每包60毫升

鐵紅色的外包裝 很大器 送禮也很有面子

 

 

很像市面上針對女性養生、補氣血的產品

不過比較特別的是

有別於市場上太多的膠原蛋白飲、四物飲

老協珍養生飲 是透過 『君臣佐使』 的理念調配出來的

 

什麼是君‧ 臣‧ 佐‧ 使呢?

一般來說，任何一帖方劑的組成，必須按照一定的規則，

不是隨便抓一把藥就可以頭痛醫頭、腳痛醫腳

『君』

是指方劑中主要治療、起作用的藥物，

在老協珍養生飲中，就是甜菜根了!

 

甜菜根在台灣比較少見，不過在歐美人心中卻是家庭常備蔬食啊~

近幾年歐美生機飲食中，像是沙拉等等都很常看到

甜菜根有滿滿的植物多酚polypheno~

深紅色微透的色澤 說明了有豐富的鐵質、還有葉酸

甜菜根裡的甜菜紅素也有極高的抗氧化性

 

但是甜菜根原汁的味道老實說不是很順口

這時候，就要靠臣子們的輔助啦~

『臣』扮演的是協助主藥起治療作用的功能

在這裡，山楂的角色就很重要，

照片上右下有紅色外圈的就是山楂本人↓↓↓

 

以前喝完中藥湯，媽媽都會給我一顆仙楂糖吃，

我想道理是差不多的吧~

清爽微酸助消化的山楂，可以調整甜菜根的鮮味，

又可以幫助降低血壓、調節體內循環~

 

 

『佐』呢，

是協助主藥治療或是抑制主藥的毒性或性味，

這時候無花果就登場了!!

就是照片上這個有永澤頭的東西 哈哈哈哈哈(自己覺得很有梗)

 

無花果好像西方的山楂，都是幫助開胃、助消化的好東西

而且他算是平性的藥材，所以沒有什麼太多的禁忌!

 

來示範給大家看看怎麼飲用

超簡單 跟泡泡麵一樣!

 

平常大家都很忙 不過冬天應該人手都有一個保溫杯

只要把一包養生飲放入保溫杯裡

 

(我覺得一般的馬克杯應該也行 有蓋子就好)

然後加入熱水淹過他 蓋上蓋子

 

 

等 3 分鐘~就可以拿出來了!

(你看~光看步驟不說是泡養生飲絕對會以為在泡泡麵吧!!)

 

 

 

倒出來嚕~

 

好澄澈的色澤!

 

光看就很刺激食慾~

 

透過甜菜根、山楂、無花果這三種食材的相輔相成，

真的把甜菜根的菜味變不見了~

全自然植萃，素食者也可食用~

 

 

值得一提的是，養生飲沒有經過高溫處理，

而是透過獨門冷淬工法，由低溫恆溫淬取植物多酚，

所以把養分通通鎖住的同時，也把我青春鎖住了啊~~

 

 

不過，一包還是要一個便當的價格，我個人是無法天天喝的，

那就在經期後補充，或是感覺這陣子工作比較繁忙、

飲食不協調時當作即時補充、調理身體的輕養生好物吧!

 

 

老協珍粉絲團：https://goo.gl/gojnFp
老協珍養生飲：http://www.lxz.com.tw/Product/Detail?proId=DPH2016-101

 

 

 

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